Des noix de St-Jacques avec une sauce exotique pour faire voyager vos papilles.
Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon.
Pour 4 personnes - 12 noix de Saint-Jacques - 1 échalote ciselée - 1 verre de vin blanc sec - 10 cl de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe de miel - 20 g de beurre - 1 petit fruit de la passion - Sel & poivre Ciseler l'échalote et la faire revenir.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Au printemps lors de nos dernières vacances en Provence, nous avons fait le tour des villages du Lubéron, beaucoup de belles balades,.
Dans la coquille St Jacques, tout est bon comme dans le cochon ( Voir nos recettes de Noix et de Barbes de coquilles St Jacques ) Les.
Vous avez envie d’un plat plus léger pour le réveillon de Noël,pas de souci Boby vous donne cette recette simple et sympa pour vos fêtes,alors allez GO….
Enfin, j'attendais la bonne occasion pour refaire cette soupe.
J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon.
Découvrez ma recette de Crème de carotte exotique, recettes de pour régaler petits et grand avec un Crème de carotte exotique - Nathy's Folies
Un délice exotique dans lequel noix de coco et ananas se marient à merveille dans un entremets d'une légèreté et d'une finesse exquise!
Découvrez ma recette de Porridge exotique, recettes de pour régaler petits et grand avec un Porridge exotique - Nathy's Folies
Tiakry Couscous Exotique Ingrédients pour 4 personnes Pour le thiakry: – 300 g de couscous fin ou moyen – 150 ml d’eau – 2 CAS Sucre – 25 g beurre – 1 sucre vanille – 1 pincée de muscade en .
Entremet Exotique Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose un entremet exotique mangue passion.
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco
Découvrez ma recette de Bavarois exotique, mangue & noix de coco #Pourquoi je grossis, recettes de Desserts pour régaler petits et grand avec un Bavarois exotique, mangue & noix de coco #Pourquoi je grossis - Nathy's Folies
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