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Galettes carottes-chèvre

Galettes carottes-chèvre

Mettre dans un saladier les flocons avec le lait de soja. Écraser le fromage de chèvre (ou râper le brebis). Râper les carottes. Ajouter dans le saladier : fromage, carottes, œufs battus en omelette. Assaisonner avec le sel aux herbes, le poivre et deux ou trois pincées de graines de carvi ou fenouil. Bien mélanger tous les ingrédients et, si possible, laisser en attente au frais pendant une à trois heures. Déposer par grosses cuillerées à soupe dans une grande poêle légèrement huilée, aplatir pour…

Billes de poire au fromage de chèvre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Billes de poire au fromage de chèvre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour une quarantaine de bouchées 3 poires mûres mais encore un peu fermes 300 g de fromage frais (type Saint Moret) 120 g de noisettes décortiquées mais avec leur peau 1 peu de poivre en grains Préparation : Pelez les poires et à l’aide...

Feuilletée aux tomates et chèvre - la cuisine de josette

Feuilletée aux tomates et chèvre - la cuisine de josette

Ingrédients : 4à6pers 1pate feuilletée 3ou 4 tomates allongées 3 oignons 100gr de fromage de chèvre type petit billy 2 brins de thym frais 1c à soupe de moutarde Huile d’olive Sel, poivre. Préparation : Préchauffer le four à 180°c Pelez et émincez les...

Crumble de courgettes au chèvre - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Crumble de courgettes au chèvre - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 2 belles courgettes1 bûche de chèvre100 g de farine50 g de beurre100 g d'emmental râpé3 c. à s. d'huile d'olive2 c. à s. de...

Tatin de navets chèvre et miel - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Tatin de navets chèvre et miel - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 botte de navets nouveaux1 càs d'huile d'olive1 noix de beurre1 gros oignon2 càs de miel100g de fromage de chèvrepoivre1 pâte...

Pannacotta courgette, aubergine, chèvre - Les recettes faciles de Titine

Pannacotta courgette, aubergine, chèvre - Les recettes faciles de Titine

Ingrédients : 1 courgette, 1 aubergine, 1 sachet de gelée au madère, 300 g de chèvre frais, 100 g de fromage blanc, 10...

Verrine de mousse de chou fleur - Les recettes faciles de Titine

Verrine de mousse de chou fleur - Les recettes faciles de Titine

    Ingrédients du chou fleur 1 pomme 6 ou 7 morilles du lait de la crème du chèvre frais de l'ail du sel, du poivre ...