Chèvre
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Mille-Feuille aux Chèvres Frais
Origine Le mille-feuille, traditionnellement sucré, trouve ici une belle alternative salée.
Chèvre chaud sur une tranche de butternut
Le chèvre chaud sur du pain fait partie des recettes classiques, mais ici il y a une innovation avec le butternut qui se marie parfaitement avec le chèvre ! Par personne 2 tranches de butternut 2 tranches de bûche de chèvre 1 noisette de miel 2 cerneaux.
✨ Feuilletés poireau–chèvre aux bouyguettes
Une idée simple et élégante pour Vendredi SaintEn prévision du Vendredi Saint, j’aime proposer des recettes douces, végétariennes, et profondément ancrées dans la saison.
Mini cannelés au chèvre et au miel
A mon habitude, je prépare toujours des bouchées apéritives que j'aime partager autour d'un verre.
Bouchées de carpaccio de boeuf au chèvre frais
Coucou mes gourmets, Alors si vous voulez épater vos invités avec une entrée froide originale et très facile à réaliser, je vous conseille vivement de mettre cette recette dans vos favoris car vous allez adorer ! C'est très rapide à faire et la présentation.
Patate douce chèvre-miel, confit d'oignons et noisettes
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .
Gratin de ravioles poireaux et chèvre
Un petit plat simple et gourmand aujourd’hui: un gratin de ravioles poireaux et chèvre.
Clafoutis aux tomates cerises et au chèvre frais WW
Avec cette recette je participe à la battle " les muffins, les clafoutis, les tartes en version sucrées ou salées" organisée par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Toasts de chèvre chaud et salade verte
Des bouchées croustillantes au chèvre fondant, sublimées par une touche de miel et de thym, servies avec une salade fraîche nappée d’une vinaigrette douce.
Tarte aux poireaux, jambon et chèvre
- 1 pâte feuilletée - 3 poireaux - 2 tranches de jambon - 1/2 bûche de chèvre - 2 oeufs - 20 cl de crème - 10 cl de lait - 70 g de gruyère Emincer les poireaux.
Tarte tatin carotte et chèvre
Voici une tarte tatin qui sort des sentier battus puisqu'elle est salée et réalisée avec des carottes.
Wrap healthy au poulet mariné au Skyr de chèvre
Je vous avoue… je pensais que les yaourts au lait de chèvre avaient un goût très fort.
Parmentier de poisson aux poireaux
Ingrédients : 2 pommes de terre 300 g de blanc de poireaux 30 cl de lait entier de chèvre (ou 5 cl de lait 1/2 écrémé et 20 cl de crème fraiche) 200 g filet de julienne, ou saumon.
Crème au chocolat et au lait de chèvre
Ingrédients : 800 ml de lait de chèvre 2,5 g de agar agar (2 g si le lait de chèvre est entier) 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de chocolat van Houten 90 g de chocolat noir à 70% (j’ai mis la tablette de 100 g) rapé, ou fondu, soit.
Omelette aux asperges vertes rôties et chèvre frais : le secret du croquant
Recette d’omelette aux asperges vertes rôties et chèvre frais pour un plat savoureux et croquant, parfait pour un repas simple et gourmand.
Gratin pomme de terre chèvre
Couper en rondelles un reste de pommes de terre cuites, mettre des rondelles de chèvre par-dessus ainsi que 10 cl de crème fraîche.