Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.
On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.
Niveau de difficulté : facile
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
La meilleure recette de poisson de l'automne proposée par Françoise.
TOURNEDOS SAUCE AU CIDRE Ingrédients: 2 tournedos de boeuf 250 g de champignons frais 1 cuillère à soupe de farine 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1/2 cube de bouillon de boeuf 15 cl de cidre brut 15 cl d'eau sel, poivre Pelez.
Cette recette ressemble à la recette précédente de filet mignon, mais cette fois j'ai voulu associer le goût du cidre avec celui du camembert.
Ingrédients : 2 pommes 1/2 litre de cidre 1 tomate 25 cl de crème liquide Saint- Jacques ou pétoncles surgelées : 1 paquet 500 g de tagliatelles fraîches beurre couper les pommes en cubes et les faire revenir dans du beurre Ajouter le cidre et laisser.
Cidre Cerise, Cidre Poire, Cidre Pêche et Cidre Rosé, les cidres Ecusson s’utilisent aussi dans des créations originales, glacées et fruitées qui vous Les cidres Ecusson s'utilisent aussi dans des créations originales et fruitées.
Dernièrement, ma belle-soeur (qui se reconnaîtra si elle passe par là!) nous avait préparé un canard au cidre en s’inspirant de cette recette de Marmiton.
Chou Vert Farci de Cabillaud Sauce au Cidre (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 filets (280 gr env.
Recette AILES DE RAIE SAUCE ECHALOTE et VINAIGRE DE CIDRE A L'OMNICUISEU proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette du poulet de la vallée d'Auge, avec des filets au lieu d'un poulet coupé en morceaux, car pour 2 personnes ça faisait tout de même beaucoup.
Le boudin blanc et sa sauce au cidre est une recette toute simple mais tellement délicieuse.
Ingrédients : Pour 6 personnes 2 filet mignon de porc d’environ 1 kg 500 gr de champignons Mélange forestier 40 cl de cidre (Brut) 40 cl de crème fraîche semi épaisse 2 Oignons 2 Gousses d&rs…
Chandeleur oblige, aujourd’hui c’est crêpes! L’occasion pour moi de tester une nouvelle version, les crêpes au cidre! J’ai donc remplacé la moitié du lait avec du cidre (j’avais testé avec de la bière et c’était délicieux).
En Mars, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Plats Uniques ".
À l'occasion du Nouvel An Chinois, qui sera célébré le 1er février 2022, Suzi Wan® vous propose de préparer des plats à la fois gourmands, faciles et rapides à réaliser.
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