Entre aujourd'hui et demain, je vais vous proposer deux recettes pour une belle assiette qui donne la part belles aux légumes de saison.
Vous en avez assez des courgettes fades et sans saveur ? Découvrez comment une simple poêle peut transformer ce légume en un véritable régal pour les papilles.
Je vous propose une poêlée très gourmande.
Pour 4 personnes : Coupez le bout terreux de : 200 gr de girolles , 300 gr de cèpes , 200 gr de chanterelles .
Ce plat végétal coloré est une excellente source de protéines végétales, de fibres, de bonnes graisses et d’antioxydants.
Une entrée festive alliant la douceur des fruits exotiques à la richesse du Foie Gras poêlé, relevée par le croustillant des chips de banane.
Poêlée composée de noix de pétoncles cuites avec des coeurs d'artichauts et des pétales de …
La semaine dernière, notre charmant voisin nous a apporté un panier de cerises de son jardin ; il a un magnifique cerisier qui était très ch.
De bons petits légumes printaniers pour cette recette de cuisine du marché.
*Sans gluten* *sans œufs* Des rillettes oui, mais celles ci sont plus légères et bien goûteuses !!! Les ingrédients - 300 g de reste de poulet rôti, ou 2 filets (que vous pouvez faire cuire à la poêle ou simplement à l'eau) - 1/2 avocat - 1 oignon tige.
Des petits pains briochés moelleux, parfumés à l’anis et cuits à la poêle pour une jolie dorure.
Après le beurre de fleurs de ciboulette, j'ai voulu profiter de la floraison de mes mottes de thym pour parfumer du beurre.
La poêlée de poisson aux poivrons est un plat vibrant et parfumé qui combine des lanières de poisson tendres avec des poivrons croquants, relevés d’une sauce soja et gingembre aux accents asiatiques.
Pour 3 personnes - 6 courgettes - 2 oignons - Feuilles de basilic Laver les courgettes et enlever la peau une sur deux.
Avez-vous déjà goûté un gésier de canard frais parfaitement doré à la poêle ? Si la simple évocation de ce plat vous met l’eau à la bouche, vous êtes au bon endroit.
Découvrez comment cuisiner des choux de Bruxelles poêlés croustillants et savoureux.
Aujourd'hui je vous propose une poêlée de légumes nouveaux cuisinée avec du bacon, on adore en cette saison.
Le goût du Sud-Ouest dans chaque bouchée.