

⭐ Utiliser une poêle de 18–20 cm pour avoir un gâteau épais et fondant.

🥞 Des pancakes rapides, délicieux et sublimés par le confort moderne.

Ce matin, la pluie tambourinait sur les vitres, le jardin semblait figé dans une brume d’automne.

Faire griller la semoule dans une poêle quelques minutes.

Découvrez la poêlée gourmande de panais, le légume oublié qui s'impose comme la star savoureuse et healthy de la saison !

Pour changer des quenelles cuites directement dans une sauce, je vous les propose poêlées et servies avec une sauce aux champignons et à la crème.

J'ai eu énormément de pommes sur mon pommier cette année, j'ai fait des compotes, des confitures, je les mange crue avec le fromage, ou juste pour grignoter, bien caramélisées à la poêle c'est délicieux aussi.

Encore une fois pas besoin de compétences culinaires pour préparer cette nouvelle recette.

Les émincés de lapin, dorés puis nappés d’une crème onctueuse, s’accordent parfaitement avec une poêlée de légumes de saison (butternut et carottes).

Sur un pain plat de patate douce, fait avec le reste du mix pour les gnocchis faits le jour d'avant (abaissé et cuit à la poêle en fonte san.

Plat mijoté d’automne aux cuisses de pintade, patate douce, champignons et chou vert.

Pulled beef aux accents sud-américains, oignons marinés et champignons poêlés : le burger se présente sous un nouveau jour et se métamorphose.

🌾 Astuce bonus : un riz basmati semi-complet cuit à la vapeur permet de combiner légèreté, goût et nutrition optimale.

Quand les feuilles roussissent et que l’air se fait plus vif, les envies de plats réconfortants se font sentir.

Des bouchées croustillantes au thon et maïs, relevées d’oignon rouge, dorées à la poêle et servies avec une salade fraîche pour un repas simple et gourmand.