Bienvenue dans notre catégorie alléchante : "Les recettes avec du saumon" ! Si vous êtes un amateur de cuisine, en particulier de poissons gras délicieux et savoureux, vous êtes au bon endroit. Ici, nous avons rassemblé une multitude de recettes créatives mettant en valeur le roi des mers : le saumon.

Que vous soyez un blogueur passionné de cuisine ou un chef en herbe, cette catégorie est une mine d'or pour vous. Nous avons concocté une sélection variée de recettes à base de saumon, allant des classiques intemporels aux combinaisons audacieuses de saveurs. Préparez-vous à découvrir des plats qui raviront vos papilles et impressionneront vos convives.

Le saumon, avec sa chair tendre et son goût délicat, est un ingrédient polyvalent qui se marie parfaitement avec de nombreux autres ingrédients. Que vous préfériez le saumon grillé, fumé, poêlé ou cuit au four, nous avons des recettes qui sauront satisfaire toutes vos envies culinaires.

Découvrez nos astuces et conseils pour choisir le meilleur saumon frais, ainsi que nos techniques de préparation et de cuisson pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Que vous soyez novice en cuisine ou un véritable cordon-bleu, nos recettes détaillées et faciles à suivre vous guideront tout au long du processus, vous permettant de créer des plats succulents en un rien de temps.

Alors, n'hésitez plus et plongez dans notre collection de recettes avec du saumon. Que ce soit pour un dîner en famille, une soirée entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, vous trouverez ici l'inspiration dont vous avez besoin pour cuisiner des plats délicieux et équilibrés. Laissez-vous séduire par la magie du saumon et régalez-vous avec nos recettes appétissantes !

Nos articles, astuces et recettes de Saumon


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Saumon et brocolis en gratin, une association gagnante pour un dîner savoureux

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Si vous cherchez une savoureuse et simple recette à préparer pour votre dîner ce soir, cette idée de gratin de saumon aux brocolis est faite pour vous.

Crise économique : Comment faire pour remplacer le saumon sur votre table de Noël ?

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Pour certains, crise économique signifie renoncer à des traditions comme le saumon sur la table de Noël. Mais sachez qu'il existe des alternatives tout aussi délicieuses et beaucoup moins chères que le saumon.

Les Meilleures recettes de Saumon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saumon et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pain hamburger maison ultra moelleux

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Menu de Noël pour petit budget

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Les temps sont durs, et tout le monde n'a pas la possibilité d'inviter le foie gras, le saumon fumé et le chapon à sa table.

SALADE FESTIVE TERRE-MER

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Voici une jolie entrée festive facile à préparer et qui régalera au moins 6 personnes.

PETITS CHAUSSONS AVEC LE TRI PARTY TUPPERWARE

PETITS CHAUSSONS AVEC LE TRI PARTY TUPPERWARE

Pour réaliser 12 petits chaussons : 1 pâte feuilletée et pour la garniture au choix sucrée ou salée : chèvre miel, saumon et crème, saumon épinards, tome et figue, compote et cannelle, … Commencez par étaler la pâte feuilletée à l'aide du rouleau modulo.

6 recettes de tartinades pour l’apéro

6 recettes de tartinades pour l’apéro

Dès le retour des beaux jours, on se laisse volontiers aller aux plaisirs de l'apéro, mais ce n'est pas pour autant qu'on en oublie nos principes diététiques.

Sauce pour accompagner le saumon fumé

Sauce pour accompagner le saumon fumé

Très légère en texture, mais pas en calories.

Cuillères feuilletées au fromage et au saumon !

Cuillères feuilletées au fromage et au saumon !

Êtes-vous à la recherche d'une idée gourmande et raffinée pour vos prochains apéritifs ? Alors laissez-moi vous présenter ces délicieuses cuillères feuilletées au fromage et au saumon du blog Les recettes mixte ! Imaginez de légères cuillères en pâte feuilletée croustillante, garnies d'un généreux fromage à la crème et d'une tranche de saumon fumé roulée.

Les nouvelles recettes de Saumon réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Saumon à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tagliatelles crémeuses saumon fumé-poireau au vin blanc

Tagliatelles crémeuses saumon fumé-poireau au vin blanc

Après le premier dessert de cette Saint Valentin (eh oui premier car il y en aura bien un second), je vous propose une idée de plat.

 Saumon laqué au wok (Asian Glazed Salmon)

Saumon laqué au wok (Asian Glazed Salmon)

Un plat simple, rapide et parfumé pour accompagner mon article sur les pâtes asiatiques.

MENUS DU VENDREDI 6 FEVRIER 2026 AU JEUDI 12 FEVRIER 2026

MENUS DU VENDREDI 6 FEVRIER 2026 AU JEUDI 12 FEVRIER 2026

Hello tout le monde ! Voici ma proposition de menus pour votre semaine ! Vendredi 06/02/26 Midi : Rôti de saumon farci aux Saint-Jacques et citron confit Fromage Pomme Soir : Croque-monsieur et salade verte Yaourt Soupe d'oranges aux épices Samedi 07/02/26.

Tartare de saumon aux baies de timut

Tartare de saumon aux baies de timut

Osez l'alliance surprenante du saumon et des baies de Timut.

Soupe de poissons d’inspiration norvégienne

Soupe de poissons d’inspiration norvégienne

Soupe de poissons d’inspiration norvégienne Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits pavés de saumon 4 colineaux 125 g de gambas ou de crevettes roses 2 pommes de terre 2 carottes 1 tranche de céleri boule 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 oignon.

Patate douce rôtie au pesto de coriandre, saumon fumé & œuf au plat

Patate douce rôtie au pesto de coriandre, saumon fumé & œuf au plat

Recette réalisée avec le pesto de coriandre reçu dans la degustabox, et on a adoré son goût frais et parfumé, et il m’a tout de suite donné envie de l’utiliser autrement que sur des pâtes.

Quiche aux poireaux, saumon frais et moutarde à l'ancienne

Quiche aux poireaux, saumon frais et moutarde à l'ancienne

Ingrédients : Pour la garniture : 2 poireaux ou 300 g de poireaux émincés en rondelle surgelés 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème fraiche 2 tranches de saumon frais (environ 300 g) 1 pâte brisée maison (ou pas) 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne.

Gnocchis poireaux saumon

Gnocchis poireaux saumon

Dans un saladier mélanger un restant de blanc de poireaux avec de la crème fleurette, ainsi que des morceaux fromage fines herbes , ajouter des gnocchis et du saumon frais coupé en morceaux.

Saumon aux 2 choux et fruits secs

Saumon aux 2 choux et fruits secs

Une recette saine, équilibrée et gourmande, d'un numéro de Maxi cuisine

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