Poêlé
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TOURTE DE NOEL AU FOIE GRAS ET MAGRET DE CANARD
Prenez 2 pâte feuilletée pur beurre LA VEILLE : Hachez grossièrement : 100 gr de foie de volaille , 500 gr de veau pour financière.
Pressé de foie gras à l'ail noir
{Recette} Pressé de foie gras à l'ail noir Une autre méthode pour cuire son foie gras, mi-cuit, en terrine.
Haricots plats (cocos plats) : vapeur, eau ou poêle ? j’ai chronométré la cuisson parfaite
Cuisson des haricots plats chronométrée : vapeur, eau ou poêle, ma méthode pour qu’ils soient toujours tendres.
Riz coréen grillé (Nurungji)
Découvrez le Nurungji, un riz coréen croustillant grillé à la poêle et nappé d’un glaçage soja-sucre pour un snack irrésistible.
Gnocchis façon soupe à l’oignon
800g de gnocchis (à cuire à l’eau) 4 oignons Sel, poivre, persil 20cl d’eau 4 cuillère à soupe de fond de veau 100g de gruyère râpé Faites cuire les gnocchis 3/4min dans l’eau frémissante.
Gratin de blettes et ses feuilles
Ingrédients : Feuilles de blettes Quelques côtes de blettes Lardons Une béchamel Du sel et poivre Déroulé : Cuire les quelques côtes de blettes à la vapeur.
Gâteau Oreo Ultra Fondant – Sans Œuf & Sans Four
⭐ Utiliser une poêle de 18–20 cm pour avoir un gâteau épais et fondant.
Dessert à la Poêle en 5 Minutes – Moelleux, Rapide & Ultra Gourmand
🥞 Des pancakes rapides, délicieux et sublimés par le confort moderne.
Tarte créole à l’ananas flambé, crème rhum-vanille et coco : un rayon de soleil dans l’assiette
Ce matin, la pluie tambourinait sur les vitres, le jardin semblait figé dans une brume d’automne.
Gâteau de semoule de millet au coco & canneberges
Faire griller la semoule dans une poêle quelques minutes.
Invisible aux pommes (moule tablette)
J'ai eu énormément de pommes sur mon pommier cette année, j'ai fait des compotes, des confitures, je les mange crue avec le fromage, ou juste pour grignoter, bien caramélisées à la poêle c'est délicieux aussi.
Carottes brûlées sur pain plat aux patates douces avec houmos
Sur un pain plat de patate douce, fait avec le reste du mix pour les gnocchis faits le jour d'avant (abaissé et cuit à la poêle en fonte san.
Comment cuisiner une pintade d’automne en une seule poêle ?
Plat mijoté d’automne aux cuisses de pintade, patate douce, champignons et chou vert.
Burger pulled beef aux champignons
Pulled beef aux accents sud-américains, oignons marinés et champignons poêlés : le burger se présente sous un nouveau jour et se métamorphose.
Croquettes de thon maïs & salade
Des bouchées croustillantes au thon et maïs, relevées d’oignon rouge, dorées à la poêle et servies avec une salade fraîche pour un repas simple et gourmand.
