Gratin de courgettes au champignons et saucisson

Gratin de courgettes au champignons et saucisson
Ingrédients : 2 kg de courgettes 200 g de champignons émincés 1 l de coulis de tomate 1 c a café d’herbe de Provences 1 boite de tomate pelées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 10cl d’eau + 1 c à café de fond de légumes Recette : Coupez les courgettes.

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La cuisine lyonnaise n'a rien à envier au reste de la France.

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Le saucisson chaud "Lyonnais" Pour 4 personnes: 1 saucisson à cuire "Bobosse " 500g de pommes de terre à chaire ferme Beurre AOC un bon 25cl de jus de betterave (récup d'une poche de betterave cuite) Ôtez votre saucisson de l'emballage.

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SAUCISSON BRIOCHE à ma façon 1 saucisson à cuire (genre saucisson a l'ail nature) pour la pâte : 200 gr de farine 1 pincée de sel 3 œufs1 sachet de levure chimique 1 verre de crème fraîche épaisse (on peut remplacer par un yaourt nature)préchauffer le.

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Le gratin au saucisson de Maître Jacques Maître Jacques, vous vous souvenez, c’était Jacques Montandon, le pionnier de la cuisine télévisuelle, il animait des recettes culinaires en direct au côté de Claude Evelyne pour l’émission « Madame TV » ainsi.

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Bouquets de mâche au saucisson, tomate, œuf Ingrédients : 25 g de bouquets de mâche, 6 tranches de saucisson (Label rouge Montagne noir),.

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On m'a fait cadeau d'un saucisson "maison" , du à l'ail.

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Saucisson brioché lyonnais Ingrédients : 1 saucisson de Lyon nature ou à la pistache, 250 g de farine T55, 125 g de beurre, 100g de crème.

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Salade de Fèves, Artichauts et Saucisson (pour 4 personnes) Ingrédients: 1, 2 kg de fèves fraîches (avec leurs cosses) 1 Saucisson Vaudois ou une Saucisse de Morteau 4 bonnes poignées de feuilles de roquettes 10 petits artichauts (en bocal) 4 ou 5 champignons.

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Crème liquide, lait, emmental, muscade, poireaux, saucisson sec, carottes, pommes de terre, ail, une recette cuisine notre famille

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Ingrédient pour la pâte: 250g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 20cl de creme sel 1 saucisson pour faire les saucissons brioché ou une grosse saucisse Faite préchauffer votre four a 200°C Faite cuire le saucisson ou la saucisse dans de l'eau.

Salade de saucisson Lyonnais

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Préparation : 20 minutes Pour 4 personnes Le reste du saucisson de la veille (1/2) 1 salade du jardin (si possible) 1 vinaigrette à l'huile d'olive 1/2 oignon rouge Quelques pommes de terre du saucisson de la veille 2 morceaux de chou fleur cuit Quelques.

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