Découvrez le secret d’un gratin dauphinois crémeux sans utiliser de crème liquide Réaliser un gratin dauphinois onctueux sans crème liquide? C’est possible! En tant qu’amateur de cuisine française traditionnelle, je vous propose une manière de concocter.
Le gratin de courgettes aux tomates et fromage est une recette gratin légumes, un plat familial méditerranéen où des courgettes tendres, des tomates juteuses et une sauce crémeuse au fromage se marient à la perfection.
Découvrez notre recette de gratin de pommes de terre au jambon et reblochon, un plat savoureux, crémeux et réconfortant, parfait pour un dîner en famille, un repas d’hiver ou une occasion conviviale.
Le célèbre gratin de la cuisine italienne, revisité à la mode grecque par l’autrice de Free the Pickle.
Le but est de se régaler d’un dessert simple à déguster après un déjeuner d’été tranquille !!!
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -1kg de chair de potiron -40g de beurre -40g de farine -1/2L de lait -1dl de vin blanc -150g de gruyère ou Beaufort -50g de crème fraîche -sel, poivre, noix de muscade, ciboulette ou thym.
Des pêches pour "rendre la pêche" à Mme Récamier - Dans son salon où se croisent les plus grand esprits de l'époque napoléonienne, Juliette Récamier, forte de sa beauté exceptionnelle et de son esprit érudit, complote contre l'empereur, qui finit par.
Ingredients pour un gratin pour 2 200 g de fruits de mer surgelés Persillade Sauce béchamel (100g de farine, 50 g de beurre et 50 cl de lait) Huile d'olive Piment d espelette.
Pour ce soir, j’ai préparé un plat que les enfants ont facilement mangé et qui est très riche en bonnes choses : les courgettes, du fromage, des œufs….
Voici aujourd'hui une nouvelle recette de p'tit gratin bien gourmand pour un repas équilibré et savoureux.
Worcester, c'est le pays de la "Worcestershire sauce", réputée pour donner au tartare une saveur à la fois épicée, sucrée et vinaigrée.
Un petit gratin ça vous dit ? Aujourd'hui ce sera gratin de chou-fleur aux lardons.
Un plat que l’on déguste en famille au moment des fêtes accompagné d’un bon morceau de viande.
Je fais simple, ce soir ! Des patates, des œufs et des champignons.
Juste 30 minutes au four pour cuire ce gratin facile à réaliser de courge butternut (ou potimarron), parfumé aux noix, parmesan et fourme d'Ambert.
Comme vous avez pu remarquer,depuis quelques temps je cuisine pas mal de mes recette avec du konjac et j’aime bien innové dans ma cuisine.
Il me restait du poulet roti de la veille et des haricots verts donc j’ai innové et réalisé un gratin de tortilla à ma façon le plus bas en glucides possible mais proteiné avec une bechamel sans beurre et le tout cuit dans ma friteuse à air chaud.
Souvenir d'enfance avec ce plat complet, familial, économque est très facile à réaliser.