Ballotine de poulet farcie aux champignons - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 1 échalote ou un petit oignon 1 gousse d'ail Persil ...
Lasagnes au thon et champignons de Paris - Chez Ale
Aujourd'hui, le soleil hésitant encore à pointer le bout de son nez, et surtout à rester, je vous propose un plat "réconfortant", à...
Terrine de girolles et sa compotée de raisins - Mots et mets
La semaine dernière, sur le marché, il y avait de merveilleuses girolles... à un prix très correct! Alors, je me suis laissée tenter et j'ai...
CHAMPIGNONS DE PARIS, BALSAMIQUE-SOJA ET AIL (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 500 g de champignons de paris entiers 2 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s de sauce soja 2 gousses d'ail pressées 1/2 cuillerée de thym 1 c à s d'huile d'olive 250 ml d'eau poivre Préparation : nettoyer les champignons mélanger la sauce...
Cabillaud aux asperges sauce champignons et ratafia - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud 1 kg d’asperges vertes Huile d’olive Fleur de sel et poivre du moulin La crème de champignons ratafia 1 échalote 250 g de champignons de Paris bruns 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail...
Gratin de pâtes aux champignons
Une recette très facile à faire de gratin que l'on peut aussi préparer avec des restes de pâtes cuites. De même, c'est le genre de recette qui peut se
Risotto de quinoa aux champignons de Paris
Une sacrée petite graine que le quinoa !!! ‘Nourriture des Dieux’ il a conquis les papilles de tous et s’impose allègrement dans nos assiettes mais pourrait-il en être autrement…
Poulet sauté aux shiitakés
Recette d'inspiration chinoise du poulet sauté au wok avec des shiitakés frais et une sauce sucrée au soja et mirin
Blettes aux champignons
Tout se mange dans les blettes, carde et feuille. Et pour encore plus se régaler, mariez-les avec des champignons et du cheddar.
Soupe au poulet façon thaï - Mariatotal
Avec les vermicelles de riz et du poulet, voyez ce potage davantage comme un plat principal (plutôt léger) que comme une simple soupe. Je la dois à Stéphanie, du site La Cerise sur le maillot, que je n'ai modifiée qu'en fonction de mes réserves. En Thaïlande, on déguste la célèbre soupe Tom Kha Kai, plutôt avec des champignons shitake, où le galanga remplace le gingembre, très proche.
Risotto aux champignons de Paris
Avant qu’il ne soit trop tard, je vous présente une recette de risotto aux champignons ! Elle vous aidera à affronter les derniers jours un peu trop frais d’avril avant de transitionner…
Boulettes de boeuf aux petits pois et champignons - Recettes de Clairette
*Sans lactose* Histoire de rajouter un peu de légumes dans la viande !!! (c'est de nouveau mon addiction aux légumes qui parle !!!! 😁) Les ingrédients (pour une vingtaine de boulettes) - 500 g de boeuf haché - 200 g de champignons de Paris frais - Une...
Pâtes aux champignons et bacon
Voici une nouvelle recette toute simple, pour les jours où nous n’avons pas la motivation pour cuisiner, des pâtes, des champignons et du bacon, et hop on peut quand même se régaler. J’…
Magret de canard sauce porto et girolles
Je me suis inspirée d’une recette du magazine Picard. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 1 magret de canard300 g de girolles2 échalotesPersil10 cl de porto rouge10 g de beurreHuile d’ol…
Magrets de canard aux pommes de terre et champignons noirs
Nous aimons beaucoup le magret de canard à la maison, alors voici un plat qui a beaucoup plu. Je l’ai réalisé avec mon Cookéo mais vous pouvez aussi le faire à la cocotte. Ingrédients : Pour …
Poulet fermier au vin jaune et girolles
Voici un plat que vous pouvez proposer pour votre repas de Noël. C’est un plat simple à préparer qui peut se faire en avance, il n’y aura plus que votre sauce à faire au dernier moment.…
Filets de poulet aux champignons noirs et tagliatelles de riz
Un nouveau plat aux saveurs exotiques, c’est toujours un pur régal. Et avec ces tagliatelles de riz cela s’accompagne à merveille. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 filets de poulet1 c à…
Petits farcis végétariens: tomates et courgettes farcies au boulgour, champignons et parmesan - Shukar Cooking
3 tomates à farcir 3 courgettes rondes 1 petite boite de champignons de Paris 100 g de boulgour cru 1 oeuf 1 oignon 30 g de parmesan coriandre sel Chauffer le four à 200°C. Cuire le boulgour comme indiquer sur le paquet, laisser égoutter. Laver, découper...
Rôti de dinde à la normande - Shukar Cooking
Pour 3 à 4 : 1 rôti de dinde de 500 g 1 oignon 1 échalote 100 g de lardons 1 bouillon cube de volaille 200 g champignons de paris (ici en boite) 250 ml de crème entière fluide à 15 % 1 verre à liqueur de calvados 120 ml de cidre brut sel huile d'olive...
Truffes au chocolat | Les Zackardises PAR Zachary Barde
La truffe est un champignon très coûteux, contrairement à ces truffes au chocolat qui, elles, sont aussi exquises que simples à préparer!