
À la maison, on aime transformer les légumes en quelque chose d'un peu plus fun, surtout pour les enfants.

Découvrez la douceur de la courgette associée à l'onctuosité de la ricotta et au caractère affirmé du fromage bleu dans ce gratin unique et savoureux.

L'automne s'annonce avec sa palette de couleurs chatoyantes et ses températures douces, propices à des soirées cosy.
Gâteau super moelleux au chocolat à base de courgettes et sans lactose, sans gluten et sans œufs à réaliser avec ou sans Thermomix

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.

Bonjour, J’ai encore la chance d’avoir des courgettes au jardin alors j’en profite.
Ingrédients 1 kg de courgettes, 1 bte de lait concentré non sucré, 1 pot de crème fleurette, 4 gousses d'ail, muscade, gruyère ,sel poivre.
Voici des petites verrines pour un apéritif léger Pour 8 belles verrines : - 4 blancs d'oeufs - 1 courgette - 1 échalote - huile d'olive - du boursin cuisine - persil ou ciboulette Couper la courgette et l'échalote en petit morceaux et les faire revenir.

Cliquez ici pour découvrir mes 5 nouvelles recettes acido-basiques de courgettes lacto-fermentées, comment les conserver et savoir les consommer.

Une soupe froide de courgette crue, concombre et basilic, adoucie au yaourt.

Le poireau apporte son parfum familier et la courgette une texture souple.

Des pois chiches cuits et de petits dés de courgette dans un bouillon au cumin.

Des dés de courgette et de tomate, des pois chiches fondants et une pointe de cumin : une soupe en morceaux aux accents ensoleillés.

Des petits cubes de courgette, de carotte et de céleri accompagnent le poulet dans un bouillon clair.

Courgette et gingembre parfument un bouillon clair, complété par des crevettes déjà cuites et décortiquées.