
À la maison, on aime transformer les légumes en quelque chose d'un peu plus fun, surtout pour les enfants.

Découvrez la douceur de la courgette associée à l'onctuosité de la ricotta et au caractère affirmé du fromage bleu dans ce gratin unique et savoureux.

L'automne s'annonce avec sa palette de couleurs chatoyantes et ses températures douces, propices à des soirées cosy.
Gâteau super moelleux au chocolat à base de courgettes et sans lactose, sans gluten et sans œufs à réaliser avec ou sans Thermomix

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.

Bonjour, J’ai encore la chance d’avoir des courgettes au jardin alors j’en profite.
Ingrédients 1 kg de courgettes, 1 bte de lait concentré non sucré, 1 pot de crème fleurette, 4 gousses d'ail, muscade, gruyère ,sel poivre.

Cliquez ici pour découvrir mes 5 nouvelles recettes acido-basiques de courgettes lacto-fermentées, comment les conserver et savoir les consommer.
Voici des petites verrines pour un apéritif léger Pour 8 belles verrines : - 4 blancs d'oeufs - 1 courgette - 1 échalote - huile d'olive - du boursin cuisine - persil ou ciboulette Couper la courgette et l'échalote en petit morceaux et les faire revenir.

Transformez vos courgettes en un festin méditerranéen fondant et parfumé.

Avec ces croquettes de courgettes bien dorées, je participe au défi du CMUM organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo" .

Le fameux gâteau invisible se décline aussi en version salée.

Le fameux gâteau invisible se décline aussi en version salée.

La couronne de courgettes, poivrons et mozzarella est une recette estivale qui met à l’honneur les légumes du soleil.

Aujourd’hui je vous propose une tourte feuilletée de courgettes et de scamorza fumée : un fromage italien que je n’avais jamais cuisiné.
Un des plats que j'adore faire à la maison, c'est le crumble salé.
J'ai tellement aimé ce flan de courgettes ,que je réitère aujourd'hui avec une autre version un peu modifiée.