Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux recettes avec des courgettes ! Si vous êtes à la recherche d'idées savoureuses pour cuisiner ce légume vert polyvalent, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef en herbe, nous avons rassemblé une collection de recettes délicieuses, toutes testées et approuvées par des blogueurs culinaires passionnés ou par moi-même.

Les courgettes, avec leur texture tendre et leur goût délicat, offrent une multitude de possibilités en cuisine. Que vous les préfériez sautées, rôties, farcies ou intégrées à des plats plus élaborés, nous avons des recettes qui satisferont tous les palais.

Imaginez-vous déguster une savoureuse poêlée de courgettes aux herbes fraîches, agrémentée d'une touche de citron pour rehausser les saveurs. Ou peut-être préférez-vous une tarte rustique aux courgettes et au fromage, avec une pâte croustillante et une garniture fondante qui vous mettra l'eau à la bouche.

Nous avons également des recettes qui mettent en valeur les courgettes en tant qu'ingrédient principal dans des plats équilibrés et nourrissants. Essayez nos délicieuses galettes de courgettes, parfaites pour un repas léger accompagné d'une salade fraîche. Ou pourquoi ne pas opter pour une lasagne végétarienne aux courgettes, où les couches de courgettes sont magnifiquement intercalées avec une sauce tomate maison et du fromage fondant.

Que vous soyez un adepte de la cuisine végétarienne, un amateur de légumes verts ou simplement à la recherche d'idées pour diversifier votre alimentation, nos recettes avec des courgettes vous inspireront à cuisiner de délicieux plats. Alors, sortez votre tablier, préparez vos couteaux et découvrez les merveilles culinaires que vous pouvez réaliser avec ce légume polyvalent.

Nous sommes ravis de partager ces recettes avec vous et nous espérons qu'elles vous donneront envie d'explorer toutes les possibilités culinaires offertes par les courgettes.

Nos articles, astuces et recettes de Courgette


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Frites de Courgettes Croustillantes au Parmesan

Frites de Courgettes Croustillantes au Parmesan

À la maison, on aime transformer les légumes en quelque chose d'un peu plus fun, surtout pour les enfants.

Gratin de Courgettes au Bleu et à la Ricotta

Gratin de Courgettes au Bleu et à la Ricotta

Découvrez la douceur de la courgette associée à l'onctuosité de la ricotta et au caractère affirmé du fromage bleu dans ce gratin unique et savoureux.

Gratin de Courgette

Gratin de Courgette

L'automne s'annonce avec sa palette de couleurs chatoyantes et ses températures douces, propices à des soirées cosy.

Les Meilleures recettes de Courgette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courgette et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gâteau au chocolat aux courgettes sans gluten sans lactose et sans œufs

Gâteau au chocolat aux courgettes sans gluten sans lactose et sans œufs

Gâteau super moelleux au chocolat à base de courgettes et sans lactose, sans gluten et sans œufs à réaliser avec ou sans Thermomix

Galettes / Rostis de Courgettes (Sans Oeufs et Ig Bas)

Galettes / Rostis de Courgettes (Sans Oeufs et Ig Bas)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Clafoutis de Courgettes Blanches

Clafoutis de Courgettes Blanches

Ingrédients pour 4 personnes:  .

Shop suey de poisson-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Shop suey de poisson-Recette Réunion - Recettes de Papounet

Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.

Gratin de courgettes sans œufs

Gratin de courgettes sans œufs

Bonjour, J’ai encore la chance d’avoir des courgettes au jardin alors j’en profite.

Gratin de courgettes sans oeufs

Gratin de courgettes sans oeufs

Ingrédients 1 kg de courgettes, 1 bte de lait concentré non sucré, 1 pot de crème fleurette, 4 gousses d'ail, muscade, gruyère ,sel poivre.

Lacto-fermentation : mes 5 nouvelles recettes acido-basiques

Lacto-fermentation : mes 5 nouvelles recettes acido-basiques

Cliquez ici pour découvrir mes 5 nouvelles recettes acido-basiques de courgettes lacto-fermentées, comment les conserver et savoir les consommer.

Mousse courgettes et boursin

Mousse courgettes et boursin

Voici des petites verrines pour un apéritif léger Pour 8 belles verrines : - 4 blancs d'oeufs - 1 courgette - 1 échalote - huile d'olive - du boursin cuisine - persil ou ciboulette Couper la courgette et l'échalote en petit morceaux et les faire revenir.

Gratin de riz à la viande hachée et aux courgettes

Gratin de riz à la viande hachée et aux courgettes

Temps de préparation :  15 min Temps de cuisson :  35 min Ingrédients : 470 de viande de bœuf hachée 5% 120g de riz cru 1 gros oig.

Les nouvelles recettes de Courgette réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Courgette à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Flans de courgettes au curry

Flans de courgettes au curry

Cette année notre starlette La Courgette ne vous a pas encore donné de nouvelles, alors que la saison bat son plein.

Bricks aux courgettes et feta

Bricks aux courgettes et feta

Des bricks croustillantes aux courgettes et feta pour un apéritif ou un repas léger !

Galettes  de courgettes et pois chiche

Galettes de courgettes et pois chiche

Un plat végétarien qui plaît….

Gâteau Léger au Chocolat et à la Courgette

Gâteau Léger au Chocolat et à la Courgette

Gâteau léger au chocolat et à la courgette, sans beurre : une recette facile, fondante et gourmande pour un dessert plus léger.

Courgettes farcies au chèvre frais et fines herbes

Courgettes farcies au chèvre frais et fines herbes

Pour varier les recettes avec les légumes de l’été, voici des courgettes farcies au chèvre frais et des fines herbes.

Salade de courgettes à la thaïe

Salade de courgettes à la thaïe

Oubliez les traditionnelles salades estivales et laissez-vous séduire par la fraîcheur tranchante de cette version thaïe où le croquant de la courgette rencontre l'intensité d'une sauce explosive.

Courgette jaune farcie au Reblochon et poitrine fumée, au grill plancha

Courgette jaune farcie au Reblochon et poitrine fumée, au grill plancha

Courgette jaune farcie au Reblochon et poitrine fumée, au grill plancha Même en vacances, je suis titillée par l'envie de cuisiner et je m'adapte au matériel dont je dispose.

Courgettes farcies légères au thon et à la tomate

Courgettes farcies légères au thon et à la tomate

Courgettes farcies légères au thon et à la tomate, un plat facile, savoureuse et équilibrée, idéale pour un repas léger.

Soupe courgettes, citron, gingembre (amap, soupe, vegan)

Soupe courgettes, citron, gingembre (amap, soupe, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.