Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon).

Source: Chez Cathytutu

Ravioles aux langoustines, émulsion aux langoustines

J'aime parfois jouer à la mama italienne et préparer des pâtes maison.

Source: Les petits plats de Béa

Ravioles de langoustines au foie gras

Ces ravioles de langoustines au foie gras marient délicieusement les saveurs terre-mer servies dans un bouillon et accompagnées d’une sauce au citron vert.

Source: Kiss My Chef

Langoustines panées au panko sur sa brunoise de crudités à l'asiatique.

Nous avons repéré cette délicieuse entrée sur la chaîne youtube "Le riz jaune" .

Source: toc-cuisine.fr

Boule de foie gras, gelée de Sauternes, et brunoise de poires

Vous connaissez tous la pub pour une compagnie d’assurance que je ne nommerai pas mais qui dit « je l’aurai un jour, je l’aurai ! ».

Source: Cuisine en Folie

Boule de foie gras, gelée de vin blanc liquoreux et brunoise de poires

Une recette réalisée lors de l’apéritif de mon réveillon du 31 décembre dernier, un délice ces bouchées.

Source: Plaisirs de la Maison

Fricassée de langoustines à la fondue de poireaux nage de bisque de langoustines

Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte 1 G…

Source: Les petits plats de Christopher

Tagliatelles aux langoustines sauce bisque de langoustines, poêlée de girolles et tomates confites aux basilic

Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …

Source: Les petits plats de Christopher

Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons

Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons Pour le plat du repas du nouvel an, je nous ai cuisiné un plat de ravioles aux noix de pétoncles.

Source: Aux délices de Manue

Ravioles de langoustines

Ravioles de langoustines Préparation : 1 heure Cuisson : 4 minutes Pour 2 personnes 16 langoustines fraîches et crues 16 disques à ravioles (recette sur le blog) 20 cl de beurre blanc (recette sur le blog) huile de truffe huile d'olive 1 beau fenouil.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

Bouillon aux ravioles de Royans à la julienne de légumes

Un Bouillon de ravioles à la julienne de légumes, une recette qui m’a permis d’utiliser le délicieux bouillon de ma poté, car oui je ne jette rien.

Source: La Cuisine de Jackie

Langoustines au court bouillon

J'aime beaucoup les langoustines, mais vu le prix sur les étals du poissonnier, je n'en achète que très rarement et en petite quantité pour agrémenter une assiette de poisson par exemple.

Source: Audrey Cuisine

Pétoncles poêlés et ravioles aux champignons sauvages

Oui, les ravioles sont un peu cachées en dessous de la sauce mais croyez moi sur parole, c'était divin :) Pétoncles poêlés et ravio.

Source: Madame Anne aux fourneaux

Cylindre de pintade farçi aux langoustines, créme de langoustines et gratin dauphinois

Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.

Source: AnneSoGood

Filet de Julienne et brunoise de légumes

Filet de Julienne et brunoise de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Source: CookeoMania

Terrine de surimi à la brunoise de légumes méditérannéens

Une petite recette très fraîche en ce beau printemps! Il faut: 200 g de bâtonnets ou de miettes de surimi 2 tasses à café de brunoise de légumes méditérannéens surgelés (Thiriet pour moi) 2 cs d'herbes mélange Thaï de Thiriet 2 oeufs 20 cl de crème liquide.

Source: Popote de petit_bohnium

Bourse croustillante au crottin de chèvre à la brunoise de légumes méditéranéens

Une petite entrée pleine de saveurs du Sud, ce midi le soleil chantait dans nos assiettes! Un pur bonheur! Pour 4 personnes: 8 feuilles de brick 2 crottins de chèvre 2 cs de brunoise de légumes méditéranéens surgelés un filet de vinaigre de truffe poivre.

Source: Popote de petit_bohnium

Méli Mélo de poisson et brunoise de légumes

Méli Mélo de poisson et brunoise de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Source: CookeoMania

Salade de fruits et légumes en brunoise

Des cubes de légumes du soleil taillés en brunoise avec des cubes de pastèque, deux vinaigre, des herbes et une très bonne huile d’olive.

Source: Line Lisbonne Et Cie

Ravioles de langoustines sans oeufs, créme de chanterelles .

Des petites ravioles à la crème , pour bien commencer l'année !! Pour 4 personnes : 12 langoustines crues 1 bouquet de persil 1 pointe de gingembre 1 c à soupe d'huile d'olive 40 cl de crème liquide 20 g de chanterelles séchées (ou morilles ou cépes).