Langoustine

Langoustine

124 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Langoustine"


Cours de cuisine au Saint James à Bouliac, & un Rissotto de fregola aux langoustines

Cours de cuisine au Saint James à Bouliac, & un Rissotto de fregola aux langoustines

Le Saint James a toujours été un endroit qui me faisait rêver, et il est le lieu de très bon souvenirs comme le dîner de notre mariage, sur la terrasse très agréable avec la vue magnifique sur Bordeaux. J'y suis depuis retournée plusieurs fois et c'était toujours ...

Langoustines au beurre de persil, nage gingembre et citron vert  - AnneSoGood

Langoustines au beurre de persil, nage gingembre et citron vert - AnneSoGood

C'est la pleine saison des langoustines ! Pour 4 personnes : 20 langoustines de calibre 16/20 3 c a soupe d huile d' olive 1 carotte 1 oignon ,1 gousse d'ail 2 cm de gingembre 20 cl de crème fraîche 1 citron vert Linguine au citron ou nature 300 g 30...

CROUSTILLANTS de LANGOUSTINES - L'art d'accompagner les restes

CROUSTILLANTS de LANGOUSTINES - L'art d'accompagner les restes

Une entrée festive, facile, rapide, délicieuse. Peu mieux faire (les photos) !!!! Pour 4...

Langoustines marinées aux pêches façon ceviche

Langoustines marinées aux pêches façon ceviche

Des langoustines marinées aux pêches façon ceviche, de véritables verrines fraicheurs pour débuter un repas. Un accord sucré-salé vraiment délicieux. Il y a quelques temps j'ai été contacté par Marvin de AZ Boutique pour me proposer un partenariat. Un grand choix produits et difficile de me décider. J'ai entre autres choisi ces jolies verrines qui se prêtent parfaitement à cette entrée rafraichissante.

Pot au feu de fruits de mer - Ma p'tite cantine

Pot au feu de fruits de mer - Ma p'tite cantine

C'est pour régaler ma grande soeur qui habite le Canada et qui est en visite chez nous actuellement que j'ai concocté ce pot au feu; elle...

Ravioles de langoustines et coulis de crustacés - Ma p'tite cantine

Ravioles de langoustines et coulis de crustacés - Ma p'tite cantine

Et oui, le jour "J" arrive à grands pas alors voilà comme promis, une nouvelle recette de fêtes ! C'est une préparation qu'on peut...

Flan de têtes de langoustines au Kari Gosse

Flan de têtes de langoustines au Kari Gosse

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Bisque de langoustines

Bisque de langoustines

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Ravioles de langoustines et sa bisque émulsionnée

Ravioles de langoustines et sa bisque émulsionnée

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Cocktail de langoustines et de crevettes au pamplemousse - L'art d'accompagner les restes

Cocktail de langoustines et de crevettes au pamplemousse - L'art d'accompagner les restes

Avec du pamplemousse : vous avez des invités, des pamplemousses qui s'ennuient dans votre corbeille à fruits. Et hop !!! vous ne...

Tartare de crevettes sur lit d'artichauts | Je cuisine donc je suis

Tartare de crevettes sur lit d'artichauts | Je cuisine donc je suis

Une entrée culinaire de la mer rafraîchissante . Una entrada fria muy refrescante con frutos de mar.

Crème de langoustines

Crème de langoustines

Une entrée qui en épatera plus d’un! Ingrédients : 800g de langoustines 1 verre de vin blanc 2 cuil d’huile d’olive 50cl de crème fleurette 4 tranches de pain de mie Préparation :…

Raviolis aux crevettes et pancetta - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Raviolis aux crevettes et pancetta - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Raviolis aux crevettes et pancetta Recette des raviolis langoustines et pancetta du livre « Pâtes fraîches » d’Aurélie Godin Edition SAEP Dormonval Ingrédients : pour 4 personnes (30 ravioles environ) Pâte à ravioles 300 g de farine 10 cl d’eau bouillante...

Asperges crues et cuites, langoustines et sauce citronnée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Asperges crues et cuites, langoustines et sauce citronnée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 2 personnes 700 g d’asperges violettes (environ 10 à 12 asperges de taille moyenne) 14 langoustines cuites (environ 500 g) 1 cuillerée à café de jus de citron pressé 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Un peu de fleur de sel La sauce...

Ballotine de volaille aux écrevisses - Les plats de Véro

Ballotine de volaille aux écrevisses - Les plats de Véro

Une recette jamais réalisée. Étant allergique aux crevettes, langoustines.... mais pas aux écrevisses, j'ai voulu réaliser des ballottines...

Ravioles de langoustines, concassé de tomates tricolores - Mariatotal

Ravioles de langoustines, concassé de tomates tricolores - Mariatotal

Voici encore comment utiliser la pâte à raviolis chinois, une idée issue d'“Éric Frechon, un chef dans ma cuisine”. Il les accompagne de sauce vierge, mais des tomates de trois couleurs concassées en légère vinaigrette se révèlent d'une belle fraîcheur.

Salade de roquette aux langoustines

Salade de roquette aux langoustines

SALADE DE ROQUETTE AUX LANGOUSTINES Ingrédients pour 2 personnes 1 pêche jaune de la roquette, salicornes au vinaigre, citron vert, huile d’olive 4 à 6 langoustines selon leur grosseur Préparation …

Salade de langoustines en sucré-salé

Salade de langoustines en sucré-salé

Ingrédients pour 2 personnes 8 belles langoustines Une belle poignée de fèves épluchées surgelées 1 petit bocal de coeurs de palmier 1 petit bocal de maïs 1 belle orange Huile d’olive, vinaigre de …

Langoustines en papillotes

Langoustines en papillotes

Langoustines en papillottes Ingrédients pour 2 personnes 4 à 6 belles langoustines, si possible ; non décortiquées, vivantes !  2 petits oignons blancs 1citron vert huile d’olive, coriandre, p…