Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Janvier est officiellement le mois de la soupe et on se doute bien pourquoi! Qu'y a-t-il de mieux pour se réchauffer qu'une bonne soupe.
Une recette vraiment délicieuse (surtout avec l'idée d'associer le pain d'épices à la courge) que j'ai dénichée sur le blog "Les mets.
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C'est la saison de la soupe, alors voici une idée pour votre repas.
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La sauce cari accompagne le poulet,le poisson,la crevette,la langouste,la saucisse ou le zourite.
Rôti de porc chouchou – Le cari de porc réunionnais chouchou (chayotte) se déguste principalement avec un bon riz parfumé (basmati).
Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .
Le printemps est là et, avec lui, les légumes de chez nous ont fait leur apparition.
Dimanche dernier, on a reçu de bons amis et je leur ai servi une variante de la crème de chou-fleur du chef Daniel Boulud; l'homme a refait.
Le cari est d'abord une préparation d'épices très répandue dans la cuisine indienne.
Délicieux gratin d'automne ! ingrédient : 1/2 courge butternut , environ 1 kg (ou une tranche de citrouille ou du potimaron) 75 cl de bouillon de légumes (1 cube de bouillon suffit pour 75 cl d'eau) 3 càs de crème fraîche épaisse 2 càs de maïzena 15.
La semaine dernière, il y avait un article sur notre Ricardo dans La Presse et il a eu la générosité de nous donner une de ses recettes,.
Comme on le sait tous, l'hiver est à nos portes même si le Québec est en déficit de neige cette année et que le froid ne nous fait pas trop.
Non, l'été n'est pas terminé et nous aurons encore de très belles journées, parole de Miss Diane.
Ce hummus à la courge et cari à une saveur unique et savoureuse.
En ce soir d'Halloween, il fallait bien faire quelque chose pour souligner la fête.
Je pensais bien ne plus présenter d'autres recettes de courge mais, comme plusieurs d'entre nous, je me suis laissée tenter au marché, il y.
Velouté de panais aux topinambours et rutabaga, entrée chaude facile et rapide, enrichi d'œufs durs et croûtons de pain de seigle, délicieuse et idéal
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