Bienvenue dans notre délicieuse catégorie "Les recettes de veloutés" ! Vous êtes sur le point de découvrir une variété de soupes chaudes à vous faire saliver. Que vous soyez un amateur de cuisine passionné ou simplement à la recherche d'idées pour vos repas, vous êtes au bon endroit.
Dans cette catégorie, nous mettons en avant une sélection soigneusement préparée de recettes de veloutés. Que ce soit pour vous réchauffer lors d'une froide journée d'hiver ou pour savourer un repas réconfortant à tout moment de l'année, nos veloutés sont là pour vous offrir une expérience culinaire exquise.
Chaque recette de velouté que vous trouverez ici est le fruit du travail acharné de blogueurs passionnés ou de notre équipe experte en cuisine. Nous nous efforçons de sélectionner les meilleures recettes, testées et approuvées, afin de vous offrir des résultats savoureux à chaque fois.
Préparez-vous à découvrir une large gamme de veloutés, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses. Nos recettes mettent en valeur des ingrédients frais et de qualité, associés de manière experte pour créer des saveurs délicates et des textures onctueuses.
Que vous soyez un adepte des légumes, un amateur de fruits de mer ou un passionné de viande, notre catégorie "Les recettes de veloutés" vous propose une multitude d'options pour satisfaire tous les palais. Laissez-vous tenter par des veloutés de potiron fumé, des bisques de homard crémeuses ou encore des veloutés de champignons parfumés.
Nous espérons que ces recettes de veloutés sauront éveiller votre appétit et vous inspirer à créer des plats délicieux chez vous. N'oubliez pas de consulter régulièrement notre catégorie, car nous ajoutons constamment de nouvelles recettes pour vous offrir une expérience culinaire toujours plus riche et variée.
Alors, préparez vos bols et cuillères, et plongez-vous dans l'univers merveilleux des veloutés !
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Velouté crémeux épinards, petits pois et fromage bleu
Lorsque le froid s'installe, il est si réconfortant de savourer un velouté chaud, riche en saveurs.
Délice automnal : Velouté de carottes et fenouil
Laissez-vous séduire par ce délicieux velouté de carottes et fenouil, aux saveurs douces et légèrement anisées.
Raffiné et délicat : Velouté à l'ail parfumé
Offrez-vous un moment de pure gourmandise avec ce velouté à l'ail délicatement parfumé.
Les Meilleures recettes de Velouté de nos blogueurs
Le Top des recettes de Velouté et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
VELOUTÉ CAROTTES COCO Monsieur Cuisine
Avec cette recette je participe au « test entre blogueurs » sur Facebook, le thème choisi est « les soupes »… Sur le.
Soupe Endive Carotte et Courgette
Bonjour, petite recette de soupe, toute simple mais rapide à faire un soir en semaine.
VELOUTÉ DE SALADE FRISÉE AU LAIT DE COCO DE BEA
Velouté de salade frisée au lait de coco et pommes de terre de Béa du superbe blog " les petits plats de béa ", riche et diversifié avec en plus des p
Velouté de tomates et de courgettes (au cookeo)
Un velouté de tomates et de courgettes, parfait pour finir les derniers légumes du jardin.
Velouté aux fanes de radis au Thermomix
Depuis le temps que tout le monde me dit « quoi tu n’as jamais fait de soupe avec les fanes des radis? » Alors je me suis dit qu’il fallait que j’essai.
VELOUTE D'AUBERGINE (thermomix)
Ingrédients : 600 g d'aubergine 1 oignon 15 g de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 2 kiri 1 coeur de bouillon 500 g d'eau 280 g de tomates pelées sel, poivre Préparation: mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et l'ail et mixer 5 secondes à vitesse.
Velouté Oriental .... pour l'apéro !
Eh ben oui, pourquoi pas des petites soupes servi avec des gressins ou mini sablé en apéro ???!!!! qui a dit que ça doit être obligatoirement des verrines ou feuilletés .
Velouté de cresson au Soup & Co
Voici un délicieux velouté de cresson réalisé en un rien de temps avec le Soup & Co de Moulinex.
Les nouvelles recettes de Velouté réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Velouté à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Que faire avec ces énormes courgettes ? Voici mes recettes préférées
Des veloutés de courgettes pour les soirées fraîches d’automne L’automne s’installe, et avec lui vient l’envie de repas réconfortants.
Velouté de courgettes, chèvre frais & basilic - IG Bas
Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour écouler une grosse courgette.
Velouté de champignons de Paris au cumin
Qui n'a jamais succombé à la douceur réconfortante d'un bol fumant de ce velouté de champignons de Paris au cumin ? Une recette simple.
Crémeux d’Aubergines Cuites, Couronnées d’un Houmous de Pois Chiches, Citron, menthe et Coriandre
L’été est l’occasion rêvée pour explorer une cuisine végétale, créative et parfumée.
Velouté de petits pois, pointe de crème et piment d'espelete...
Je vous propose aujourd' hui ce petit velouté tout doux, il m'a beaucoup surpris! sa texture est fluide alors que je m'attendais à ce que ça soit un peu farineux et pas du tout.
Velouté de fanes de chou fleur et vert de poireau....un délice!
Et oui c'est maintenant c'est très tendance d'utiliser tout ce que l'on jette habituellement au compost! les épluchures, les fanes de légumes bref un velouté anti gaspi qui à bon goût!! Ce soir c'était décidé je tentais cette aventure! J'ai donc pris.
Velouté de patates douces au curcuma et lait de coco au thermomix
Voici une petite soupe facile sans prétention et délicieuse, un rien exotique qui devrait plaire à beaucoup de palais, y compris les enfants (la patate douce étant légèrement sucrée et le lait de coco apportant de l'onctuosité et un petit goût gourmand).
Velouté de fanes de carottes...ou quand les fanes sont trop belles pour être jetées!
De retour d'une expédition chez Grand Frais, je coupe les fanes de la botte de carottes que j'y avais achetée afin de pouvoir les caser dans mon frigo.
Velouté au roquefort
Pour 4-5 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn 1 gros oignon 2 branches de céleri2 carottes 40g de beurre,1 litre et demi de bouillon de volaille (2 cubes 1/2 )3 cuillérées à soupe de tapioca 80g de roquefort 3 cuillérées à soupe de crème fraîche.