Croûton

Croûton

361 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Croûton"


Salade aux roulades de bresaola et croûtons à l’ail

Salade aux roulades de bresaola et croûtons à l’ail

Bonjour à tous! Cette salade , si on peut appeler ça une salade !! est délicieuse. J’ai beaucoup aimé les croûtons à l’ail et cette ricotta aux tomates séchées. Voici comment faire!…

Aubergines, framboises, sauce sésame-citron, croûtons (vegan, salade, estival)

Aubergines, framboises, sauce sésame-citron, croûtons (vegan, salade, estival)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Soupe froide de concombre

Soupe froide de concombre

Cette soupe froide de concombre semble ultra-classique, mais l'aneth remplace l'habituelle menthe, le yaourt à la grecque est complété par du fromage crémeux pour saler le tout en finesse et vous ajoutez des croûtons et des pickles.

Soupe de concombre

Soupe de concombre

La plupart des soupes de concombre sont froides. Régalez-vous avec cette recette de soupe de concombre chaude. Vous pouvez l'agrémenter de quelques croutons à l'ail et un peu de maggi.

Salade césar revisitée

Salade césar revisitée

*Végétarien* *sans gluten* Revisitée en version végétarienne et sans gluten !!! C'est déjà pas si mal ... Ici j'ai remplacé le poulet par du halloumi grillé et les croûtons par des morceaux de panisse du coup avec de farine de pois chiche !!! (je vous...

Salade de coquillettes aux endives

Salade de coquillettes aux endives

Bonjour tout le monde ! Quoi de plus sympa en cette période bien chaude que de déguster une bonne salade pour le déjeuner en ce week-end prolongé ?! Alors question ingrédients, on mise sur des valeurs sûres avec de délicieuses coquillettes Lustucru cuites en 3 minutes seulement (car oui, pas envie de passer des heures à faire cuire des choses par cette chaleur !), de belles endives du noooooord croquantes, une poignée de croûtons (faits maison, c'est encore meilleur...) et une chouette vinaigret

Spaghetti de courgettes au pesto, tomates rôties, fêta et croutons

Spaghetti de courgettes au pesto, tomates rôties, fêta et croutons

Voilà un repas tout léger léger qui pourra vous accompagner tout l’été : des spaghetti de courgettes au pesto accompagnées de tomates rôties, de fêta, de croûtons, de pignons de pin et d&rsqu…

Salade de haricots blancs, légumes et croûtons

Salade de haricots blancs, légumes et croûtons

Je regardais une baguette une peu rassise de la veille, et j’ai pensé panzanella, cette délicieuse salade italienne antigaspi. Mais la recette classique n’a pas de protéine, et je voulais créer une…

Asperges poêlées, crème de chèvre frais au pesto d'ail des ours

Asperges poêlées, crème de chèvre frais au pesto d'ail des ours

C'est à nouveau une belle assiette d'asperges qui nous a régalé pour un diner. Ici des asperges des Landes sont poêlées dans du beurre et servies avec des croutons et une sauce au chèvre frais et au pesto d'ail des ours. Je me suis inspirée d'une vidéo...

Salade à la Grenade et au Crottin de Chavignol

Salade à la Grenade et au Crottin de Chavignol

Salade à la Grenade et au Crottin de Chavignol (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 batavia 1 grenade 3 œufs cuits durs 1 Crottin de Chavignol (plutôt ferme) 250 gr de lard cru salé 50 gr de croûtons à l'ail 1 oignon nouveau 1 piment vert (facultatif) Huile...

Salade de mâche à l'avocat, jambon cru et croûtons

Salade de mâche à l'avocat, jambon cru et croûtons

Salade de mâche à l'avocat, jambon cru et croûtons Pendant nos dernières vacances, je nous ai préparé quelques salades pour les repas du soir. Nous n'avons pas de saison pour nous en régaler et ce d'autant plus que les repas du midi étaient plus riches...

Salade deux en un

Salade deux en un

Salut Salut !! Durant l’été, je n’ai jamais envie de cuisiner, et de passer des heures aux fourneaux, donc je mise sur une salade fraîcheur. Alors pour la salade présentée ce jour, elle se fait en moins de 10 minutes chrono. Facile, rapide, le plus long est de couper les betteraves et les échalotes . Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser cette salade il vous faut : 2 grosses betteraves cuites 1 boîte de thon au naturel Des dés de fromage ail et fines herbes quelques tomates cerises Une poignée de croûtons à l’ail Deux poignées de salade iceberg 1 échalote 2 brins de persil frais 1 bol de vinaigrette faite maison Préparation: Couper les betteraves en fines tranches. Égoutter le thon. Émincer l’échalote, Ciseler le persil. Dans un plat à salade, disposer les rondelles de betteraves, puis au centre disposer le thon. Autour du thon, déposer quelques dés de fromage ail et fines herbes. Parsemer de persil et d’échalote.n Décorer avec quelques rondelles de tomates cerises. Dans un saladier, disposer les deux poignées de salade d’iceberg, la poignée de croûtons, et des dés de fromage. Assaisonner à votre convenance avec la vinaigrette maison.   Bon appétit !! […]

Petite soupe à l’oignon

Petite soupe à l’oignon

Bonsoir !! En ce quatrième jour du challenge « 5 soirs de soupe », il y avait ce soir au menu « une soupe à l’oignon » .. Mais à mon grand regret, ce n’est pas la Vraie Soupe à l’oignon avec le gruyère râpé et les croûtons que l’on doit mettre au four durant quelques minutes afin qu’elle soit gratinée. Pour la petite soupe de ce soir, les ingrédients ci dessous sont pour deux assiettes. Une nouvelle fois, c’est simple à faire, ça change des soupes habituelles et c’est bon pour la santé 😉 Pas de crème fraîche ce soir, j’ai préféré ajouter du râpé de jambon et quelques croûtons pour donner un peu de croustillant. Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser cette soupe, il vous faut: Pour deux bols 3 oignons jaune 2 petites pommes de terre 1,5 L d’eau 1 cube de bouillon de légumes Poivre du moulin 1 CS de noix de muscade Huile d’olive 1 poignée de croûtons nature 30 g de râpé de jambon Préparation : Rincer les pommes de terre et les couper en quatre. Éplucher les oignons et les émincer. Mettre les oignons dans une poêle, arroser avec un filet d’huile d’olive, les faire […]

Potage aux choux de Bruxelles et au cerfeuil

Potage aux choux de Bruxelles et au cerfeuil

Après avoir épluché et lavé une livre de petits choux de Bruxelles, vous les jettez à l'eau bouillante, les rafraîchissez lorsqu'ils ont donné quelques bouillons, et les faites mijoter pendant une demi heure dans l'excellent consommé [*], avec une pointe de sucre ; ensuite vous le versez dans la soupière contenant les petits croûtons et une pluche de cerfeuil.

Soupe à l'ail et ses petits croûtons maison - toc-cuisine.fr

Soupe à l'ail et ses petits croûtons maison - toc-cuisine.fr

C'est le moment de ressortir des tiroirs les recettes de bonnes soupes réconfortantes car oui, les températures prévues pour la semaine prochaine vont dégringoler !!. Alors pourquoi ne pas se préparer un bon potage à l'ail. Moins connu que la soupe à...

Soupe poireaux potiron

Soupe poireaux potiron

Aujourd'hui c'est la recette de la soupe poireaux potiron, accompagnée de croûtons et de graines de courge.

Soupe de pois chiches au Parme et croûtons - Kiss My Chef

Soupe de pois chiches au Parme et croûtons - Kiss My Chef

Préparez cette soupe de pois chiches au jambon de Parme et servez-la avec des croûtons de pain grillé, vous allez vous régaler.

Carpaccio de tomates au Sainte-Maure - Kiss My Chef

Carpaccio de tomates au Sainte-Maure - Kiss My Chef

A servir en entrée ou en accompagnement d'un viande grillée, ce carpaccio de tomates au Sainte-Maure s’accompagne de petits croûtons et de menthe fraîche.

Velouté de céleri-rave au thermomix

Velouté de céleri-rave au thermomix

  Nous avons l'habitude de manger assez léger le soir,  surtout  des soupes ou des potages parfois accompagnés de petits croutons ail/origan...

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