Des recettes sans lactose pour le confort de nos intestins
L’intolérance au lactose n’est pas une allergie proprement dite. Elle occasionne des gênes sans gravité qui peut être des gaz, des ballonnements ou plus gênant, des crampes abdominales ou diarrhée. Les symptômes arrivent peu de temps après avoir ingéré du lactose. La faute à la lactase qui est sécrétée de façon insuffisante par l’intestin. Vous trouverez des aliments sans lactose facilement dans le commerce. Il y en a naturellement sans lactose comme des fromages, et il y a d’autres aliments ou l’on a rajouté une enzyme pour casser le lactose comme les laits dits « sans lactose ». Retrouver des idées de recettes sans lactose avec des alternatives que vous proposent nos blogueurs.
Avertissement : contrôler les recettes et les ingrédients que vous utilisez avant de la faire. Malgré le soin que nous apportons à notre système de filtration de recette, certaines d'entre elles peuvent contenir du lactose ou des ingrédients contenant des traces de lactose. Merci de rester vigilant et de nous informer d'une éventuelle erreur.
Le Top des recettes de Sans lactose et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gâteau au chocolat aux courgettes sans gluten sans lactose et sans œufs
Gâteau super moelleux au chocolat à base de courgettes et sans lactose, sans gluten et sans œufs à réaliser avec ou sans Thermomix
Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Verrines de patate douce au chorizo
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Comment utiliser le psyllium dans vos recettes sans gluten ?
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Cake tomate thon sans gluten et sans lactose
90g de farine de riz complet ou semi-complet 90g de fécule de pomme de terre (ou de maïzena) 1 sachet de levure chimique sans gluten ou une CC de bicarbonate de soude + uns CC de jus de citron .
Flan pâtissier sans pâte, sans gluten, sans lactose
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Pâte brisée salée sans gluten à la farine de sarrasin, pour quiche
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Galettes de courgettes à la farine de sarrasin, sans gluten
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Gâteau au chocolat et aux courgettes sans gluten sans lactose sans oeufs version Thermomix
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Les nouvelles recettes de Sans lactose réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Sans lactose à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Mini cakes apéro breton sans lactose
Cette recette, je l’ai improvisée à la dernière minute pour me rendre un apéro avec des amis.
Tarte à la banane & aux noisettes - sans lactose
Voici une recette d'une gourmandise improvisée lors d'un apéritif dînatoire décidé en dernière minutes.
Quiche aux poireaux et chèvre
Ingrédients: _ 500 grammes de poireaux - une pate feuilletée sans gluten - 20 cl de crème de soja - une bûche de chèvre - persillade - herbes de provence - un peu de beurre - fromage a tartiner style chavroux sans lactose préparation: préchauffez votre.
Mini cakes aux pommes, cacao & chocolat - IG Bas / Sans lactose
Voici une option pour un goûter facile à transporter, avec peu de sucre ajouté et des bons petits morceaux de pommes fondants.
Tarte au citron meringuée
Ingrédients La pâte brisée sans gluten sans lactose 250 g de farine sans gluten Un mix tout prêt ou votre mix maison préféré 50 g de poudre d'amande 5 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 5 c à soupe d'huile d'olive 8 cl d'eau tiède un peu plus selon la.
Crêpe vegan à la banane et sans gluten
Recette d’une délicieuse crêpe vegan, sans oeuf, sans sucre ajouté, sans lactose … et sans gluten J’ai géré une crêperie pendant 6 ans après avoir suivi une formation de maître crêpier.
Brioche tourbillon à la farine semi-complète - sans lactose
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de brioche peu sucrée à la farine semi-complète, tout de même moelleuse grâce à une technique d'origine japonaise pour améliorer la texture des pâtes levées.
Entremet aux fraises (sans gluten et sans lactose) (au companion ou non)
Vous recherchez un dessert léger, peu sucré, sans gluten et sans lactose : testez sans attendre cet entremet aux fraises