
La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.

Aujourd’hui, je vous propose la recette du cari patte cochon appelé aussi pieds de porc en métropole.

Présentation du cari ti jacque boucané réunionnais Ingrédients du cari ti Jacque boucané (5 personnes) : 1 kg de ti'jacque déjà battue.

Cari queues de langouste à la Créole Le cari de queues de langouste créole est le plat de fêtes à la Réunion.
Ingrédients du cari de poulet petits pois : 1 poulet entier ou des cuisses de poulet avec leur hanches.
Cari crevettes combava comme à la Réunion (974).
Présentation du cari gros pois mauricien Je vous propose aujourd’hui le cari gros pois de l'ile Maurice.

Pour changer du poulet au curry et faire plaisir à mes hommes, j'ai opté cette fois pour du bœuf.

Toujours dans la série des bons petits plats rapides et gourmands, voici le curry de pois chiches! C’est le genre de recette que j’aime préparer quand j’ai envie d’un repas complet sans passer des heures en cuisine, et qui je le sais, va faire plaisir.
Vous vous rappelez quand tout le monde voulait du chou kale ? Il était populaire puis on l'a oublié.

Un plat plein de saveurs, tout se prépare à l'avance mais attendez le dernier moment pour assembler les ingrédients pour éviter que le poisson ne se désagrège.

Un petit plat plein de saveurs, qui est très facile de réalisation.

Le curry de poulet est un plat dont l’origine remonte à des siècles et qui a été influencé par diverses cultures culinaires.

Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui une recette à base de légumes relevés par un ensemble d’épices .

En 2012, lors d’un voyage au Sri Lanka, j’ai découvert le curry comme jamais je ne l’aurais imaginé.

J'ai acheté une botte de poireaux pour préparer la recette du chef Gordon Ramsay car j'adore ça La recette se trouve ici mais j'avais aussi envie d'un curry, hé bien pourquoi pas un curry aux poireaux 🤔 ?!!! Je me suis alors basée sur ma recette Curry.