Une recette vraiment délicieuse (surtout avec l'idée d'associer le pain d'épices à la courge) que j'ai dénichée sur le blog "Les mets.
La saison des soupe est bien là avec ses petits matins frisquets et ses belles couleurs automnales.
Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .
C'est la saison de la soupe, alors voici une idée pour votre repas.
Délicieux gratin d'automne ! ingrédient : 1/2 courge butternut , environ 1 kg (ou une tranche de citrouille ou du potimaron) 75 cl de bouillon de légumes (1 cube de bouillon suffit pour 75 cl d'eau) 3 càs de crème fraîche épaisse 2 càs de maïzena 15.
L'automne est enfin arrivé avec ses teintes orangées.
Un velouté réconfortant et coloré qui convient très bien par ce temps venteux et pluvieux ! Ingrédients (4 personnes) : 800 g.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives, 2 grosses pommes de terre, 1 gros oignon, 50 cl de bouillon de légumes, 100g de fromage (chèvre, vache qui rit, St Moret etc.
Une alliance parfaite entre l'orange, la courge et les épices.
Velouté de panais aux topinambours et rutabaga, entrée chaude facile et rapide, enrichi d'œufs durs et croûtons de pain de seigle, délicieuse et idéal
Ca y est la saison des soupes est ouverte (et des photos des plats à la lumière du soir .
Velouté de pommes de terre et ses croûtons Suite à ma visite sur le blog d'Emmanuelle Dauchel et à la vue de sa recette de Potage parmentier j'ai eu l'idée de notre repas du jour, même si je l'ai modifié à ma "sauce".
Ingrédients : pour 4 à 6 personnes Le velouté Les feuilles tendres qui sont autour du chou-fleur Les fleurettes de la moitié d’un gros chou-fleur 1 gros oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillerées à soupe.
Les soirées fraîchissent sérieusement et le temps des gaspacho n'est plus.
Pour le repas du dimanche soir c'est pratiquement toujours une soupe.
Il commence à faire froid, un bon velouté tout simple pour se réchauffer! 👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 1💚💙💜ingrédients pour 6.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Les soirées sont fraîches, les soupes, veloutés et crèmes en tout genre sont de retour.
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