Je vous le disais mercredi mon petit potager se porte plutôt bien et devant ma récolte d’oseille, j’ai tout de suite pensé à un plat de poisson.
Un pesto et un beurre d'oseille avec de l'oseille qui m'a gentiment été offerte.
Vous avez de l' oseille fraîchement ramassée du jardin et vous n' avez pas le temps de cuisiner alors faites une omelette à l' oseille,.
En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande.
J'ai un beau pied d'oseille dans mon jardin.
Saumon à la sauce à l'oseille Une recette de condiment pour le saumon extraite du livre d'Anne de La Forest « La petite touche qui change tout » aux éditions Tana (voir photo) pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
D?un goût acide inimitable, la soupe à l?oseille se présente à l??il sous une jolie robe verdâtre et une texture plus ou moins épaisse.
La dorade à l'oseille au barbecue, une recette pleine de gôut qui sent bon l'été - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 à 30 min - pour 6 personnes - 3 belles daurades, 1 bouquet d'oseille, 1 bouquet de persil, 3 grosses cuillères.
L’oseille pousse drue dans le jardin et les recettes pour l’accommoder commencent à me manquer, il est grand temps d’innover.
Flans à l’oseille Recette de base que j’ai modifiée en fonction de mes réserves du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » - http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.
Une nouvelle salade avec l’oseille du jardin de ma belle-maman, j’aime bien manger l’oseille dans mes veloutés mais j’aime aussi la manger en salade.
Ravioles saumon et oseille C’est la saison de l’oseille, elle envahit le potager de mes voisins qui m’en ont gentiment offert une.
Voici une recette de salade de chou rouge à l'oseille colorée, très simple et rapide à faire.
Avec ce printemps pluvieux l'oseille est très belle !!! Profitons-en : Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr d'oseille 2 échalotes 40.
Pour 2 à 3 personnes Ingrédients: 300 g d’oseille 30 g de beurre 1 échalote 1 verre de vin blanc sec (16 cl) 40 cl de crème fraiche liquide Sel /poivre 2 sucres 1 cube de bouillon de bœuf Recette: Enlevez les côtes à l’oseille Faites la trempée dans.
Une omelette roulée à l’oseille et au saumon pour varier un peu la traditionnelle omelette à la poêle.
Les avis