Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Réalisez ce "Velouté de potiron aux marrons et céleri-rave sans lait ou sans lactose" avec les légumes de saison et de proximité, si possible bio
Profitons des derniers potirons pour les agrémenter dans une soupe originale .
Nouveau test de velouté à base de céleri rave (pour finir ma boule entamée la veille), recette trouvée dans le magasine de Cyril Lignac .
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Et voici un velouté bien onctueux de céleri boule ou céleri-rave.
Il est encore temps de préparer pour le repas du soir ce Velouté céleri-rave et butternut .
Velouté de céleri rave, à boire chaud comme une soupe ou froid dans des verrines.
Une amie m'a donnée un céleri rave, d'habitude je le fais en rémoulade avec de la mayonnaise ou en purée.
Soupe de céleri rave originale : un velouté délicat pour le dîner de la saison , voila la recette facile à la maison.
Une nouvelle recette de soupe facile à faire avec peu d'ingrédients : un velouté de céleri rave, économique.
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -2 oeufs -25cl lait -225g de farine -25g.
Un petit velouté réconfortant, mi-sage, mi-gourmand, comme je les aime.
Un velouté de céleri-rave très doux dans lequel le goût du légume est très discret.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Les légumes d'hiver ont ceci d'agréable, c'est qu'ils composent tous ensemble de délicieuses soupes réconfortantes.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 4 personnes 1 céleri rave 3 pommes 1 oignon thym 1,5 l de bouillon de légumes 15 cl de crème 2 cas d'huile d'olive huile de noisette 40 g de noisettes grillées 1 branche de persil plat sel et poivre.
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