FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily629 recettes
... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)
Les recettes de cuisine de "FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily"
BAGELS (AU THERMOMIX) - bagels classiques crème cheese, saumon fumé
Depuis un moment j'avais très envie de tester les bagels maison .
TARTE À LA CREME D'ASPERGES VERTES, ASPERGES, COURGETTES ET CHEVRE FRAIS (au Thermomix ou pas)
Une recette bien agréable qu'on a pu déguter un soir, avec une bonne salade verte.
CROISSANTS MALICETTE AU FROMAGE FRAIS, TOMATES CONFITES & ROQUETTE
J'ai récemment changé de travail, j'avais fait le tour de ce poste que j'ai occupé durant 19 ans sur différents sites et j'avais besoin de changements, de nouvelles missions, fonctions.
DAMPFNUDEL (petits pains cuits à la vapeur), spécialité Alsacienne À ACCOMPAGNER D'UN BON VELOUTÉ DE LÉGUMES
Voici une recette typiquement alsacienne que j'aime beaucoup surtout avec le temps automnal qu'il fait depuis quelques jours.
TORTILLAS MAISON (POUR FAJITAS, ENCHILADAS, ET AUTRES ...) AU THERMOMIX
A la maison, on adore faire des " Crousti fajitas maison" (on avait au départ acheté le kit de la marque EL P.
POULET, RIZ ET BROCOLIS SAUCE CAROTTES (AU THERMOMIX) comptage points WW
J'ai trouvé cette recette sur le site de Thermomix, et j'ai été intriguée par cette sauce à base de carottes (mais pas que.
MOQUECA DE PEIXE - PLAT DE POISSON BRESILIEN (AU THERMOMIX)
J'ai réalisé cette recette trouvée sur le site de cookomix je l'ai très légèrement modifiée, j'ai beaucoup aimé, juste dû rajouter un peu de sel et poivre sur le poisson .
ZIMTSTERNE (ÉTOILES À LA CANNELLE) - BREDELES 2016 (1ERE RECETTE 2016)
Je déclare la saison des bredeles 2016 ouverte !!! voici la première recette des bredeles fait cette année (les recettes des bredeles de cette boîte paraîtront au fur et à mesure) Cette recette est issue du fameux livret de Recette de Suzanne Roth «.
NOISETTINES
Cette recette était un premier test pour moi, et bien c'est trop bon, parfait pour les fans de noisettes, de pralinoise, de sablés, on a du mal à s'arrêter tellement c'est addictif .
DEMI-LUNES AUX NOIX ET CHOCOLAT
Une nouvelle recette des 9 sortes de bredeles réalisés pour le moment .
SPRITZ À LA NOISETTE
Voilà une recette de spritz à la noisette que je compte bien refaire, encore et encore, j'ai adoré leur texture et leur confection plus facile que la recette que j'avais déjà réalisée, car la pâte s'utilise de suite et repose une fois façonnée en spritz.
SPRITZ A LA NOIX DE COCO
Voici la seconde recette de Spritz, à la coco (et poudre d'amandes) mais je pense augmenter la dose de coco et diminuer l'amande pour savourer plus le goût de la noix de coco, mais la texture et top (tant à travailler pour la pâte que celle du biscuit.
RECAPITULATIF DES REPAS DE FÊTES / NOËL / NOUVEL AN
Pas de nouvelles recettes cette année (enfin pour le moment) pour les fêtes, voici par contre les recettes déjà réalisées pour les fêtes.
CORDON BLEU AU THERMOMIX...ou pas (cuisson AU FOUR)
Voici une recette qu'on a bien aimé à la maison, bien meilleure que ceux achetés tout prêts et sans des tonnes d'additifs etc .
ROULE POMME DE TERRE & CAROTTES AU JAMBON & FROMAGE FRAIS
Une jolie petite recette bien sympa, rapide, facile et idéale pour un dîner .
Pâtes fraîches au thermomix (recette du livre 1001 pâtes)
J'avais déjà il y a quelques années fait des tagliatelles fraîches au thermomix mais là c'est une autre recette, issue du livre "1001 pâtes", pas d'huile d'olive dedans, elle est vraiment trop bien, c'était très bon, je la conserve et referait il faut.
SOLEIL FEUILLETÉ AUX ÉPINARDS ET À LA FETA
J'ai réalisé ce soleil feuilleté à l'occasion de l'apéro dinatoire du 16ème anniversaire de mon grand (ça ne m'a pas rajeunit!) il y a quelques mois déjà, je n'avais pas pris le temps encore de taper la recette, etc.
MOJITOS A LA FRAISE, au thermomix
Un super cocktail fruité, variante très agréable de son cousin le mojitos (citron), ce mojito fraise et menthe nous a bien séduit !!! l'idée vient de chez Cookomix mais remaniée un peu à ma façon (je n'ai pas mis de sirop de menthe mais de la menthe.