
Mêlant des saveurs sucrées et salées, voici la recette du bœuf aux oignons de Cyril Lignac

Une ganache montée, c'est une mousse qui est réalisée en fouettant un mélange crème et chocolat noir au lait (ganache)

Et voilà, une petite main innocente a désigné le gagnant du livre de Cyril Lignac, il s'agit en fait d'une gagnante qui se nomme.

Coucou mes petits loups ! Je crois que cette semaine on est à fond dans les desserts de chef, car après le Flan sans pâte de Christophe Michalak, aujourd’hui on va rendre visite à Cyril Ligna…

Recette de Cyril Lignac de l'émission Tous en Cuisine, je ne la publie que maintenant car avec le confinement j'ai eu pas mal de temps pour cuisiner les premiers jours.

Je vous vois d?ici froncer les sourcils en vous disant « mais elle nous a déjà fait le coup de la tarte poires chocolat ou je rêve !? »? Je tiens à rassurer mes fidèles lecteurs : vous ne rêvez pas?

Des pommes caramélisées sous un délicieux crumble aux amandes de Cyril Lignac …ça vous donne envie ? alors n’hésitez pas la saison des pommes est lancée.

Voila mon gâteau de Savoie qui est réussi et super bon Merci beaucoup Mercotte Bon ce n'était pas la 1ere fois que j'en.

Ce velouté de topinambour inspiré par Cyril Lignac, joue les contrastes entre une crème onctueuse et des lamelles de bacon croustillant.

Les muffins plaisent toujours lorsque j'en prépare pour le goûter de mes enfants.

Le tiramisu au café de Cyril Lignac est une version gourmande et légère de ce grand classique italien.

La crème pâtissière de Cyril Lignac est une base incontournable de la pâtisserie française.

Pour finir ce mois de septembre nous vous cuisinons un poisson.

Cette bûche roulée noisette & citron signée Cyril Lignac associe la fraîcheur acidulée du citron à la gourmandise du praliné aux noisettes et amandes.

Spécialité chinoise appréciée des Français, le riz cantonnais est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs brouillés, du jambon et des petit-pois.