Une idée de préparation pour la morue qui change de l'habituelle brandade; je n'ai pas souvent l'idée d'en acheter pourtant j'aime.
Daube Provençale au cookeo, une recette originaire de Provence - un plat traditionnel délicieux -à tester avec la recette Daube Provençale au cookeo.
Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…
Une recette très proche de la morue à la méditerranéenne que j'ai déjà postée sur ce blog il y a un an.
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Les jours ont bien allongé et la nature commence à s'éveiller à l'approche du printemps.
Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes.
POÊLEE PROVENCALE Ingrédients: 2 courgettes 2 aubergines 4 belles tomates 250 g de champignons frais 1 poivron rouge huile d'olive herbes de provence 3 gousses d'ail sel, poivre Lavez et coupez en petits dés les courgettes, aubergines, poivrons et tomates.
Préparé façon Provençale, les céleris sont poêlés avec une sauce tomate.
Avec aubergines, huile d’olive, Quinoa, persil, ail, tomates confites, fromage de chèvre (de fêta si vous avez), Sel, poivre D’après une recette tipiak.
Avec les Quinoas Tipiak, les recettes simples et gourmandes se réinventent !
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge ½ poivron jaune ½ poivron vert 12.
La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé Un peu long du fait du dessalage mais très bon l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance Pour 6 cocottes.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Nous avons fait délices à part hier, mon amoureux des pâtes a choisi les vermicelles, moi les crostinis sur pain aux noix.
J’ai improvisé plusieurs recettes de pâtes avec des escargots, dont une, plus légère et estivale que les autres, avec.
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