Provençale

Provençale

528 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Provençale"


Paupiettes de dinde à la provençale

Paupiettes de dinde à la provençale

Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée. On leur donne aussi le nom d'alouette sans tête en Provence. Si la version bœuf ou veau peut se révéler un peu onéreuse, les paupiettes de dinde sont bon marché, et permettent de réaliser moult

Boulettes à la provençale

Boulettes à la provençale

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Boulettes à la provençale au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Boulettes à la provençale par Cookeo Mania

Navettes de Marseille à la fleur d'oranger - sucreetepices.over-blog.com

Navettes de Marseille à la fleur d'oranger - sucreetepices.over-blog.com

Les navettes sont des biscuits provençaux, traditionnellement préparés pour la Chandeleur à la place des crêpes, notamment à Marseille. Souvent parfumés à la fleur d'oranger, aujourd'hui on peut aussi en trouver avec d'autres arômes et tout au long de...

Boudin blanc  à la provençale

Boudin blanc à la provençale

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Boudin blanc à la provençale au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Boudin blanc à la provençale par Cookeo Mania

Tapenade (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tapenade (végétalien, vegan) ? France végétalienne

«Caviar provençal», la tapenade est une purée condimentaire, noire et lisse, fort appréciée dans la cuisine provençale, comtadine et niçoise, à base d?olives pilées avec des câpres, de l?huile d?olive. La qualité des olives noires (mûres, peu salées, à la chair grasse, onctueuse) décide de la réuss

Crépinettes à la sauce provençale

Crépinettes à la sauce provençale

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Crépinettes à la sauce provençale au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Crépinettes à la sauce provençale par Cookeo Mania

Boulettes de veau aubergines rapide et facile

Boulettes de veau aubergines rapide et facile

 Boulettes de veau aubergines rapide et facile Ce plat est rapide à préparer et complet, je l'ai servi avec du riz basmati et la famille a beaucoup aimé ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 boulettes de veau (j'ai pris la marque tendriade par exemple) 1 grosse aubergine 1 gros oignon 1 pot de coulis de tomates (ou 1 pot de tomates provençales) huile d'olive sel/poivre Laver et couper l'aubergine en cubes et les précuires au micro-onde 5 minutes. Pendant ce temps, hacher l'oignon. Dans une sauteuse ou un wok, mettre 1 càs d'huile d'olive et faire revenir les boulettes de veau puis réserver sur une assiette. Mettre à la place l'oignon haché et le faire blondir puis ajouter les aubergines et faire revenir 2 minutes. Verser sur les aubergines le coulis et ajouter les boulettes, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux 30 minutes. Régalez-vous ! 

Paupiette de dinde à la provençale - Les plaisirs de la bouche

Paupiette de dinde à la provençale - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients 6 paupiettes de dinde 2 échalotes 50 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café d’herbe de Provence 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de maïzena sauce line Recette Dans un poële ou un faitout ,faites fondre le...

Petits légumes farcis à la marocaine

Petits légumes farcis à la marocaine

Il y a les petits farcis provençaux, et il y a les petits farcis à la marocaine …. La première fois que j’ai eu la chance d’en manger, c’était à une table familiale marocain…

La brioche des rois provençale : la meilleure recette ultra moelleuse - La Casbah des Delices

La brioche des rois provençale : la meilleure recette ultra moelleuse - La Casbah des Delices

Pour débuter l’année et à l’occasion de l’épiphanie (6 janvier) , je commence non pas avec la traditionnelle galette des rois, mais avec la brioche des rois provençale aux fruits confits.

Aïoli provençale

Aïoli provençale

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Aïoli provençale au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Aïoli provençale par Cookeo Mania

Tarte aux abricots et au thym... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Tarte aux abricots et au thym... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Cela vous dit de partir en Provence en cuisine pour ce dernier jour du mois !? AVEC Une tarte parfumée à la saveur provençale... Comme un doux parfum d'été ! Un mariage entre l'herbe phare de la plus belle des saisons, le thym et le fruit de l'été, l'abricot,...

Dorade rotie à la provençale

Dorade rotie à la provençale

Dorade rotie à la provençale Ingrédients pour 2 personnes 1 belle dorade ou 2 filets comme moi, adieu les arêtes ainsi 3 échalotes 2 gousses d’ail huile d’olive, fines herbes, pour moi …

Daurade a la Provençale - recette dorade royale au four.

Daurade a la Provençale - recette dorade royale au four.

Comment réussir la recette de la Daurade a la Provençale – recette dorade royale au four. Une recette aux saveurs étonnantes. Un délice.

Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo

Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo

4 paupiettes à la Provençale (garnies de ratatouille) 1 boîte de champignons émincés (230 gr net égoutté) 1 boîte de chair de tomates 250 ml d'eau 1 Kub'Or Persil 1 éclat d'ail Beurre ou huile

Filet mignon de veau à la provençale

Filet mignon de veau à la provençale

Le morceau le plus tendre du veau ! le filet ou filet mignon est une pure merveille... En boucherie les 2 noms sont utilisés, c'est le morceau que l'on trouve sous le dos de l'animal, à l'arrière de l'animal. Je vous propose une recette très parfumée d'un filet mignon et de légumes du soleil : la viande est cuite en co

Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Ratatouille provençale au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Ratatouille provençale par Cookeo Mania

Cœur de filets de merlu blanc provençale

Cœur de filets de merlu blanc provençale

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Cœur de filets de merlu blanc provençale au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Cœur de filets de merlu blanc provençale par Cookeo Mania

Paupiettes à la provençale

Paupiettes à la provençale

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Paupiettes à la provençale au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Paupiettes à la provençale par Cookeo Mania