Provençale

Provençale

890 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Provençale"


Jarret de dinde à la provençale

Jarret de dinde à la provençale

Aujourd'hui je vous propose ce plat qui permet de changer un peu des légumes d'hiver. Certains diront qu'il n'est pas de saison à cause des tomates et des poivrons. Ici les tomates sont en conserve et les poivrons, j'en congèle toujours une grande quantité...

Brioche des rois provençale

Brioche des rois provençale

Cette brioche des rois provençale que je vous propose aujourd'hui est délicieusement parfumée à la fleur d'oranger ..Une brioche qui demande du temps et de la patience.. mais qui vaut vraiment le coup...(il est vraiment important de bien respecter les temps de pétrissage.. les temps de levée.. pour obtenir une belle et bonne brioche..)

Céleri braisé à la provençale

Céleri braisé à la provençale

Ingrédients : pour 4 personnes 1 beau pied de céleri branche 2 oignons 100 g de bacon 40 cl de sauce tomate maison (ou du commerce) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Préparation : Nettoyer et laver le céleri. Effiler les côtes...

JEAN MARTIN ET SON COFFRET L'APERO {#CONCOURS INSIDE} [#JEANMARTIN #PROVENCE #APERO #MADEINFRANCE #JEUCONCOURS]

JEAN MARTIN ET SON COFFRET L'APERO {#CONCOURS INSIDE} [#JEANMARTIN #PROVENCE #APERO #MADEINFRANCE #JEUCONCOURS]

Il y avait bien longtemps que je ne vous avais pas parlé de la marque provençale Jean Martin. Eh bien, je reviens en 2022 avec ce joli...

Cabillaud à la provençale

Cabillaud à la provençale

Calories : 60kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 dos de cabillaud (555g pour moi) - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 130g de poivrons (surgelés pour moi) - 350g de purée de tomate - 56g d'olives verte...

Verrines de daurade à la provençale - Kiss My Chef

Verrines de daurade à la provençale - Kiss My Chef

Mettez un de soleil dans vos menus de fêtes avec ces verrines de daurade dans lesquelles les tomates, l’ail et les anchois apportent leur touche provençale.

Chapon au citron confit pour un Noël à la provençale - Kiss My Chef

Chapon au citron confit pour un Noël à la provençale - Kiss My Chef

Cette recette familiale, facile à réaliser, de chapon au citron confit met les papilles en émoi et se sert, pourquoi pas avec un gratin de cardes.

Poulet au chorizo, tomates et olives à la Provençale - Kiss My Chef

Poulet au chorizo, tomates et olives à la Provençale - Kiss My Chef

Vous souhaitiez cuisiner votre poulet sans savoir comment ? Voici une parfaite recette de poulet au chorizo qui vous emmène tout droit dans le Sud.

Tarte Tatin à l’huile d’olive de Nyons AOP - Kiss My Chef

Tarte Tatin à l’huile d’olive de Nyons AOP - Kiss My Chef

Direction Drôme provençale ! Les inconditionnels de tartes renversées vont fondre pour cette Tarte Tatin à l’huile d’olive.

Treize desserts de Noël

Treize desserts de Noël

Tradition culinaire provençale riche en symboles, l'abondance des treize desserts prolonge la veillée de Noël.

Étoiles de Moustiers au miel de lavande

Étoiles de Moustiers au miel de lavande

Petits sablés provençaux parfumés au miel de lavande.

Sauce Raïto

Sauce Raïto

Sauce provençale aux tomates, au vin rouge, aux olives et aux câpres, typique du souper de Noël provençal.

Sapins feuilletés jambon moutarde - Une toquée en cuisine

Sapins feuilletés jambon moutarde - Une toquée en cuisine

Un apéro facile, pas cher et vraiment délicieux pour régaler vos convives Pour une quinzaine de sapins Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - Moutarde (à la provencale pour moi) - 1 oeuf battu 1) Recouvrir la pâte feuilletée...

Tranche de Jambon mariné à la provençale - Passiflore, Passion d'Héllyane

Tranche de Jambon mariné à la provençale - Passiflore, Passion d'Héllyane

Je vous souhaite une belle journée sous le soleil de Provence. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  1 tranche de jambon blanc de 1 cm...

POIS GOURMANDS A LA PROVENCALE - MIECHAMBO CUISINE

POIS GOURMANDS A LA PROVENCALE - MIECHAMBO CUISINE

Je n’ai jamais ni mangé, ni cuisiné des pois gourmands. Bien sûr je connais, j’en ai déjà vu mais j’aimerai bien en connaître le...

Tarte provençale aux filets de rougets - MIECHAMBO CUISINE

Tarte provençale aux filets de rougets - MIECHAMBO CUISINE

Une tarte pleine de couleurs et de saveurs.   Je me suis inspirée   D' Et j'ai fait la pâte feuilletée moi-même...

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives - MIECHAMBO CUISINE

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives - MIECHAMBO CUISINE

; J'ai été taguée par Barbara du blog Cuisine Du Coeur  et devant une telle avalanche de compliments sur son plaisir à lire...

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