
Alors pour ces toasts, ils sont prêts en moins de 5 minutes C'est frais, tout léger en bouche, parfait pour un apéro lorsque l'on fait attention à sa ligne! Nous les avons beaucoup aimé! Pour 4 gourmands : 1 concombre 4 bâtonnets de surimi 1 petit pot.

N’ayant pas eu de sauce avec les accras de morue achetés, j’ai cherché une sauce rapide à réaliser pour les accompagner.

Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de pommes de terre, 12.

2 sachets de riz 1 boîte de maïs moyenne 3 petites boîtes de thon à l'huile 6 bâtonnets de surimi 4 oeufs durs Mélangez le tout et voilà!

J'aime bien tester de nouvelles recettes pour passer mes filets de morue surtout avec une panure.
Lors de mes vacances à Oléron, j'ai trouvé ces foies de lotte chez le poissonnier.
Aujourd'hui je vous propose la salade phare de mes vacances au Portugal.

Une belle recette portugaise de beignets de morue en forme de galettes bien croustillantes

Je reviens tout juste d’un merveilleux séjour à Lisbonne, et j’ai encore en tête les saveurs ensoleillées du Portugal ! Entre la morue sous toutes ses formes, les épices, le chorizo parfumé et la générosité des plats, j’ai eu envie de prolonger un peu.

Voici une recette de morue que j'ai intitulée "à la portugaise" parce que je suis parti d'une recette du web qui avait cet intitulé bien que je n'aie trouvé aucune référence de cette recette dans les sites portugais de cuisine que j'ai visités ! .

Ferme les yeux un instant… Imagine-toi sur une terrasse ensoleillée à La Réunion, le bruit de la mer au loin et une assiette d’accras de morue encore tièdes, dorés et parfumés au combava.

Le Bacalhau a Bras est devenu l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine portugaise.

Découvrez la recette du fricot de morue à la Provençale, mijoté avec aromates et pommes de terre, un plat familial simple et savoureux !

Découvrez ma délicieuse recette de l'omelette de morue, que l'on savoure au pays basque espagnol, à déguster en entrée ou en plat principal.

Un soufflé aérien facile à préparer avec de la morue effilochée et de la purée de pommes de terre, sans sauce Béchamel.

Une recette généreuse et parfumée à base de morue, purée de pommes de terre, ail et herbes fraîches, gratinée au four avec une fine couche de chapelure dorée.