Basilic
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Terrine de poulet à la basquaise
Une terrine froide de poulet aux tomates et poivrons, parfumée à l’ail, au thym et au basilic et enrichie de parmesan.
Courses de la Grande Gousse 07/09/2026
Encore un peu de chaleur à la rentrée ? Avec 27 °C annoncés lundi à Paris, je te propose un poulet au basilic thaï à saisir rapidement au wok et des nouilles
Pesto maison
Dans le Thermomix mettre du basilic frais 2 grosses poignées ,50 g de parmesan râpé , 30 g pignons de pin.
Gazpacho au concombre et aux poivrons verts
Gazpacho au concombre et aux poivrons verts Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou 2 concombres, selon la taille 1 poivron vert 2 tomates vertes 2 oignons nouveaux 2 gousses d’ail 12 feuilles de basilic 100 g de pain rassis ou 4 c.
Pesto au basilic maison
Une recette pratique pour écouler du basilic frais, offrant une texture épaisse et le croquant des pignons torréfiés.
Gratin d'aubergines à la mozzarella
Pour 2/3 personnes : - 3 aubergines - 2 gousses d'ail - sauce tomate maison - 50 g de parmesan - 1 boule de mozza - Basilic et ail Tailler les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de 2 cm.
LEGUMES ROTIS A LA FETA ET BASILIC
Une recette simple, rapide et pleine de saveurs, parfaite pour les soirs d’été ! Profitons des bons légumes gorgés de soleil : courgettes, tomates, poivrons, aubergines… du jardin Pour 6 à 8 personnes, dans mon plat rectangulaire OHRA Guy Demarle : 1.
Cake invisible aux courgettes et basilic
Le fameux gâteau invisible se décline aussi en version salée.
CAKE INVISIBLE AUX COURGETTES ET BASILIC
Le fameux gâteau invisible se décline aussi en version salée.
Piquillos farcis au chèvre et basilic
La douceur du poivron grillé rencontre l'onctuosité du chèvre frais pour une bouchée fondante.
Emincés de dinde marinés au citron, basilic thaï et ciboulette
C'est la reprise, pour les z'homs de la maison !!! Finies les vacances.
Tartinade de pois chiche au basilic
Une tartinade de pois chiche au basilic, cela fait un peu penser au houmous, je dois dire que c’est absolument délicieux avec l’ajout du basilic.
Soupe froide de concombre et chèvre frais
Une soupe froide de concombre, ça vous dit ? Celle-ci est réalisée avec du chèvre frais et parfumée avec du basilic et un trait de jus de citron.
Salade de maïs au basilic
C’est que cette salade savoureuse goûte bon l’été ! Avec son beau mélange de légumes et relevée de basilic et d’une légère touche d’umami que lui donne le parmesan, on en redemande plus d’une porti…
Citrons givrés au basilic
Les citrons givrés au basilic sont un dessert glacé aussi beau que rafraîchissant.
PINSA TOMATE-MOZZARELLA ET BASILIC
Pinsa tomate, mozzarella et basilic, recette d'inspiration italienne.
Verrine de melon à la mozzarella
Ingrédients : 1 melon 1 petit concombre 125g de mozzarella 2 tranches de jambon de parme quelques feuilles de basilic de l’huile d’olive de la roquette Préparation : Avec une cuillère p…