Basilic
4 142 recettes
Pinsa tomate‑mozzarella et basilic
Cette pinsa tomate–mozzarella et basilic est une recette d'inspiration italienne, à la fois simple, fraîche et gourmande.
Salade de pâtes aux sardines et à la feta
Cette salade à base de pâtes et de sardines est idéale en période de canicule : complète et équilibrée, elle comprend aussi des tomates, de l'ail, de la feta et du basilic pour une explosion de saveurs estivales et méditerranéennes.
Pêches et abricots au basilic et aux amandes
J'avais des pêches et des abricots abîmes qu'il fallait manger d'urgence et comme les fruits trop mûres ne sont pas toujours les plus faciles à manger cru, j'ai testé cette…
Chakchoucka tomates, oeufs, basilic (amap, veggie, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
SCARPACCIA DE COURGETTES AU BASILIC
Une recette estivale avec des courgettes pour les manger autrement! Légère et pleine de saveurs, parfaite à l’apéritif, en entrée ou accompagnée d’une salade.
Côte de veau rôtie vinaigre balsamique, tomates & têtes d’ail rôties, burrata, basilic
Une caresse gourmande où le veau doré s’enrobe de balsamique réduit, entouré de tomates confites, d’ail rôti fondant et d’une burrata crémeuse.
Pesto
Ingrédients : 120g de basilic frais 30g de pignons de pin grillés 1 gousse d’ail hachée 180ml d’huile d’olive 30ml jus de citron 20g de parmesan râpé Recette : Mixer au robot le basilic, les pignons, le parmesan, l’ail et le jus de citron.
Wraps a l’italienne
Super frais et tellement savoureux ce wrap à l'italienne, au pesto rosso, mozza parmesan, basilique casse les codes pour nous régaler.
GASPACHO TOMATES, PȆCHES, FETA ET BASILIC
Un gaspacho andalou revisité composé de tomates cerises, pêches, feta, parfumé au basilic, idéal pour se rafraîchir pendant ces fortes cha.
Smoothie glacé à la pastèque, basilic et citron vert
Un smoothie glacé à la pastèque et au basilic, pour un rafraichissement garanti.
Aubergines entières en salade
Une aubergine bien fondante et à servir bien frais… Ingrédients : 4 aubergines 1/2 citron huile d’olive 2 cuil à soupe de pignons Basilic coriandre 1 gousse d’ail 1 pincée ou 2 de cumin selon…
FOUGASSE-PIZZA AU BASILIC ET ANCHOIS
Fougasse ou grosse pizza aux anchois et au basilic pour un déjeuner, à emporter à la plage, ou pour se régaler à la maison sur une terrasse, j'ai prép
MINI CYLINDRE TOMATES SECHEES PARMESAN BASILIC
De délicieux bouchées moelleuses, parfaites pour un apéritif, un pique-nique ou un buffet d’été.
Gratin de courgette, riz, basilic et parmesan
Pour les soirs de semaine, j'aime préparer à l'avance des gratins.
Pâtes au pesto maison aux amandes et basilic
Recréer l’onctuosité d’un vrai pesto italien sans mortier a été l’occasion de jouer sur un mélange d’amandes torréfiées et de pignons pour apporter plus de caractère.
Brochettes de poulet et halloumi au basilic, mayonnaise au pesto
Je vous partage aujourd'hui une recette que j'adore : des brochettes de poulet mariné dans une sauce au basilic et d'halloumi, servies avec une mayonnaise au pesto.
Grand aioli à ma façon
Un plat idéal pour les grandes tablées et l’été… Tout se prépare à l’avance et se sert froid.
RECETE - tomates farcies façon Caprese, féta ou mozzarella avec de l'ail noir
Cette assiette ressemble à des tomates farcies façon Caprese, très fraîches et parfaites en entrée d'été.