

Pour 2/3 personnes : - 3 aubergines - 2 gousses d'ail - sauce tomate maison - 50 g de parmesan - 1 boule de mozza - Basilic et ail Tailler les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de 2 cm.

Une recette simple, rapide et pleine de saveurs, parfaite pour les soirs d’été ! Profitons des bons légumes gorgés de soleil : courgettes, tomates, poivrons, aubergines… du jardin Pour 6 à 8 personnes, dans mon plat rectangulaire OHRA Guy Demarle : 1.

Le fameux gâteau invisible se décline aussi en version salée.

Le fameux gâteau invisible se décline aussi en version salée.

La douceur du poivron grillé rencontre l'onctuosité du chèvre frais pour une bouchée fondante.

C'est la reprise, pour les z'homs de la maison !!! Finies les vacances.

Une tartinade de pois chiche au basilic, cela fait un peu penser au houmous, je dois dire que c’est absolument délicieux avec l’ajout du basilic.

Une soupe froide de concombre, ça vous dit ? Celle-ci est réalisée avec du chèvre frais et parfumée avec du basilic et un trait de jus de citron.

C’est que cette salade savoureuse goûte bon l’été ! Avec son beau mélange de légumes et relevée de basilic et d’une légère touche d’umami que lui donne le parmesan, on en redemande plus d’une porti…

Les citrons givrés au basilic sont un dessert glacé aussi beau que rafraîchissant.

Pinsa tomate, mozzarella et basilic, recette d'inspiration italienne.

Ingrédients : 1 melon 1 petit concombre 125g de mozzarella 2 tranches de jambon de parme quelques feuilles de basilic de l’huile d’olive de la roquette Préparation : Avec une cuillère p…

Cette pinsa tomate–mozzarella et basilic est une recette d'inspiration italienne, à la fois simple, fraîche et gourmande.

Cette salade à base de pâtes et de sardines est idéale en période de canicule : complète et équilibrée, elle comprend aussi des tomates, de l'ail, de la feta et du basilic pour une explosion de saveurs estivales et méditerranéennes.
J'avais des pêches et des abricots abîmes qu'il fallait manger d'urgence et comme les fruits trop mûres ne sont pas toujours les plus faciles à manger cru, j'ai testé cette…

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Une recette estivale avec des courgettes pour les manger autrement! Légère et pleine de saveurs, parfaite à l’apéritif, en entrée ou accompagnée d’une salade.