Bonjour Bonjour ! C’est encore l’été ! Et rien de tel qu’un velouté glacé pour se rafraîchir tout en savourant les beaux légumes de saison.
Aujourd’hui je vous propose une petite recette rapide qui nous a régalé cet été: des barquettes de concombre au thon.
Une vieille recette italienne utilise des noix de Grenoble comme base de sauce pour pâtes, ce qui m’a donné l’idée d’utiliser de la farine d’amandes pour que mon plat ait un côté crémeux, sans util…
Une nouvelle recette express très savoureuse et gourmande avec ce fromage.
Une honte pour moi de ne jamais avoir goûter ce combo donc je l'ai réalisé et je ne suis pas du tout déçu ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 3 tomates - 1 burrata - Pesto au basilic (recette maison) Lavez et coupez vos tomates.
J'ai de belles tomates et dans une sauce avec des pâtes, se sera rapide à préparer et super bon ! J'ai rajouté des anchois - ingrédient qu'on aime bien ici - et des câpres ! J'ai cuit des tagliatelle, c'est une forme de pâtes que j'apprécie beaucoup.
Il y a quelques jours je vous ai présenté la pizza de mon mari, au tour de vous montrer la mienne.
C'est une bonne recette pour profiter du basilic frais, l'herbe aromatique phare de l'été et si en plus vous avez la chance d'en avoir dans votre jardin, vous n'avez aucun excuse pour ne pas préparer ce plat de pâtes savoureux.
L'été se poursuit, caniculaire pour une bonne partie de la France depuis près d'une semaine.
J'ai repéré cette recette de crème de mozzarella sur Tiktok, je l'ai un peu modifié.
Rafraîchissez-vous avec cette salade de crevettes et tomates au basilic, une symphonie de fraîcheur et de légèreté dans chaque assiette.
J'ai fais la recette de crumble aux tomates, courgettes, basilic et chèvre que j'ai vu sur le blog de Michelle "Plaisirs de la maison".
Découvrez la recette facile et rapide de la pinsa romana maison, garnie de tomates, burrata et basilic.
Salade Caprese, une bonne salade italienne aux tomates juteuses, mozzarella fondante et basilic frais, arrosé d’huile d’olive
Le pistou est une sauce emblématique de la cuisine provençale, essentiellement composée de basilic frais, d’ail, d’huile d’olive et souvent de parmesan.
Comment utiliser un melon Galia, ( melon à la chair jaune vert et très juteuse).
Chèvre frais apéro aux tomates séchées, basilic et olives
Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour écouler une grosse courgette.
Je vous embarque aujourd'hui pour une escapade gourmande aux accents méditerranéens… et résolument antigaspi 🌿 ! Dans ma cuisine, rien ne se perd : un reste de purée de pommes de terre devient l’ingrédient-star d’une recette créative et pleine de saveurs.