Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
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L'automne arrive bientôt et petit à petit les légumes d'été finissent leur saison.
Carottes, échalotes, beurre, crème fleurette, bouillon de volaille
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Dernière ligne droite avant les repas de fêtes, alors pour l'occasion je suis allée voir ce qu'il y avait chez mon poissonnier pour imaginer un plat festif.
Recette filet de saumon au citron ww, un délicieuse plat de filet de poisson au four pour votre déjeuner.
Poisson, pommes de terre, chorizo, crème entière, ail, beurre,paprika, recette Elle et Vire
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Pour le Hachis de Poisson ► 500 g de cabillaud ► 30 cl de fumet de poisson ► 1 petit bouquet de persil plat ► 1 petit piment rouge ► 1 cuillère à soupe de vinaigre.
Avec l’approche imminente des fêtes, je vous ai concocté un plat ultra light et très savoureux…Suivez-le guide !.
Si vous cherchez une recette simple et rapide pour réaliser de la purée de légumes, cette recette de purée de carottes est tout ce dont vous avez besoin.
Vous connaissez mon penchant pour les voyages culinaires.
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 petites pommes de terre - 1 carotte - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure /.
J'ai bien envie d'essayer aussi en remplaçant le poisson par de la volaille.
Mes fidèles lecteurs ont récemment pu lire le résumé de mon 1er concours culinaire pour lequel j'ai perdu en finale.
Cuisinez à la maison cette recette hors du commun, de poisson au lait de coco, facile, rapide, colorée et absolument délicieuse.
Filet de poisson au lait de coco au cookeo , un délicieux plat de cabillaud pour votre repas principal.
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