Purée de carottes : la recette parfaite pour une petite purée toute douce au robot cuiseur.
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson35 minutes
- Portion4 personnes
- DificultéFacile
Si vous cherchez une recette simple et rapide pour réaliser de la purée de légumes, cette recette de purée de carottes est tout ce dont vous avez besoin. Vous trouverez les ingrédients nécessaires dans votre cuisine, et elle est assez adaptée pour les bébés. Vous pouvez la servir comme accompagnement ou la mélanger avec d'autres légumes pour créer un plat divertissement. Suivez ces étapes simples et créez une purée parfaite qui étonnera tout le monde avec sa saveur saine et savoureuse.
J'ai fait cette recette avec le Monsieur Cuisine, mais vous pouvez facilement adapter au Thermomix, companion ou autre robot cuiseur qui à un cuiseur vapeur et un bol mixeur.
J'ai fait cette recette avec le Monsieur Cuisine, mais vous pouvez facilement adapter au Thermomix, companion ou autre robot cuiseur qui à un cuiseur vapeur et un bol mixeur.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mettez les légumes dans le panier vapeur
Étape 2
Dans le bol, mettez 1 litre d'eau
Étape 3
Clipsez le panier vapeur sur le bol et faire cuire pendant sur le bol et faire cuire pendant 35 min
Étape 4
À la fin de la cuisson vider le bol en prenant soin de garder un peu d'eau de cuisson pour faire votre purée
Étape 5
Dans le bol, versez les légumes, le beurre et la crème fraiche.
Étape 6
Mixez vitesse 8 pendant 15 secondes
Étape 7
Ajoutez l'eau de cuisson petit à petit jusqu'à obtenir la texture désirée et remixer
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