Gourmande & Toquée

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Dessert

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Gâteau

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Fruit

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Saison

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Salé

Salé

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Les recettes de cuisine de "Gourmande & Toquée"


Smoothie aux kiwis

Smoothie aux kiwis

Fruité, légèrement assidulé, d'une belle couleur verte pour rappeler que le printemps n'est pas loin J'avais choisi ce set pour la journée .

Tartelettes 100% noisettes, topping praliné

Tartelettes 100% noisettes, topping praliné

Une pâte à tarte à la noisette sur laquelle j'ai coulé une crème de noisettes et par dessus du praliné pur.

Arbre à coeurs 🧡

Arbre à coeurs 🧡

A tous les amoureux !  De l’Amour, de l’Amitié, de la Vie, des Rayons de soleil, de la Gourmandise… !  Je m’en suis donnée à  💛 joie, moi q.

Gâteau à l'orange sanguine

Gâteau à l'orange sanguine

Un gâteau fondant au bon goût d'amande, des quartiers d'orange enrobé de sirop pour le côté fruité.

Caramel à l'orange

Caramel à l'orange

Un caramel gourmand, surprenant avec la présence de l'orange.

Velouté gourmand au potimarron et aux patates douces, topping noisettes 😀

Velouté gourmand au potimarron et aux patates douces, topping noisettes 😀

Ingrédients et recette saine à l'appui, le blog "Gourmande & Toquée" suggère une délicieuse recette de velouté pour réchauffer vos soirées d'automne.

Galettes des rois praliné noisettes et citrons confits

Galettes des rois praliné noisettes et citrons confits

Gourmande, croquante, garnie d'une crème noisette et de praliné noisettes, pensée par la présente du citron, c'est tout simplement divin ! P.

Pavlova de Noël aux framboises et aux cranberries

Pavlova de Noël aux framboises et aux cranberries

Une pavlova en forme d'arbre de Noël, légère comme une plume, pleine de fruits, une idée gourmande et parfaite pour finir terminer un repas .

Chocolat viennois pour les gourmands

Chocolat viennois pour les gourmands

Le meilleur chocolat chaud  🍫 de toute la planète 😉😉 Si il y a bien quelque chose que je souhaite faire durant ces prochaines vacances c’.

Bundt cake au citron et au miel

Bundt cake au citron et au miel

Dense, moelleux, fondant, pepsé par la présence du citron dans le cake et le glaçage, ce bundt cake est juste parfait pour une pause gourman.

Truffes au caramel beurre salé

Truffes au caramel beurre salé

Déjà le mot truffe est hyper gourmand…mais cette version là c’est de la bombe atomique avec la petite touche de sel…  Imaginez mon calvair.

Sablés au goût de pain d’épice 🎄😀

Sablés au goût de pain d’épice 🎄😀

Ces sablés au goût de pain d'épice sont délicieux et faciles à faire.

Energy balls pour le Père Noël 🎄

Energy balls pour le Père Noël 🎄

De quoi donner des forces au Père Noël et ses lutins !  Ces petites boules gourmandes ne contiennent que de bonnes choses, dattes, noisettes.

Succès au praliné noisettes✨🎄

Succès au praliné noisettes✨🎄

Tout y est ! Une dacquoise noisettes avec une touche citronnée et des noisettes concassées pour la touche croquante  😀  Une crème mousselin.

Boule de Noël et sa maison en pain d'épice✨

Boule de Noël et sa maison en pain d'épice✨

La magie de Noël  ✨ fait des miracles 🎄😀 D’un coups de baguette magique  🪄 cette jolie maison à la cannelle s’est retrouvée dans une boul.

Gâteau au potimarron et aux pommes

Gâteau au potimarron et aux pommes

                                  Réconfortant, de saison, gourmand, facile, avec une touche croquante sur le dessus et un goût de j’y revie.

Petits pains potimarron cannelle

Petits pains potimarron cannelle

  Légèrement sucrés, délicieusement parfumés à la cannelle, il nous a fallu attendre pour ne pas les dévorer dès la sortie du four.

Marquise au chocolat, crème fouettée au spéculos rien que pour moi !

Marquise au chocolat, crème fouettée au spéculos rien que pour moi !

                     C'était il y a 8 ans, où poussée par mes enfants, j'ai créé mon blog Gourmande et Toquée.

Gâteau brioché aux figues pour accueillir l'Automne💛

Gâteau brioché aux figues pour accueillir l'Automne💛

Pour honorer l’automne et ses belles couleurs, j’ai eu envie de vous amener dans un univers qui invite au cocooning.

Biscuits sourire au chocolat

Biscuits sourire au chocolat

En ce premier jour de rentrée, je c rois que nous avons tous besoin de réconfort !   Et qui dit réconfort à la maison dit…chocolat.

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