Coquelets au four en cocotte

Coquelets au four en cocotte
Pour 4 personnes 2 coquelets 1kg de pdt épluchées et découpées en gros cubes 300 g de flageolets verts fins picard 300g de mélange champignons picard 1 gros oignon émincé 1 boite de tomates concassées 1 /4 l de bouillon de volaille 5 gousses d’ail hachées.

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INGRÉDIENTS: 2 COQUELETS 3 POMMES ACIDES 1C A S DE CRÈME LIQUIDE 2C A SOUPE D'HUILE 20CL DE CIDRE BRUT 1C A CAFÉ DE PAPRIKA 1C A CAFÉ D’ESTRAGON SEL&POIVRE.

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Ingredients:  5 coquelets ou 1 poulet entier, coupé en morceaux  2 c a s de ketchup  1 c a s de moutarde à l'ancienne   2 c a s de miel 1 c a c de paprika  1 c a c de gingembre frais râpé  Poivre 1 c a c d'ail en poudre  4 c a s d'huile d'olive.

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