Cocotte

Cocotte

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Les recettes de cuisine "Cocotte"


FLAN DE COURGETTES ET TOMATES CERISE

FLAN DE COURGETTES ET TOMATES CERISE

Pour 3 à 4 personnes : Faites revenir 3 courgettes moyennes coupées en rondelles dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 15 à 20 mn, ou les faire bouillir à la cocotte minute.

One pan pasta courgette féta #végétarien

One pan pasta courgette féta #végétarien

Aujourd'hui j'ai eu envie de faire peu de vaisselle - je vous avoue que je n'aime pas du tout laver la vaisselle, heureusement que j'ai un lave vaisselle, oufffff - donc j'ai cuit tout dans ma cocotte Staub pour notre plat de pâtes du vendredi ! La saison.

RIZ PULAO A L'INDIENNE

RIZ PULAO A L'INDIENNE

Pour 4 personnes : Dans une cocotte-minute, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile .

POULET INDIEN AU CURRY ET LAIT DE COCO

POULET INDIEN AU CURRY ET LAIT DE COCO

Pour 4 personnes : Coupez en cubes, 4 blancs de poulet.

Cuisson des asperges en cocotte-minute

Cuisson des asperges en cocotte-minute

Avez-vous déjà ressenti l’impatience de savourer des asperges parfaitement cuites, mais vous craignez de les gâcher ? La cuisson des asperges à la cocotte minute est la solution idéale pour obtenir des légumes savoureux et nutritifs en un rien de temps.

Oeufs Cocotte au Saumon Fumé

Oeufs Cocotte au Saumon Fumé

Oeufs cocotte au saumon fumé, une entrée simple, élégante et rapide à préparer, parfaite pour un brunch ou un dîner léger.

PAIN COCOTTE À LA COURGETTE

PAIN COCOTTE À LA COURGETTE

C'est toujours un peu surprenant, voire déroutant, d'intégrer un légume dans une préparation culinaire qui n'est pas du tout censée en conte.

PAIN COCOTTE À LA COURGETTE #VEGAN

PAIN COCOTTE À LA COURGETTE #VEGAN

C'est toujours un peu surprenant, voire déroutant, d'intégrer un légume dans une préparation culinaire qui n'est pas du tout censée en conte.

Œufs Cocotte Grand-Mère

Œufs Cocotte Grand-Mère

Sous une jolie croûte gratinée, on découvre un appareil crémeux à souhait.

Œufs cocotte à l'italienne

Œufs cocotte à l'italienne

Œufs cocotte à l'italienne Comme beaucoup de personnes, nous aimons les œufs à la maison.

Cocottes de thon façon pastilla

Cocottes de thon façon pastilla

Des cocottes de thon façon pastilla , c'est une recette simple et rapide à réaliser.

Temps de cuisson bœuf bourguignon cocotte en fonte

Temps de cuisson bœuf bourguignon cocotte en fonte

Saviez-vous que le secret d’un boeuf bourguignon réussi réside dans sa cuisson lente et uniforme ? La cocotte en fonte se prête parfaitement à cet exercice, permettant de révéler toute la richesse des saveurs de ce plat emblématique.

Saltimbocca façon Fabicooking: escalopes de veau à la sauge et pata negra

Saltimbocca façon Fabicooking: escalopes de veau à la sauge et pata negra

Un voyage au Pays Basque et en Espagne m'a inspiré cette recette de saltimbocca .

Rôti de porc tout simple

Rôti de porc tout simple

*Sans gluten* *sans œufs* Une recette toute classique, économique et vraiment toute simple !!! J'ai opté pour une cuisson au four, n'ayant plus de cocotte, il faut arroser de temps en temps mais la viande reste bien juteuse ! 😋 Les ingrédients (pour.

Temps de cuisson des navets à la cocotte-minute

Temps de cuisson des navets à la cocotte-minute

Avez-vous déjà pensé à la rapidité avec laquelle vous pourriez cuire des navets tout en préservant leur goût et leurs nutriments ? La cocotte minute pourrait bien être la solution miracle que vous cherchez.

Recette de joues de porc en cocotte : une viande tendre au goût authentique

Recette de joues de porc en cocotte : une viande tendre au goût authentique

Découvrez comment cuisiner des joues de porc en cocotte pour obtenir une viande tendre et savoureuse, imprégnée de parfums subtils.

Temps de cuisson bœuf bourguignon cocotte en fonte

Temps de cuisson bœuf bourguignon cocotte en fonte

Qui peut résister à un bon boeuf bourguignon mijoté à la perfection ? Ce plat emblématique de la cuisine française séduit par ses saveurs riches et sa texture fondante.

Pain cocotte complet sans pétrissage au levain et graines

Pain cocotte complet sans pétrissage au levain et graines

Une autre recette de pain ici dans une version sans pétrissage avec un mélange de farine et un sachet de "mix levain Vahiné".

Pain au levain en cocotte

Pain au levain en cocotte

Habituellement, je fais cuire mon pain directement sur une plaque réfractaire mais j'ai voulu tester le pain en cocotte, du moins en petites.

Un Menu Spécial Pâques : Régalez-vous avec recettes !

Un Menu Spécial Pâques : Régalez-vous avec recettes !

Préparez un repas de Pâques inoubliable ! Entrées raffinées, plats traditionnels ou originaux, et desserts gourmands : découvrez des recettes pour émerveiller vos proches !Cette année, surprenez vos invités avec un menu de Pâques qui mêle tradition et.

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