Cocotte
3 539 recettes
Poulet Mijoté aux Olives en Cocotte – Sauce Dorée et Fondante
Dans un grand bol, mélangez l’ail, les épices, le persil, la coriandre et l’huile d’olive.
Poulet Cocotte Grand-Mère de Cyril Lignac – Recette Traditionnelle et Savoureuse
Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles épaisses.
❄️ 20 plats d’hiver que l’on aime savourer en janvier
Des recettes réconfortantes pour traverser le cœur de l’hiverJanvier a ce charme un peu rude : le froid pique les joues, les journées sont courtes, la maison devient cocon.
Filet mignon de dinde et chorizo au chou en cocotte
Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de dinde 1 chorizo ½ chou 2 pommes de terre 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 c.
GAMBAS OU QUEUES DE LANGOUSTE A L'ARMORICAINE
Pour 4 personnes : Dans une cocotte, faites chauffer un peu d’huile et 50 gr de beurre .
Ragoût de côtes de blettes, saucisse de Toulouse
Découvrez la recette de ragoût de côtes de blettes et de saucisse de Toulouse, savoureuse et facile à préparer et mijotée à la cocotte.
Poulet à la crème façon Mémé Cocard - recette en 60 min
Tu cherches la recette authentique du poulet à la crème, celle qui fait fondre toute la famille dès la première bouchée ? Voici le secret bien gardé de Mémé Cocard : un plat mijoté, généreux, parfumé au vin blanc et aux champignons, prêt en seulement.
Bœuf Goulash en Sauce – Recette Facile et Savoureuse
Une cocotte en fonte assure une cuisson lente, homogène et une viande ultra fondante :
BOEUF BOURGUIGNON
Pour 4 personnes Commencez par délayer 1 cube de bouillon de volailles « Maggi » dans 500 ml d’eau bouillante .
Pintade à la bière
La pintade est une volaille délicate que l’on retrouve souvent sur les tables de fêtes.
Crumble poireaux courge
Cocotte Végétale : Courge & Poireaux Fondants, Crumble d’Avoine au Fromage 🎃🥬 Une cocotte crémeuse et réconfortante.
Soupe de chou-fleur rôti
Pour 4 personnes ⏱ Temps de préparation : 20 minutes 🔥 Temps de cuisson : 30 minutes au four + 10 minutes en cocotte ⭐ Niveau : Facile Ingrédients 1 gros chou-fleur (sans les feuilles) 1 gros oignon jaune 60 g de crème fraîche (facultatif) Quelques feuilles.
Oeufs cocottes champignons châtaignes curcuma
Le retour de l’automne signifie qu’il y a de nouveaux plein de champignons sur nos étals.
Cocotte de poulet fermier à la moutarde façon lapin : un plat mijoté qui fleure bon le terroir
Tout est parti d’une image croisée sur les réseaux : une recette de lapin à la moutarde illustrée par… des cuisses de poulet ! Un clin d’œil involontaire qui m’a fait sourire, et qui m’a donné envie de revisiter ce grand classique de la cuisine française.
OEUFS COCOTTE FACON PAPOUNE
Hello tout le monde ! Aujourd'hui des oeufs cocotte façon Papoune pour finir un petit reste de raclette.
Cuisses de lapin façon daube provençale
Puisant son inspiration dans l’un des plats typiques du sud de la France, ce plat offre le plaisir d’une viande de lapin lentement mijotée en cocotte.
Cocotte de légumes anciens (végétarien, vegan)
Très à la mode dans les magazines et chez certains restaurateurs, la cocotte aux légumes anciens est le prétexte idéal pour découvrir des légumes tombés dans l'oubli.