Coquelets rôtis avec des pommes de terre
Comme je le disais dans un article précédent, j’aime beaucoup les coquelets, quel que soit leur mode de cuisson.
Coquelets aux citrons et pommes de terre aux champignons rôtis
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets ( 2 x 700 g ) 3 oignons 4 pommes de terre 3 carottes 400 g de champignons laminés 4.
Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac
Une recette parfaite pour souligner la relâche qui commence :) Cheers à tous mes collègues ! Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au c.
Coquelets rôtis au miel, citron et épices - Recette en vidéo
Les blogueurs de "Sucre et Epices" partagent une recette qui promet un délice culinaire : une viande tendre et juteuse, relevée par des saveurs sucrées et acidulées, ainsi que des épices subtiles.
P'tits coquelets en crapaudine rôtis et purée de maïs
Petit à petit, j'affine mes techniques et j'avais très envie de tenter cette découpe sur une volaille.
Coquelets Rôtis au romarin
Très souvent, le dimanche, je fais une volaille comme c'est une préparation un petit peu longue j'aime prendre mon temps.
COQUELETS A LA STROGONOFF
Cette recette se marie mieux avec du boeuf du porc ou du veau, mais je n'en avait pas donc je l'ai faite avec des coquelets.
Coquelets Tex-Mex
Coquelets Tex-Mex Ingrédients : 2 coquelets, 2 càs de paprika, 1 càc de piment de Cayenne, 1 gousse d'ail, huile d'olive, sel.
Coquelets farcis au riz sauvage et amandes
Bonjour, pour changer du chapon ou de la dinde, j'ai opté pour des coquelets farcis, mes invités se sont régalés.
Coquelets au four, sauce crémeuse au curcuma - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de coquelets.
Coquelets farcis au jambon de Bayonne champignons carottes oignons au piment d’Espelette.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 Beaux coquelets 4 Tranches de jambon du pays 1 Petite boîte de champignons de Paris ou frais c’est encore mieux ! 1 Belle carotte 1 Oignon jaune 2 Gousses d&…
Coquelets dorés au four au miel et à l'orange
J'aime beaucoup les coquelets grillés, avec leur chair très tendre et leur peau croustillante.
Coquelets au four en cocotte
Pour 4 personnes 2 coquelets 1kg de pdt épluchées et découpées en gros cubes 300 g de flageolets verts fins picard 300g de mélange champignons picard 1 gros oignon émincé 1 boite de tomates concassées 1 /4 l de bouillon de volaille 5 gousses d’ail hachées.
Coquelets aux échalotes caramélisés
Ingredients: 5 coquelets ou 1 poulet entier, coupé en morceaux 2 c a s de ketchup 1 c a s de moutarde à l'ancienne 2 c a s de miel 1 c a c de paprika 1 c a c de gingembre frais râpé Poivre 1 c a c d'ail en poudre 4 c a s d'huile d'olive.
Coquelets en barbouille
Coquelets en barbouille au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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