Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux idées de recettes avec des haricots secs ! Que vous soyez un adepte de la cuisine végétarienne, que vous cherchiez à diversifier vos repas ou tout simplement à intégrer davantage de légumineuses dans votre alimentation, vous êtes au bon endroit. Ici, nous vous proposons une sélection soigneusement élaborée de recettes mettant en valeur les délicieux haricots secs.

Les haricots secs, qu'il s'agisse de haricots rouges, noirs, blancs ou d'autres variétés, sont non seulement une source fantastique de protéines végétales, mais ils regorgent également de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels. Leur texture crémeuse et leur goût délicat en font des ingrédients polyvalents qui se prêtent à une multitude de préparations culinaires.

Dans cette catégorie, vous découvrirez une variété de plats allant des soupes réconfortantes aux salades savoureuses, en passant par les plats mijotés et les accompagnements délicieux. Notre équipe de blogueurs talentueux ainsi que moi-même avons travaillé dur pour vous offrir des recettes originales et inspirantes, toutes élaborées avec amour et expertise.

Que vous soyez novice en cuisine ou un chef chevronné, nos recettes sont conçues pour vous guider étape par étape, en vous fournissant des instructions claires et des astuces pratiques. Nous croyons fermement que la cuisine est une forme d'expression créative, et nous encourageons chacun à ajouter sa touche personnelle en adaptant les recettes à ses goûts et préférences.

Alors, que vous ayez envie d'un chili fumant aux haricots rouges, d'un cassoulet réconfortant, d'une salade colorée aux haricots et au quinoa, ou de tout autre plat délicieux à base de haricots secs, vous trouverez ici de quoi satisfaire votre appétit et émerveiller vos papilles.

Nous sommes ravis de partager avec vous ces idées de recettes avec des haricots secs, et nous espérons qu'elles vous inspireront à explorer de nouvelles saveurs et à apprécier encore davantage les merveilles culinaires que les légumineuses ont à offrir.

Nos articles, astuces et recettes de Haricot sec


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Salade économique de haricots blancs, chorizo et concombre

Salade économique de haricots blancs, chorizo et concombre

Cette recette de salade de haricots blancs, chorizo et concombre est une option économique et facile à faire pour un déjeuner ou un dîner rapide et délicieux.

Les Meilleures recettes de Haricot sec de nos blogueurs


Le Top des recettes de Haricot sec et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pois du cap réunion-Recette haricot créole - Recettes de Papounet

Pois du cap réunion-Recette haricot créole - Recettes de Papounet

Les pois du cap aussi appelé gros pois à la réunion sont un accompagnement quotidien du riz, des caris et rougails créoles.

Haricot rouge créole-Recette Grains Réunion - Recettes de Papounet

Haricot rouge créole-Recette Grains Réunion - Recettes de Papounet

Recette des haricots rouge créole - Grains Réunion Ingrédients des haricots rouge à la Réunionnaise : 1 boite de 500 g de haricot rouge.

Recette réunionnaise haricots blanc créole-Grains Réunion - Recettes de Papounet

Recette réunionnaise haricots blanc créole-Grains Réunion - Recettes de Papounet

Grains blanc réunion (haricots) Voici la recette réunionnaise des "grains" qui sont le terme usuel à la réunion pour désigner des légumineuses comme les haricots blancs, rouge mais aussi les lentilles ou les "zemberique" (Haricot Mungo).

Loubia, recette haricots blancs à l'algérienne

Loubia, recette haricots blancs à l'algérienne

La loubia est un plat réconfortant à base de haricots blancs une recette algérienne facile et rapide idéale en période de grand froid ! loubia, recette haricots blancs à l’algérienne Direction le Maghreb avec cette recette de loubia en sauce rouge, un.

LOUBIA BEL CAMOUN-HARICOTS BLANCS AU CUMIN- PLAT ALGERIEN SANS VIANDE

LOUBIA BEL CAMOUN-HARICOTS BLANCS AU CUMIN- PLAT ALGERIEN SANS VIANDE

Loubia bel camoun ou haricots blancs au cumin sans viande , est une recette de belle maman à laquelle , elle ajoute à mi cuisson quelques morceaux de

Poêlée de flageolets aux légumes (végétalien, vegan) ?

Poêlée de flageolets aux légumes (végétalien, vegan) ?

Le flageolet s'apprête à merveille poêlé en fricassée avec quelques légumes de saison, des herbes et des épices.

POTAJÉ (soupe pied-noire)

POTAJÉ (soupe pied-noire)

Cette recette m’a été donnée par la nièce de ma grand-mère paternelle.

Les nouvelles recettes de Haricot sec réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Haricot sec à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gratin d'haricots blancs à la courgette et poivron à la  cancoillotte

Gratin d'haricots blancs à la courgette et poivron à la cancoillotte

Gratin d'haricots blancs à la courgette et poivron à la cancoillotte J'avais envie d'un plat chaud avec des haricots blancs, mais agrémentés au moins d'un légume pour leur donner du goût.

Curry de haricots blancs

Curry de haricots blancs

Curry de haricots blancs

Soupe au chou, haricots blancs et chorizo

Soupe au chou, haricots blancs et chorizo

Je me suis régalée avec cette soupe.

Une crème de coco de Paimpol à tout faire

Une crème de coco de Paimpol à tout faire

Une idée qui va mettre en route votre imagination pour concocter tout plein de bonnes choses

Salade de courgettes et coco de Paimpol

Salade de courgettes et coco de Paimpol

C'est une petite salade de saison, où se mêlent des courgettes crues finement taillées et des cocos de Paimpol cuits, une recette signée Laurent Mariotte.

Réussir une salade de haricots blancs

Réussir une salade de haricots blancs

Le choix du haricot, avec quoi l'associer pour obtenir une salade équilibrée

Taboulé aux haricots blancs

Taboulé aux haricots blancs

Aujourd'hui je vous propose un taboulé qui sort un peu des sentiers battus.

Tartinade épicée au chorizo, poivrons grillés haricots blancs et rouges

Tartinade épicée au chorizo, poivrons grillés haricots blancs et rouges

A déguster, avec des gressini ou des crakers ou sur des pains grillés en apéritif ou en entrée.

Les sous-catégories de Haricot sec


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Haricot blanc

Haricot blanc

741 recettes
Haricot mungo

Haricot mungo

19 recettes
Haricot noir

Haricot noir

17 recettes
Haricot rouge

Haricot rouge

396 recettes
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.