Tuile croustillante, chantilly citron vert et soupe de pêches
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J'ai particulièrement aimé ce dessert dont l'équilibre était parfait pour mes papilles.
Verrines Pêches Chantilly chocolat blanc Citron Vert
Un petit dessert frais simple et rapide qui peut s'adapter à n'importe quel fruit ! Mais pour l'instant c'est encore les fruits d'été qu'il faut vite utiliser !! Pour 4 Verrines 3 pêches le zeste d'un citron vert 100 g de chocolat blanc pâtissier.
Tartelettes au Liégeois chocolat noir, Chantilly et tuile dentelle chocolat
Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.
Tuile de meringue au citron vert
Je ne fais pas souvent de meringues car je trouve ça sucré mais avec cette petite touche de citron vert, c'est dingue comme cela fait toute.
Sablés chocolat, tartare de mangue, crème mascarpone citron vert vanille et tuile dentelle aux agrumes.
Voici une recette que j’ai réalisé suite à un cours de cuisine suivi à l’école de cuisine du Saint-James à Bouliac « Côté cours ».
Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches
M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Soupe d’asperges au lard et tuile de Comté
Voici la saison des asperges, je me suis inspirée d’une recette de chez Le chef en cuisine.
Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan
Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan
Une soupe au potiron et sa tuile de raclette...
Vous allez bien ? Un peu dur ce changement d'heure, là, on rentre dans le froid et les microbes.
Mousse de betterave-tuile de parmesan
Une Mousse de betterave et tuile de parmesan pour une entrée vite faite.
Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Soupe de Mangue, Chantilly de Yaourt et Citron vert
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Poireaux aux citrons confits et graines de coriandre, huile de crustacés et tuile dentelle au paprika
Le poireau en entrée chic, citron confit et huile de crustacés, tuile salée au paprika.
Charlotte aux Pêches Chantilly Mascarpone
La charlotte aux pêches chantilly mascarpone est un classique pour l’été qui peut se faire avec tous les fruits notamment les pêches et les fraises.
Langoustines en deux façons et sa tuile dentelle à l'encre de seiche
Recette N°660 Carpaccio de langoustines : Ingrédients pour 5 personnes : 20 langoustines crues (10 pièces pour la version crue et 10 pour la version chaude) 1 citron vert 1 citron jaune 1 pamplemousse rose 2 c à soupe d'huile d'olive Sel/poivre Quelques.
Tuile géante aux amandes à partager
Tuile aux amandes version XXL à briser et partager entre les convives, recouverte ou non de chocolat et à parfumer selon les envies
Saint-Jacques rôties au jus de pomme de Granny Smith et sa tuile aux amandes
Saint-Jacques rôties au jus de pomme de Granny Smith et sa tuile aux amandes.
Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan
Calories dos de cabillaud : 134kcal pour 100g Calories mousseline de potiron : 44kcal pour 100g Calories tuile de parmesan : 74kcal pour 12g (environ 3 tuiles) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 dos de cabillaud.
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