Chantilly

Chantilly

1 375 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chantilly"


Number Cake chantilly chocolat blanc et noir

Number Cake chantilly chocolat blanc et noir

Les années passent…les chiffres augmentent.. Ma dernière réalisation de number cake remonte  au 21 ans de ma fille, et nous voici quelques années plus tard avec un nouveau number cake d’anniversaire.. Une telle réalisation demande un peu d’organisation et de temps, mais malgré tout cela reste une recette simple: De la pâte sablée pour la […]

FRAISES A LA CRÈME CHANTILLY

FRAISES A LA CRÈME CHANTILLY

Pour 4 personnes Préparez une chantilly. Battez 40 cl de crème fraîche liquide . Quand elle est montée, ajoutez 2 bonnes cuillères à soupe de sucre . Battez encore un peu pour mélanger et ajoutez 2 sachets de sucre vanillé . Rebattez. Lavez 500 gr de...

Forêt Noire . »voyage en Alsace »

Forêt Noire . »voyage en Alsace »

La forêt-noire, « gâteau à la cerise de la Forêt-Noire », est une pâtisserie constituée de génoise au cacao imbibée de kirsch puis fourrée de crème chantilly et de cerises. Elle est recouverte de c…

Tuiles aux amandes.. avec des fraises et chantilly un régal..

Tuiles aux amandes.. avec des fraises et chantilly un régal..

  Les Tuiles aux Amandes sont une nécessité en pâtisserie ! Pour moi elles dégagent le meilleur parfum dans ma cuisine.

Pavlova aux Framboises Recette Facile

Pavlova aux Framboises Recette Facile

Recette d'une délicieuse Pavlova aux framboises, facile et inratable. Dessert à la meringue, la chantilly mascarpone et aux fruits frais.

Coupe chantilly framboises chocolat meringues

Coupe chantilly framboises chocolat meringues

Elle vous fait envie cette belle coupe gourmande ? Le contraire me surprendrait beaucoup ! Et comme c'est simple et facile à préparer je suis sûre qu'elle sera prochainement sur votre table ? Je vous donne tout de suite les ingrédients dont vous aurez...

Verrines de crème de carottes et sa chantilly salée

Verrines de crème de carottes et sa chantilly salée

Dimanche dernier , j'ai eu des invités (10) et pour l'apéro je leurs ai servie quelques amuses bouches je vous présente juste cette là, car les autres amuses bouches sont déjà sur mon blog, ils ont beaucoup appréciés!!. recette fait au thermomix. ingrédients:...

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Un dessert frais et élégant en ce dimanche ensoleillé…pour les amies de ma fille. Une pâte sablée..un biscuit financier..une fine couche de marmelade de framboises… une déco de belles framboises fraîches et de chantilly mascarpone vanillée et voilà, le tour est joué, passons à la dégustation… Pour une tarte rectangle de 30 cm: Pour le […]

P'tit dessert glacé à l'abricot, chantilly et fruits d'été

P'tit dessert glacé à l'abricot, chantilly et fruits d'été

Pour fêter les 15 ans du blog, je vous présente un p'tit dessert 100% estival. J'avais envie d'utiliser mon moule à demi-sphères pour...

Petits choux fourrés de chantilly à la framboise - Trucs et recettes d'Alexa ou comment cuisiner sans sel

Petits choux fourrés de chantilly à la framboise - Trucs et recettes d'Alexa ou comment cuisiner sans sel

Préparation : 1 heure Cuisson : 35 min Ingredients: petits choux : - 1/4 l d'eau - 80g de beurre - 2 cuillères à soupe de sucre - 125 g de farine - 4 oeufs ou 3 gros coulis de framboises: - 250g de framboises (fraiches ou congelées) - 5cl d'eau - 2 cuillères...

Salade de pommes aux myrtilles et ananas

Salade de pommes aux myrtilles et ananas

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes 150 g de myrtilles ½ ananas ½ citron 3 c. à s. de vodka Crème chantilly en bombe Avec une...

Recette facile de dessert pêche melba

Recette facile de dessert pêche melba

La pêche Melba est un sublime dessert glacé proposé en 1893 par le grand cuisinier Escoffier, en l'honneur de la cantatrice Australienne, Nelly Melba. Composé de pêche pochée dans un sirop léger, de glace à la vanille et de coulis de framboise, de nombreuses variantes existent aujourd'hui, et se sont enrichies de crème chantilly entre autre...je vous propose aujourd'hui ma version. Voici donc une jolie coupe glacée qui terminera en beauté vos repas de l'été et ravira les gourmands. 1 - Ingrédien

Crème au café façon liégeois

Crème au café façon liégeois

Ingrédients : pour 6 personnes La crème au café 50 cl de lait ½ écrémé 6 cuillerées à soupe de crème fraîche entière 100 g de sucre en poudre 6 jaunes d’œufs 30 g de fécule de maïs (Maïzena) 3 cuillerées à soupe de café lyophilisé La chantilly 20 cl de...

Crème Chantilly Amande Vanille

Crème Chantilly Amande Vanille

Crème Chantilly Amande Vanille, voici une recette facile et incroyable à faire avec de la vanille tahitensis de Papouasie.

Tarte Renversée aux Fruits d’Eté

Tarte Renversée aux Fruits d’Eté

La tarte renversée aux fruits d'été est une recette Tupperware facile et rapide à faire, c’est les fruits qui font la finition. Ingrédients Pour la pâte 250ml de Farine (125g) 100ml de Sucre (100g) 1 Paquet de Levure Chimique 2 Œufs 100ml de Lait 75ml d’Huile Pour la chantilly mascarpone

Salade de pommes aux myrtilles et ananas

Salade de pommes aux myrtilles et ananas

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes granny 150 g de myrtilles ½ ananas ½ citron 3 c. à s. de rhum ou de vodka Crème chantilly en...

Mousse Chocolat Liégeois

Mousse Chocolat Liégeois

Aujourd'hui, je vous propose de faire de délicieuses mousses au chocolat liégeois. Réalisé avec une chantilly vanille pour plus de gourmandise. Source : Aucune pour +/- 6 verrines moyennes : 200 g de chocolat noir 6 œufs 1 pincée de sel 250 g de crème...

Gâteau renversé aux griottes avec de la chantilly - Recette en vidéo

Gâteau renversé aux griottes avec de la chantilly - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose un gâteau renversé aux griottes, que j'ai couvert de chantilly mascarpone pour encore plus de gourmandise. Un gâteau léger, pas trop sucré, fruité et facile à faire. Parfait pour être partagé en famille ou avec des amis. Par...

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