Chantilly

Chantilly

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Les recettes de cuisine "Chantilly"


Millefeuille de lasagnes chantilly et agrumes

Millefeuille de lasagnes chantilly et agrumes

Niveau de difficulté : facile

Eclairs à la chantilly pralinée - Recette en vidéo

Eclairs à la chantilly pralinée - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des éclairs à la chantilly praliné.

Tartelettes Royales

Tartelettes Royales

Des tartelettes façon Royal au Chocolat avec croustillant praliné, dacquoise noisette, chantilly chocolat et glaçage miroir.

Tarte briochée aux fruits exotiques

Tarte briochée aux fruits exotiques

Une tarte où la pâte est remplacée par une brioche nappez de crème chantilly mascarpone et de fruits de saison.

Layer cake Nutella

Layer cake Nutella

Recette gourmande du layer cake au Nutella, une génoise au chocolat moelleuse garnie d'une chantilly Nutella et une crème au beurre Suisse au Nutella ( Pour un gateau de 15 cm - environ 8-10 parts)

Cupcakes St Valentin fourrés à la confiture

Cupcakes St Valentin fourrés à la confiture

A l'occasion du muffin's day, je vous présente mon cupcakes fourrés à la confiture pour une petite douceur de Saint Valentin 1 cupcake chantilly : 9 points Ww Pour 6 cupcakes, il vous faudra: - 60 g farine de mon partenaire les farines de Justine - 36.

Gaufres aux biscuits roses coulis de framboises et sa chantilly

Gaufres aux biscuits roses coulis de framboises et sa chantilly

Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué (ce dont je doute fort !) nous sommes déjà fin janvier.

Tarte chocolat/caramel/noisettes

Tarte chocolat/caramel/noisettes

Un moment de pur bonheur avec mes copines de marche nordique…petite pause goûter autour d’une tarte chocolat/caramel/noisette.

Crêpes Belle-Hélène

Crêpes Belle-Hélène

Comment faire de la crêpe classique, une belle crêpe de dessert ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 crêpes maison - 150 g de chantilly - 4 poires Williams entières au caramel au sirop coupées en 2 de mon partenaire Guintrand - 100 g de chocolat noir,.

Verrines d’avocat et saumon fumé

Verrines d’avocat et saumon fumé

Recette de délicieuses verrines composées d'une purée d'avocat, d'une chantilly à la ciboulette et enfin d'un tartare de saumon fumé et de gingembre.

Chocolat Viennois Facile et Onctueux au Thermomix

Chocolat Viennois Facile et Onctueux au Thermomix

Le chocolat viennois est une boisson classique et indulgente, parfaite pour les après-midis d'hiver ou comme un régal spécial en toute saison.

Millefeuille de lasagnes chantilly et agrumes

Millefeuille de lasagnes chantilly et agrumes

Un millefeuille de lasagnes dans une version sucrée chantilly/clémentines pour un dessert gourmand et croquants, une expérience culinaire unique.

Tatin aux coings & Chantilly aux spéculos

Tatin aux coings & Chantilly aux spéculos

Une tarte tatin acidulée à souhait, préparée avec des coings en conserve et de la gelée .

Crème Chantilly Mascarpone

Crème Chantilly Mascarpone

La crème chantilly au mascarpone (à ne pas confondre avec la crème mascarpone, star des tiramisus) est tout simplement une crème chantilly dans laquelle on incorpore un peu de ce délicieux fromage …

Crème de marrons

Crème de marrons

Faire une crème chantilly avec 10 cl de crème fraîche épaisse(cela fait 100 ml de Chantilly).

Pavlovas aux physalis

Pavlovas aux physalis

Recette N° 1170 Pavlovas aux physalis Ingrédients pour Meringues Suisse utilisé pour la base de 20 cm : 125 g de blancs d'œufs 250 de sucre en poudre 90 g de sucre glace.

CHANTILLY

CHANTILLY

Battez 40 cl de crème fraîche liquide bien froide .

CHOCOLAT CHAUD- GÉNOISE ET NOIX DE COCO À LA CHANTILLY

CHOCOLAT CHAUD- GÉNOISE ET NOIX DE COCO À LA CHANTILLY

Du chocolat chaud à la noix de coco et chutes de biscuit génoise surmontée de crème chantilly, boisson onctueuse que nous consommons souvent en hiver

Verrines de purée  de marrons et chantilly aux morilles séchées

Verrines de purée de marrons et chantilly aux morilles séchées

Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl  crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…

Verrines crème de carotte cumin et chantilly au Brie

Verrines crème de carotte cumin et chantilly au Brie

On ouvre aujourd’hui la 21 case du calendrier de l’Avent, je vous propose des verrines apéritives : crème de carottes avec une chantilly au Brie.

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