Tuile
203 recettes
Tuiles à l’orange
Ce n'est pas vraiment un dessert, mais une gourmandise utile pour décorer une coupe de glace, de fruits, ou toute préparation qui semblerait un peu terne. Pour 20/25 tuiles, il faut 50 g de beurre*, 50 g de sucre, 50 g de cassonade, 50 g de jus d'orange et 35 g de farine. Faire fondre...
Recette des crackers épeautre et sésame - YopYop - Apprendre la cuisine amusante
Voici une recette d'amuse-boche qui a toujours du succès. Les crackers épeautres et sésames. Parfait pour manger du houmous.
Tuiles dentelles orange - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Tuiles dentelles à l’orange Recette de Mercotte « Tuiles dentelle à l’orange » http://www.mercotte.fr Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 75 g d’amandes hachées 75 g de farine Le jus d’une orange 75 g de beurre fondu 2 cuillerées à café de zestes (moitié...
VERRINES DE LENTILLES VERTES, OEUF POCHE, TRUITE FUMEE ET CHANTILLY - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Source : Mon invention pour le concours Lentilles vertes du Puy Ingrédients pour deux verrines : 125g de lentilles vertes du Puy -...
Fondue de poireaux carottes façon crème brulée avec tuile de parmesan - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 6 ramequins de taille moyenne 3 blancs de poireaux 4 carottes 1/2 oignon jaune ou rouge 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive ½ litre d’eau Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à café d’épices italiennes (poivrons, basilic, origan…) 2...
Coupes au gingembre
Dans une jatte, mélangez le fromage, le gingembre, la confiture, le jus d'orange et le cognac. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle tienne sur le fouet. Incorporez-là au fromage. Répartissez dans 4 coupes et décorez de gingembre confit. Servez bien frais, avec des cigarettes russes ou des tuiles.
Mousse poires et tuiles dentelle (sans oeufs) - AnneSoGood
Une recette inspirée du joli blog "j'en reprendrai bien un bout".... pour 4/5 personnes la mousse : 4 poires Angelys ou une boite de poires au sirop 10 cl de sirop de poires 20 g de sucre 3 feuilles de gélatine 30 cl de crème liquide 1 yaourt grec sirop...
Tuiles aux amandes sans oeufs - AnneSoGood
Une petite recette sucrée.... pour 12 tuiles : 50g de beurre fondu 50g de sucre 50 g de miel 70 g de farine 2 c à soupe de lait Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pâte au frigo 1 heure. étaler des petits tas sur la plaque du four en prenant...
Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive - amafacon
Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive Ingrédients : 5 coquilles Saint Jacques, 5 à 6 feuilles d'endive, 3 càc de...
Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive - amafacon
Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 5 à 6 feuilles d'endive, parmesan râpé...
Les hommes du bâtiment... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Les hommes du bâtiment : Du parpaing à la tuile en terre cuite, il fallait les fabriquer à l'ancienne. Le tailleur de pierre, le tourneur sur bois, le scieur de long, des métiers d’autrefois. Et le spectacle impressionnant, au cours de cette journée,...
Une soupe au potiron et sa tuile de raclette... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Vous allez bien ? Un peu dur ce changement d'heure, là, on rentre dans le froid et les microbes. Je ne parle pas du méchant monstre avec celui que nous luttons en ce moment.... Je vous propose de faire le plein de vitamines avec un légume à l'honneur...
Tuiles aux amandes et éclats de noisettes
Lorsque je pâtisse beaucoup le week end, et qu'il me reste donc pas mal de blancs d’œufs que j'ai conservés dans un récipient au frigo... Maintenant il ne me reste plus qu'à les utiliser pour ne pas gaspiller. Une des recettes traditionnelles pour utiliser les blancs d’œufs est bien sûr la meringue, qui sert également
Poireaux aux citrons confits et graines de coriandre, huile de crustacés et tuile dentelle au paprika
Le poireau en entrée chic, citron confit et huile de crustacés, tuile salée au paprika.
Poires pochées aux, crème chocolat blanc et tuile en nougatine - La Cuisine de Jackie
Mon dessert de fête des Mères qui me ramène au Québec avec le jus de canneberges, ingrédient principal de cette recette. Irrésistible ce dessert! avec en bouche des arômes d’une subtilité incomparable. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 poires William d’Argentine rouge 200g de sucre 750ml de jus de canneberges 60ml de Porto 2 badiane […]
Cassolettes d'escargots, tuiles au parmesan - La Cuisine de Jackie
Pour changer des traditionnels escargots au beurre, une petite entrée légère et différente pour déguster ces petits gastéropodes. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 dz d’escargots en boîte 50g d’échalotes 30 cl de vin blanc 50g de beurre 1 càs moutarde à l’ancienne 1 càs de crème fraîche sel & poivre 1 peu de persil […]
Tuiles de caramel - Ma p'tite cantine
Voici un aperçu des panneaux qui ornent maintenant ma porte de cuisine! Car comme Clépâtre, j'ai un goûteur, un cobaye qui, la...
Tuiles aux amandes - lacuisinedesab
1 blanc d'oeuf 30 ml de sucre 45 ml de farine 1 ml de vanille liquide 100 ml d'amandes éffilées (j'avais pas d'amandes éffilées donc, j'ai mis la poudre d'amandes à la place) Mixez le blanc d'oeuf, le sucre, la farine et la vanille liquide dans le turbo...
Fondue de poireaux carottes façon crème brulée avec tuile de parmesan - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 6 ramequins de taille moyenne 3 blancs de poireaux 4 carottes 1/2 oignon jaune ou rouge 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive ½ litre d’eau Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à café d’épices italiennes (poivrons, basilic, origan…) 2...
TUILES - L'art d'accompagner les restes
Avec des blancs d'oeufs : il me reste 3 blancs d’œufs, des amis viennent prendre le café. TUILES : (elles sont délicieuses et si on en...