Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
Je sais que je prends le risque aujourd'hui de déplaire à quelques un(e)s d'entre vous.
Le filet mignon revient assez souvent dans ma cuisine et cette fois ci j'ai choisi de le préparer à la normande en le flambant au calvados et en le gratinant au camembert.
Du camembert frit, j'en fais depuis des années.
Aujourd'hui je vous propose un camembert rôti au four dont la saveur est adoucie par un trait de sirop d'érable.
Pour un apéro, un encas ou une soirée snack, ces petits chaussons de camembert et pommes cuites au calvados est un délice !
Pour cette recette réalisée un soir après une journée de travail, j'ai opté pour des galettes toutes prêtes.
Le temps automnale donne envie de se réchauffer avec des bons petits plats.
Quel poivre choisir : guide pour utiliser le bon poivre - Quel poivre choisir ? Le poivre parfait n\'existe pas, le bon poivre est celui qui vous apportera le plus de satisfaction et qui s\'accordera parfaitement à vos plats.
Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin Ingrédients : 1 filet de cerf frais ou surgelé, 1 càs de.
Découvrez une recette de fondant au chocolat au poivre cubèbe, ce poivre à queue va apporter des notes délicieuses mentholées à votre met.
Bonjour la semaine dernière un petit rôtis de veau cuit au EasyRoast vraiment pratique ce petit sachet , on peut y metttre toutes les épices qu'on veut , et notre plat est toujours propre .
Potatoes au citron vert et au poivre noir de Madagascar: recette des Potatoes avec les épices de Madagascar.
Un beau lapin à la normande en cocotte, agrémenté de cidre, de pommes de crème fraîche et de champignons
Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre pommade 50 gr de sucre 1 gr de sel 60 gr d'eau CRÈME 2 œufs 10 cl de crème semi épaisse 250 ml de lait 60 gr de sucre 1 càc d'extrait de vanille 4 pommes 4 cas de caramel beurre salé maison amandes.
Pour la mousse aux pommes: 5 pommes (du jardin) 3 càs sucre en poudre ½ càc d’extrait de vanille 3 feuilles de gélatine 30 cl crème liquide entière 50 g sucre glace pour l’insert au caramel: 180 g sucre en poudre 15 cl crème liquide entière 115 g beurre.
Je me suis laissée tenter par de jolies petites poires rouges d'Anjou.
Tarte normande aux pommes, tarte aux pommes normande sans amandes, tarte aux pommes normande à l'ancienne, tarte normande pâte sablée facile.
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