Persil
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Salade vitaminée betterave, chou rouge, lentilles et persil frais
Découvrez cette salade vitaminée et légère à base de betterave, chou rouge, lentilles vertes et butternut rôti au persil frais.
Soupe de cuisses de poulet épicée aux pois chiches et aux vermicelles
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 400 g de pois chiches 60 ml de vermicelles 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon 3 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de volaille 1 c.
Saint-Jacques, huile de persil
Des saint-jacques toutes simples ! Pour 2 personnes : 6 saint-jacques 1/2 bouquet de persil 50 ml d'huile d'olive sel, poivre zest de citron bio Enlevez les queues de persil, rincez et séchez les feuilles puis mettez les dans un petit robot avec 45 ml.
Moules gratinées à la crème de parmesan, échalote et persil
Bonjour Bonjour ! Les huîtres gratinées au parmesan, vous les connaissez déjà par ici…Alors forcément, j’ai eu envie de décliner l’idée avec des moules en adaptant un peu les dosages.
Velouté de poireaux et pommes de terre
Une recette onctueuse et réconfortante, facile et rapide, avec croûtons, crème et persil frais.
Choux farcis
Pour 3 personnes - 9 feuilles de choux vert - 400 g de chair porc/veau - 1/2 botte de persil - 1 oignon - 2 tranche de pain de mie sans croûte.
Carapaccio de chou rave au cresson
Une salade délicate et gourmande avec ce carpaccio de chou rave au cresson, assaisonné de grenade, noix, pignon, persil et d'une sauce à base de pâte de sésame.
Parmentier de poisson aux poireaux
Ingrédients : 2 pommes de terre 300 g de blanc de poireaux 30 cl de lait entier de chèvre (ou 5 cl de lait 1/2 écrémé et 20 cl de crème fraiche) 200 g filet de julienne, ou saumon.
Papillotes de skrei, julienne de légumes et lardons fumés
Une recette saine et savoureuse, cuite au four avec bouillon de volaille et persil frais.
Poêlée rustique de pommes de terre, champignons à l’ail & persil
De délicieuses pommes de terre et champignons, relevée d’ail, de persil frais et de fromage.
Bouchées tapenade rouge poivron & fromage frais
Ces petites bouchées sont délicieuses ! Dans la précipitation, j'ai oublié de mettre un peu de persil en décoration mais c'est juste un détail ! Vous pouvez préparez la crème 24 h à l'avance en la filmant correctement au réfrigérateur.
Moules marinières crémeuses au vin blanc & persil frais
De tendres moules ouvertes à la vapeur de vin blanc, nappées d’une sauce onctueuse à la crème et parfumées au persil frais, pour un plat marin simple.
Salade de chou blanc, chou rouge, carotte et pommes
Une délicieuse salade sucrée/salée et colorée ! Pour 6 personnes, il vous faudra : - 6 brins de persil équeutés - 30 g d'huile de sésame de mon partenaire Damhert - 15 g de vinaigre balsamique au citron de Menton de mon partenaire Au pays du citron -.
Boudins noirs aux pleurotes et aux pommes de terre sautées
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs aux amandes 800 g de pommes de terre 400 g de pleurotes 3 brins de persil 4 c.
Pesto de persil et noix
En tant que marraine de la Foodista Challenge #122 , il y a quelque temps, j'avais choisi comme thème le pesto et Rachida, du blog Recette.
Purée d’haricots coco, filet de bar et pesto de persil aux amandes
Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de bar avec leur peau Sel La purée d’haricots blancs 400 g d’haricots coco de Paimpol cuits et égouttés (en conserve ou cuits à la maison) 1 gousse d’ail 5 cl de crème fraiche liquide entière Sel et poivre du moulin.