

La douceur du poivron grillé rencontre l'onctuosité du chèvre frais pour une bouchée fondante.

Tu veux une tarte aux noix de pécan qui garde le fondant et le goût grillé des fruits secs, sans la lourdeur sucrée des versions classiques? Ici, la garniture

Découvrez ce délicieux saumon grillé à l’avocat, au citron vert et à l’oignon rouge, une recette fraîche et généreuse qui associe un poisson tendre et parfumé

Ces crottins sont présentés de manière originale dans une feuille de figuier.

Une soupe japonaise froide et ultra parfumée au dashi de niboshi, miso grillé et sésame, servie sur un bol de riz avec concombre, tofu et herbes.

Une salade d'été sucrée-salée servie dans la coque du melon : billes de melon et de pastèque, dés de feta, jambon cru, amandes grillées et vinaigrette au miel de thym.

Après avoir mariné quelques heures dans un mélange d’aromates parfumés au miel et au curry, les tranches de lard épaisses sont grillées au barbecue, à la plancha ou sur la plaque de cuisson, puis arrosées d’un jus de citron et accompagnées de riz ou.

Le melon grillé à la mozzarella et jambon cru est une recette simple et élégante qui met à l’honneur les saveurs de l’été.

Un morceau de travers de porc enrobe dans une marinade puis grillé au BBQ avec une sauce au miel.

Découvrez notre recette de bœuf grillé au Bleu d'Auvergne, sauce onctueuse au calvados et frites maison croustillantes.
Salade de lentilles aux tomates, lardons, chorizo croustillant et mozzarella Pour changer un peu de la salade de riz aux crevettes, concombre et tomates , ou par exemple au magret de canard et poivron grillé , je nous ai cuisiné une salade de lentilles.

Ce taboulé est plein de fraicheur, de croquants, il est parfaitement assaisonné.

Pâtes aux légumes grillés 4 personnes 12 tomates cerises 2 poivrons colorés, en gros morceaux 1 oignon rouge, en quartiers 1 boîte d’oliv.

Une recette relevée où des coquillettes épicées rencontrent un duo poulet–ananas doré et caramélisé, mêlant douceur sucrée, grillé gourmand.

Lorsque les beaux jours s’installent, j’aime cuisiner les gambas à la plancha ou au barbecue : leur chair nacrée, leur parfum iodé et leur cuisson rapide en font un incontournable de mes assiettes estivales.

Origine des épis de maïs grillés L’épi de maïs grillé est un plat populaire dans de nombreuses cultures à travers le monde.

Voici un bon petit plat à base d’aubergine et de feta rôties, un plat digne de la cuisine crétoise car ses ingrédients sont tous issus du bassin méditerranéen et largement utilisés dans cette belle île.

Origine Le pavé de saumon est un plat qui met en avant l’un des poissons les plus prisés en cuisine, notamment dans les régions côtières d’Europe du Nord et d’Amérique du Nord.

Découvrez ce pavé de saumon grillé, un plat raffiné qui apporte toute l'élégance d'un restaurant directement dans votre cuisine 😍

Je continue ma série de petits-déjeuners salés, rapides et gourmands… et cette tartine est un vrai régal 😍 Entre le crémeux de l’avocat, le côté grillé et fondant de l’halloumi avec une touche de m…