La frittata est un plat Italien, elle est parfois qualifiée de pizza aux œufs, elle se décline en d’innombrables variantes.
Voici une idée très simple de recette, à accompagner de crudités et salades variées pour une assiette colorée ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -8 oeufs -400 g de brocoli -100 g de feta -40 g de pignons de pin -huile d'olive -zataar -sel Préparation.
En ce moment, hiver oblige, le chou-fleur vient souvent faire un tour dans mon frigo.
Avec Chou haché, pommes de terre, oignon, poivron vert, poivron rouge, carotte, huile, cheddar râpé, œufs, piment, poivre noir, sel,persil.
Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo, un délicieux plat de Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo similaire à la tartiflette, voila la recette.
Apprenez comment faire une frittata italienne avec des pâtes et d’autres légumes.
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.
Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.
Deuxième tentative pour la frittata (voir « Frittata aux pommes de terre et épinard ») : encore mieux que la dernière fois, on apprend de ses erreurs.
Frittata aux épinards et au jambon ww, une savoureuse frittata légère ww à base d'épinards et de jambon facile à réaliser pour un repas léger
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
Une petite recette qui me fait partir en vacances en Italie : la frittata !!! C'est comme une omelette aux légumes, d'habitude elle se cuit à la poêle mais j'avais peur que ma poêle attache et surtout que je n'arrive pas à retourner ma frittata.
Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées.
*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".
Frittata aux fèves FRITTATA AUX FEVES Ingrédients pour 2 personnes 100g de fèves précuites 100g de pommes de terre huile, persil ou autres herbes 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 4 oeufs 80g d…
Tarte au brocoli, roquefort et poitrine fumée avec de la pâte feuilletée
Encore une frittata ! vous pouvez tranquillement vous douter que je suis en train de vider mon frigo.
La frittata est une omelette mais, en Italie, c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon.
Les avis