Dans ma p'tite cuisine rose

Dans ma p'tite cuisine rose586 recettes

Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨‍👩‍👧‍👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…

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Les recettes de cuisine de "Dans ma p'tite cuisine rose"


Butterflette ou la tartiflette à la butternut

Butterflette ou la tartiflette à la butternut

Bonjour le monde Marre de toujours manger la butternut de la même façon ? En velouté, en tarte, en gnocchi, il y a déjà de quoi faire sur le blog.

Velouté de champignons de Paris au paprika (au Companion)

Velouté de champignons de Paris au paprika (au Companion)

Bonjour le monde Mon fils n’aime pas du tout les champignons, non pas à cause du goût mais de la texture.

Tapioca au coco et fruit du dragon (au Companion ou non)

Tapioca au coco et fruit du dragon (au Companion ou non)

Bonjour le monde Ah le tapioca, j’en avais un assez mauvais souvenir car le rendu est assez gélatineux dans mes souvenirs.

Quiche sans pâte aux allumettes de bacon et oignons (au Companion ou non)

Quiche sans pâte aux allumettes de bacon et oignons (au Companion ou non)

Bonjour le monde Voici une de mes recettes de la flemme préférée : une quiche sans pâte, ultra pratique quand tu n’as pas d’idée, quand tu n’as pas de pâte à tarte, quand tu n&rsq…

Mac and cheese terriblement gourmand (au Companion ou non)

Mac and cheese terriblement gourmand (au Companion ou non)

Bonjour le monde Pâtes et fromage ? Le duo gagnant pour satisfaire les papilles des enfants (et pas que !).

Fondant chocolat au fromage blanc, comme un cheesecake (au Companion ou non)

Fondant chocolat au fromage blanc, comme un cheesecake (au Companion ou non)

Bonjour le monde Si je vous dit chocolat et cheesecake, vous fondez de plaisir ? Alors pour un goûter ultra fondant et rapide à faire, voici un fondant au chocolat sans ajout de matière grasse et s…

Pâte brisée à l’huile d’olive et farine semi-complète (au Companion)

Pâte brisée à l’huile d’olive et farine semi-complète (au Companion)

Bonjour le monde La pâte brisée est vraiment le basique que je fais toujours maison depuis que j’ai le Companion.

Cherbet, citronnade algérienne (au Companion ou non)

Cherbet, citronnade algérienne (au Companion ou non)

Bonjour le monde, En cette saison de fin d’hiver, je commence à avoir envie de soleil et de saveurs plus estivales.

Millefeuille de pommes de terre au bacon (au Companion ou non)

Millefeuille de pommes de terre au bacon (au Companion ou non)

Bonjour le monde, En hiver, les plats à base de pommes de terre, charcuterie et fromage sont toujours un succès.

Risotto crémeux aux poireaux et chorizo (à l’autocuiseur, Cookeo ou Instant Pot)

Risotto crémeux aux poireaux et chorizo (à l’autocuiseur, Cookeo ou Instant Pot)

Bonjour le monde Le risotto est un de mes plats chouchou pour un repas rapide, complet, équilibré tout en étant gourmand.

Cookies brownie fourrés aux chamallows (au Companion ou non)

Cookies brownie fourrés aux chamallows (au Companion ou non)

Bonjour le monde Les cookies, ces petits gâteaux américains 🇺🇲, qu’ils soient moelleux ou croquants, on les adore ! Il y a déjà plein de recettes sur le blog, des traditionnels, des sans glut…

Crumble de butternut et chorizo (au Companion ou non)

Crumble de butternut et chorizo (au Companion ou non)

Bonjour le monde Les courges sont toujours un délice en cette saison mais pour continuer à les apprécier j’aime varier la manière de les préparer.

Boeuf sauté aux oignons

Boeuf sauté aux oignons

Bonjour le monde Aujourd’hui, c’est le nouvel an lunaire, je vous emmène donc en Chine pour une escale gustative simple et savoureuse.

Velouté de lentilles corail et pop corn au piment d’Espelette (au Companion)

Velouté de lentilles corail et pop corn au piment d’Espelette (au Companion)

Bonjour le monde Ah l’hiver, la saison froide où les bons petits plats qui réchauffent sans les bienvenus ! Et notamment toutes les soupes, veloutés et autres bouillons, un vrai plaisir pour …

Falafels (au Companion et Air Fryer, ou non)

Falafels (au Companion et Air Fryer, ou non)

Bonjour le monde Qui ne connaît pas les falafels ? Il s’agit des délicieuses boulettes végétariennes emblématiques du Liban.

Gratin d’endives façon raclette (au Companion ou non)

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Bonjour le monde L’hiver, c’est la saison de l’endive… et de la raclette ! Si vous ne voyez pas le lien entre les deux, c’est le moment de tester cette recette surpren…

Gâteau orangette (au Companion ou non)

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Bonjour le monde Les fruits confits sont une autre tradition des fêtes de fin d’année.

Mendiants au chocolat (au Companion)

Mendiants au chocolat (au Companion)

Bonjour le monde Vous connaissez les mendiants ? Ce sont des petits palets de chocolat sur lesquels sont déposés des fruits secs et à coque.

Roulé à la betterave et fromage frais (au Companion ou non)

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Bonjour le monde Pour l’entrée des repas des fêtes de fin d’année, voici une idée festive tout en restant peu chère et légère.

Vanille kipferl selon Felder, bredele ou petits gâteau de Noël à la vanille (au Companion ou non)

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Bonjour le monde En décembre, il existe de nombreuses traditions culinaires sucrées pour se mettre dans l’ambiance de Noël.

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