Frittata

Frittata

85 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Frittata"


Frittata au poivron et feta - sucreetepices.over-blog.com

Frittata au poivron et feta - sucreetepices.over-blog.com

Je vous ai déjà proposé récemment des Frittatas aux épinards, champignons et poivron en format mini individuel. Ou encore, une Frittata à la courgette et à la coriandre à partager il y a quelque temps. Cette dernière m'a inspirée pour la recette du jour,...

Frittata épinards champignons poivron - sucreetepices.over-blog.com

Frittata épinards champignons poivron - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées. La frittata, d'origine italienne, est une préparation à base d’œufs, semblable à une omelette, qu'on agrémente de légumes et de fromage. C'est parfait...

FRITTATA AUX PETITS LÉGUMES

FRITTATA AUX PETITS LÉGUMES

Voilà une recette bien pratique pour faire manger des légumes à ceux qui ne les apprécient guère, ou pour liquider de petits restes de légum...

Frittata bonne conscience

Frittata bonne conscience

Une bonne façon de manger des légumes.... ou mieux d'en faire manger. La bonne conscience est au rendez vous avec ce concentré de légumes. Une frittata un peu détournée, au moins dans la technique car elle sera cuite au four et non pas à la poêle comme en Italie ; on diminue ainsi la quantité de matière grasse...... juste histoire d'aller au bout de sa bonne conscience.

Frittata d'asperges sauvages au chèvre frais - Le Palais des Saveurs

Frittata d'asperges sauvages au chèvre frais - Le Palais des Saveurs

Une excellente entrée bien de saison grâce à la recette de Brigitte et au ramassage des asperges sauvages de mon papounet, que je me suis...

Frittata à la Scamorza fumée - Le Palais des Saveurs

Frittata à la Scamorza fumée - Le Palais des Saveurs

Très bonne recette bien moelleuse et parfumée grâce à ce fromage fumé. Merci à "Un déjeuner au soleil". Pour 2 personnes: 1/  Dans un...

Frittata aux légumes grillés

Frittata aux légumes grillés

Cette omelette italienne est un choix idéal pour un repas léger et sans viande. Les légumes grillés se préparent à l’avance e...

Frittata santé, carotte et courgette

Frittata santé, carotte et courgette

Cette frittata , contrairement aux plats qui nécessitent une grande quantité d’œufs, ne requiert que deux œufs entiers et deu...

Frittata aux anchois-scampis et poivrons

Frittata aux anchois-scampis et poivrons

A déguster chaud, tiède ou même froid. Personnellement, nous l'avons mangé tiède avec une petite salade, mais vous pouvez très bien la déguster sur des toasts en entrée.

Frittata aux fèves

Frittata aux fèves

Frittata aux fèves FRITTATA  AUX FEVES Ingrédients pour 2 personnes 100g de fèves précuites 100g de pommes de terre huile, persil ou autres herbes 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 4 oeufs 80g d…

Frittata de brocoli à la feta - Recettes vertes pour cordons bleus

Frittata de brocoli à la feta - Recettes vertes pour cordons bleus

Voici une idée très simple de recette, à accompagner de crudités et salades variées pour une assiette colorée ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -8 oeufs -400 g de brocoli -100 g de feta -40 g de pignons de pin -huile d'olive -zataar -sel Préparation...

Frittata de spaghettis aux épinards et tomates séchées - Recettes vertes pour cordons bleus

Frittata de spaghettis aux épinards et tomates séchées - Recettes vertes pour cordons bleus

Une recette à mi chemin entre l'omelette et la quiche sans pâte, aux saveurs ensoleillées ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 oeufs -300 ml de lait -100 g de spaghetti -100 g de pousses d'épinards -100 g de tomates séchées -50 g de copeaux de fromage...

La délicieuse recette facile de frittata aux épinards et poivrons rouges!

La délicieuse recette facile de frittata aux épinards et poivrons rouges!

Une fabuleuse recette de frittata aux épinards et poivrons rouges! C'est parfait pour déjeuner, santé et facile à faire!

La recette parfaite de frittata d’œufs et de quinoa gratinée (facile et nourrissant!)

La recette parfaite de frittata d’œufs et de quinoa gratinée (facile et nourrissant!)

Ce sont des muffins de frittata qui sont super nourrissants pour le déjeuner et très faciles à faire! À essayer :)

Frittata de pomme de terre et aux champignons de Paris

Frittata de pomme de terre et aux champignons de Paris

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre 4 oeufs 1 oignon 1/2 poivron 4 champignons de Paris sel et poivre Parmesan râpé 1 cs d’huile d’olive 1 bouquet de persil haché  …

Frittata aux fanes de navet

Frittata aux fanes de navet

Le navet primeur est une des stars légumes de saison et ses fanes sont un délice, d’une saveur très douce. A cuisiner très fraîches sinon elles flétrissent et perdent en vitamines. ingrédient…

Frittata aux poivrons, tomates et choux

Frittata aux poivrons, tomates et choux

La frittata est une omelette mais, en Italie, c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon. Nous sommes vendredi, le frigo un peu vide, une semaine harass…

Frittata aux fanes de carotte et de betterave

Frittata aux fanes de carotte et de betterave

Que faire avec des fanes de carottes et de betteraves : une délicieuse Frittata. Ces fanes rappellent le gout de leur légumes mais en plus doux. Elles peuvent être un peu râpeuses et un peu fermes …