Encore une frittata ! vous pouvez tranquillement vous douter que je suis en train de vider mon frigo. Ce plat se prête à mille variations, il suffit en gros de tout mélanger et de faire cuire au fo…
Frittata boeuf et champignons Ingrédients : 4 oeufs, 100 g de boeuf haché, 2 oignons, 250 g de champignons de Paris, 25g de beurre...
Frittata di cipolle (aux ognons) Ingrédients : 2 oeufs, 1 gros ognon, fromage, huile d'olive, poivre au moulin, sel Faites revenir...
Omelette aux spaghetti et crevettes Frittata di spaghetti e scampi Ingrédients : un reste (80 g) de spaghetti cuits, 1 dizaine de...
Alors cette recette c'est une pure merveille! Je suis ravie de l'avoir testée et goûtée car c'est divinement bon! Il faut le moule 18 cm de Cookéo pour réaliser cette recette ou un récipient de cette taille. Je préfère utiliser le moule car plus facile...
Que faire avec des fanes de carottes et de betteraves : une délicieuse Frittata. Ces fanes rappellent le gout de leur légumes mais en plus doux. Elles peuvent être un peu râpeuses et un peu fermes …
La frittata est une omelette mais, en Italie, c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon. Nous sommes vendredi, le frigo un peu vide, une semaine harass…
Le navet primeur est une des stars légumes de saison et ses fanes sont un délice, d’une saveur très douce. A cuisiner très fraîches sinon elles flétrissent et perdent en vitamines. ingrédient…
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre 4 oeufs 1 oignon 1/2 poivron 4 champignons de Paris sel et poivre Parmesan râpé 1 cs d’huile d’olive 1 bouquet de persil haché …
La frittata est une omelette italienne mais c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon, vite fait. Entre deux repas de fêtes, j’avais envie de rés…
Voici une idée très simple de recette, à accompagner de crudités et salades variées pour une assiette colorée ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -8 oeufs -400 g de brocoli -100 g de feta -40 g de pignons de pin -huile d'olive -zataar -sel Préparation...
Voilà le retour du soleil, il se fait timide et pour fêter ça que diriez-vous... "D'une pizza aux oeufs" qui se décline selon votre frigo, ultrasimple et gourmande ! La "Frittata" nous vient tout droit d'Italie, un plat traditionnel, une belle omelette...
Frittata vient de l’italien frito qui veut dire frire. C’est un plat de la cuisine traditionnelle italienne. Un omelette garnit de différents ingrédients et souvent : courgettes, tomates poivrons. Elle peut se déguster chaude ou froide (coupée en petit cubes pour un apéritif par exemple). Ingrédients : Pour 6 personnes 2 courgettes 6 oeufs 20cl de […]
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Voici un des plats fétiches de Yotam Ottolenghi pour ses brunches du week-end, explique-t-il dans “Simple”. Chaude ou à température ambiante, cette frittata, un peu pain perdu, convient aussi très bien à un petit dîner familial du dimanche soir, avec une salade verte.
La frittaga es una especie de omelette italiano que se sirve con diferentes rellenos. Es parecida a una tortilla. Se puede servir caliente o fria, como entrada o plato principal. Esta receta la he hecho con arvejas/guisantes, queso feta y finas hierbas. Ideal para un picnic!
La frittata, c’est tout simplement une omelette cuite à la manière italienne. Vous la garnissez de ce que vous voulez : oignons grillés, rondelles de courgettes, lamelles de poivrons émincés et fondus, du jambon, du fromage, etc.
Ce sont des muffins de frittata qui sont super nourrissants pour le déjeuner et très faciles à faire! À essayer :)
Une fabuleuse recette de frittata aux épinards et poivrons rouges! C'est parfait pour déjeuner, santé et facile à faire!
Une recette à mi chemin entre l'omelette et la quiche sans pâte, aux saveurs ensoleillées ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 oeufs -300 ml de lait -100 g de spaghetti -100 g de pousses d'épinards -100 g de tomates séchées -50 g de copeaux de fromage...