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Cabillaud au beurre de pistaches

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Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives

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Ingrédients cabillaud au four pour 4 personnes : 800 g de Dos de cabillaud Saveurs 9 herbes SAKARI Sel fin au piment d’Espelette Huile d’olive Quelques tomates cerises Ingrédients légum…

Filet de cabillaud au curry

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Dos de cabillaud grillé avec sa crème tartare citronnée

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Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 3 c.

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Des dos de cabillaud délicieusement accompagnés de suprêmes d'orange et de pamplemousse et d'un beurre parfumé aux zestes et jus d'agrumes

Dos de cabillaud sauce au beurre et citron

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( Pour 4 personnes) * 300 g d'eau * 200 g de vin blanc * 15 g de fumet de poisson * 100 g de beurre * 2 c à s de jus de citron * sel et poivre * 2 c à c de maïzena * 700 g de dos de cabillaud * 3 carottes et 1 grosses courgettes en tagliatelles Mettre.

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