Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes …
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Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.
Absente ces derniers temps pour une escapade à New York dont je vous parlerai bientôt, me revoici avec la recette du mois de Décembre MA.
Parmentier confit de canard avec des cuisses de canard émiettées, cuisson des poireaux et des pommes de terre dans un bouillon de volaille.
Un délice ! Les navets se marient très bien avec le canard et parfument les pommes de terre, le croquant des noisettes est le bienvenu et.
Bon, je reconnais que là je commence à abuser et il est temps que je mette en ligne une nouvelle recette.
Pour 9 cassolettes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn 4-5 cuisses de canard confites 700 g de pommes de terre 600 g de carottes 2 oignon beurre 30 cl de lait chapelure sel, poivre Préchauffez le four 180°C.
Mini Parmentier pommes de terre, carotte, poulet au bleu allégé Pour 2 : 400 g de pomme de terre 4 carottes 200 g de reste de poulet cuit 2 portions société allégé 60 g de fromage râpé allégé Cuire les pommes de terre et carottes dans de l’eau bouillante.
Pour changer du traditionnel hachis parmentier Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes 2 ou 3 carottes 300 g de hachis de boeuf 1 oignon, gousses d'ail, sel, poivre Margarine, gruyère Éplucher et râper les carottes avec la râpe à gros trous, les cuire.
Re-découvrez la recette du traditionnel hachis parmentier revisitée au confit de canard.
Hachis Parmentier au confit de canard Ingrédients : pour 8 personnes 4 cuisses de canard confit 1 kg de pommes de terre (type bintje) 250 g de crème fraîche 1 jaune d’œuf 25 g de beurre 1 cuil.
Effiloché de confit de canard Parmentier Ingrédients 1 kg 200 de pommes de terre pour purée 5 cuisses de canard confit 3 échalotes 1 pomme 1/2 juteuse 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème ( de lait ou végétale) sel, poivre Si vous optez pour la.
Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four.
Voici une recette gourmande avec du bon confit de canard du Sud Ouest ! Ingrédients pour 6 personnes : 6 Cuisses de canard confit 2 C à S de graisse de canard 2 Oignons rouges 1 Branche de romarin …
Voici une délicieuse recette de hachi parmentier au confit de canard.
Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.
Aujourd’hui, je vous propose une petite verrine pour servir à l’apéritif : un Parmentier de canard confit aux patates douces agrémenté de.
Hachis parmentier, canard, confit, échalote, persil, purée, pomme de terre, gratin
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