Hachis parmentier végan : purée pomme de terre carotte et hachis de seitan

Hachis parmentier végan : purée pomme de terre carotte et hachis de seitan
Bon, je reconnais que là je commence à abuser et il est temps que je mette en ligne une nouvelle recette.

Les recettes similaires


Lotte/seitan (végétalien, vegan) ?

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La lotte/seitan* est l?interprétation «iodée» de notre seitan foncé.

Seitan bourguignon sur croûte de purée de pomme de terre

Seitan bourguignon sur croûte de purée de pomme de terre

Pour le seitan; c'est celui-ci , que je fais souvent, à "toutes les sauces", et qui me plaît.

Escalope de seitan à la comtoise (végétalien, vegan) ?

Escalope de seitan à la comtoise (végétalien, vegan) ?

L?escalope de seitan à la comtoise associe trois éléments : une mince épaisseur de seitan, plaquée d?une fine tranche rosée de jambon végétal, saupoudré de fromage végétal (ou de chapelure).

Seitan foncé (végétalien, vegan) ?

Seitan foncé (végétalien, vegan) ?

«Viande végétale», de par sa texture (plus ou moins caoutchouteuse) et sa composition, le seitan est un concentré de protéines de blé (gluten).

Seitan blanc (végétalien, vegan) ?

Seitan blanc (végétalien, vegan) ?

Par sa blancheur et sa tendreté, le seitan blanc peut faire office de simili-carne dans nombre de plats traditionnels.

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Hachis parmentier aux légumes (végétalien; vegan) ?

Hachis parmentier aux légumes (végétalien; vegan) ?

Très facilement «végétalisable», le hachis Parmentier se compose d?une farce de légumes (oignons, carottes, etc), épicée et généreusement tomatée, recouverte d'une épaisse couche de purée de pomme de terre.

Seitan parmentier

Seitan parmentier

Je me demandais si j'allais appeler ça "seitan parmentier", ou "gâteau de seitan glacé aux pommes de terre" ;-) En fait, je comptais cuire .

Seitan à la pomme de terre et farine de pois chiche

Seitan à la pomme de terre et farine de pois chiche

Cela faisait un moment que je testais des recettes de seitan maison plus élaborées que ma recette de seitan express (ICI) sans trouver la recette à garder pour pouvoir la reproduire.

Seitan bourguignon sur purée de pommes de terre au lait de coco

Seitan bourguignon sur purée de pommes de terre au lait de coco

 C'est ce seitan , proposé dans ce e-book rempli de comfort-food et auquel j'ai participé, servi sur cette purée .

Bifteck de seitan végétalien

Bifteck de seitan végétalien

Oui, c'est végétalien !!! Séduisant, tendre, moelleux, juteux, savoureux, savoureux, texture de viande.

Hachis Parmentier à ma façon (végétalien, vegan) ?

Hachis Parmentier à ma façon (végétalien, vegan) ?

Le hachis parmentier est un de mes plats préférés, ce qui tombe bien, car la version végétale n?a rien à envier à la version ?traditionnelle?.

Hachis parmentier aux lentilles, purée de pommes de terre et de carottes: une recette végétalienne pour toute la famille

Hachis parmentier aux lentilles, purée de pommes de terre et de carottes: une recette végétalienne pour toute la famille

Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.

Parmentier de seitan aux champignons

Parmentier de seitan aux champignons

Pour le seitan je suis partie de cette recette pour finir ainsi; une barquette de champignons hachés revenus à la poêle avec oignon et.

Seitan sur purée de pommes de terre parfumée et maïs

Seitan sur purée de pommes de terre parfumée et maïs

Pas que j'en aie assez de la bouffe estivale; loin de là! Mais un bon gros repas hivernal entre 2 canicules.

HACHIS PARMENTIER CAROTTE - POMMES DE TERRE

HACHIS PARMENTIER CAROTTE - POMMES DE TERRE

Pour changer du traditionnel hachis parmentier Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes 2 ou 3 carottes 300 g de hachis de boeuf 1 oignon, gousses d'ail, sel, poivre Margarine, gruyère Éplucher et râper les carottes avec la râpe à gros trous, les cuire.

Pétatou (tarte à la purée de pomme de terre) (végétalien, vegan) ?

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Le pétatou, au nom étrange, est parfois plus connu outre Atlantique qu?en France, son pays d?origine.

Hachis parmentier 100% végétalien, ou comment revisiter un plat traditionnel!

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Beaucoup de mes amis italiens me demandent quels sont les plats traditionnels français que je prépare.

Hachis Parmentier Boeuf-Carotte

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Une ptite recette imaginée vite fait : des carottes, des « patates », une envie de hachis parmentier….

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