Artichaut à la crème de thon et sauce vierge
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Ingrédients pour 4 personnes: Pour les artichauts : 4 gros artichauts Du gros sel 10 cl de vinaigre blanc 1/2 citron Sauce vierge : 2 tomates 12 olives noires 1 échalote 1 gousse d'ail une cuillère à soupe de câpres 10 cl d'huile d'olive 1 citron jaune.
Artichaut farci au thon, sauce vierge
1000 ième recette dans la rubrique salée, depuis que ce blog existe!!!!!!! ça méritait bien un petit effort! Après mes asperges farcies,.
Pavé de thon blanc, sauce vierge et pâtes fraîches
Ingrédients : pour 2 personnes Le thon et la marinade 2 pavés de thon blanc (125 g chacun environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Le jus pressé d’un demi-citron Sel et poivre du moulin La sauce vierge 2 tomates moyennes 1 échalote 1 citron jaune.
Thon rouge , sauce vierge et salicornes
Ingrédients : pour 4 personnes 3 beaux pavés de thon rouge de 150 g chacun 300 g de salicornes fraîches Un peu de beurre doux Une vingtaine de pommes de terre grenaille cuites à la vapeur La marinade 2 cuillerées à soupe d’huile de sésame 2 cuillerées.
Pastels Thon et Gambas, Sauce Vierge
Pour prolonger encore un peu l'ambiance alizés-plages dorées, voici comme promis la recette des pastels.
Dos de cabillaud sauce vierge avec écrasée de pommes de terre
Une recette de poisson accompagné d’une sauce vierge réalisée avec les dernières tomates.
Boulettes en sauce tomate et sauce vierge
Aujourd'hui c'est la recette des boulettes en sauce tomate et sauce vierge.
Chips rondes à la crème d'artichaut/thon / cranberry accompagnés de salade, d'oignons et de coeurs d'artichauts braisés
C'est facile, c'est rapide et c'est bon.
Sauce vierge
La sauce vierge est une sauce citronnée, avec des dés de tomates et beaucoup d'herbes fraîches.
Pavé de saumon et sa sauce vierge
L’été, j’aime beaucoup la fraîcheur de la sauce vierge parfumée aux herbes du jardin.
Sauce vierge au citron confit et pignons de pin
La sauce vierge est une sauce toute simple à préparer.
Pavés de saumon, sauce vierge, prise deux +
La sauce vierge est l’appellation chic pour désigner une sauce à l’huile d’olive.
Filets de rougets au fenouils et sauce vierge
Ingrédients pour 4 personnes personnes : 16 filets de rougets 3 ou 4 c à s de farine Pour la sauce vierge: Une tomate 12 olives noires Un quart de citron confit Un quart de concombres Un oignon nouveau Une gousse d'ail Un petit piment (facultatif) 2.
Saumon poché sauce vierge
Inratable cette cuisson douce à 80°, la chair du poisson reste très juteuse.
Filets de rouget, sauce vierge
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Carré d’agneau, sauce vierge aux tomates cerises sur lit de boulgour
Il n’est pas facile de trouver un plat chaud agréable à manger par cette chaleur.
Asperges vertes, grosses crevettes (gambas) sauce vierge à l'ail des ours
Des ingrédients bien de saison : asperges vertes, ail des ours, ciboulette, tomate .
Filets de daurade, sauce vierge, à la plancha
4 filets de daurade (avec peau) pour la marinade : 1 citron 10 cl d’huile d’olive thym frais feuilles de laurier pour la sauce vierge 1 tomate basilic frais (4 à 5 feuilles) 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs huile d’olive sel Laver le citron et le couper.
COURGETTES RÔTIES SAUCE VIERGE
La sauce vierge proposée la semaine dernière était prévue pour accompagner ces courgettes rôties au four.
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