Vinaigre blanc
129 recettes
Beurre blanc
Une sauce magique avec du poisson…. Ingrédients : 10cl de vin blanc 5 cl de vinaigre blanc ou de jus de citron 120g de beurre 2 échalotes poivre Préparation : Ciseler les échalotes. Dans une cass…
Ketchup Maison
Recette healthy : Ketchup maison Ingrédients : 1kg de courgettes 5 c.à.s d’épices à chili 80 ml de vinaigre blanc 10 c.à.s de paprika 265g de concentré de tomate 1 c.à.c de fécule de pommes de terre quelques feuilles de…
Sauce froide goût béarnaise. - Les plaisirs de la bouche
Recette N°965 Ingrédients : 5 cuillères à soupe de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 échalote 1 cuillère à soupe rase de basilic déshydraté 1 cuillère à soupe de cerfeuil déshydraté 20 cl d'huile d'arachide 1 jaune d'œuf 1 cuillère...
Pâtes aux œufs et aux épinards - Shukar Cooking
5 œufs 500 g de pâtes cuites 500 g d’épinards 2 càs de farine 50 cl de lait 150 g de fromage râpé 50 g de beurre sel 1 càs de vinaigre blanc Cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante avec une càs de vinaigre. Les passer sous l’eau froide. Les écaler...
Recette 7 astuces pour le vinaigre blanc en cuisine - Inspirations Cuisine
Nous avons décidé de vous partager également quelques conseils et astuces autour du vinaigre blanc en cuisine.
Croque-Monsieur au poireau et au cheddar, à terminer au cake-Factory ou au four
Avec poireau, cheddar, oignon rouge, pain de mie, vinaigre blanc
Tatin d’endives au Roquefort
Endives , pâte feuilletée, Roquefort, sucre roux, vinaigre blanc balsamique , beurre. D’après une recette de tous en cuisine avec Seb
CORNICHONS AIGRE DOUX - sab cuisine
Cette année nous avons beaucoup de cornichons donc je les fais à l'aigre doux Ingrédients : 1 litre 250 d'eau 5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sel 250 ml de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 6 ou 7 feuilles de...
Oeufs pochés
Oeuf poché en marinière de moules, petits légumes au curry: Difficulté : Simple Pour 8 personnes: 8 oeufs extra frais, du vinaigre blanc , 0,800 kg de moules, 1/2 l de vin blanc, 1 gousse d'ail, 4 branches de persil, Jardinière (légumes taillés en bâtonnets),...
Asperges des bois - Le blog de Didier PILON
Asperges sauvages façon Pickles Bien laver au vinaigre blanc les pointes de vos asperges. Remplir vos bocaux (stérilisés) en tassant légèrement ..vous pouvez y ajouter quelques aromates (thym, estragon,...) et quelques grains de poivre et une pincée de...
Sandwich aux escalopes - Balade délicieuse
Préparation des escalopes la veille : Préparez votre marinade , mettez dans un saladier : jus de citron + vinaigre blanc + huile...
Marinade pour viande blanche - Balade délicieuse
Les ingrédients : - vinaigre blanc - huile - moutarde - jus de citron - moutarde - sel - piment de cayenne -...
Le Coleslow de Coriandre - Le blog de coriandre-et-cie
INGREDIENTS : - 300 g de chou blanc - 1 poignée de raisins secs - 1 carotte - 1 càs de vinaigre blanc - 1 grosse càc de moutarde en grains - 1 càs de mayonnaise - 2 càs de lait de coco - sel et poivre PREPARATION : - Faire gonfler les raisins dans un...
Sandre à la vapeur et sauce au beurre blanc - La ronde des délices
Ingrédients (pour 2 personnes): 1 sandre de 50cm 1 échalote 1/2 verre de vin blanc 1 càc de vinaigre blanc 1 càs de jus de citron ...
TIRE À LA MÉLASSE (Sandra)
Ingrédients : • 2 tasses de sucre • 1 tasse de mélasse • ½ tasse d’eau • 1 c. à table de vinaigre blanc • ¼ c. à thé de crème de ta...
TIRE À LA MÉLASSE (Sandra)
Ingrédients : 2 tasses de sucre 1 tasse de mélasse ½ tasse d’eau 1 c. à table de vinaigre blanc ¼ c. à thé de crème de ta...
Recette Parmentier de canard thermomix
Recette Parmentier de canard thermomix Ingrédients – 3 cuisses de confit de canard soit 700 g dégraissé – 1 dl de vinaigre blanc – 3 belles échalotes – 1 pomme – 800 g de pommes de terre – 20 cl de lait – 30 g de beurre – sel, poivre Préparation Placer dans le panier […]
Gousses d'Ail marinée
Ingrédients 15 têtes d'ail ½ L de vin blanc sec 1 dl de vinaigre blanc de Bourgogne (Edmond Fallot) 70 gr de sucre 2 piments 2 c à c de grain de poivre noir 4 feuilles de laurier Thym Romarin 4 c à s d'huile d'olive Sel
Chutney de tomate
Ingrédients: 1.6 kg de tomates mûres 450 gr d'oignons 600 gr de pommes acides 30 cl de vinaigre blanc 180 gr de sucre cristallisé 80 gr de raisins secs 1 c à c de sel 1 c à c de gingembre en poudre 1 pointe de piment de Cayenne 2 clous de gi ...
Anchoïade
Prendre un bocal d’anchois et faire dessaler poissons dans de l’eau froide ,après une bonne heure et avoir changé l’eau au moins une fois , lever les arêtes. Prendre un mortier de l’huile d’olive, des gousses d’ail épluchées et un peu de vinaigre blanc ...