Carbonnades à la bière et spéculoos

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Par ce froid de canard rien ne vaut un bon plat mijoté! Largement inspirée d'une recette du site L'internaute cuisine.

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Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .

GÂTEAU À LA BIÈRE (bière chi)

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J'ai trouvé cette bière qui trainait depuis Noël dans le frigo et avec ses arômes de riz, agrume et gingembre j'ai décidé dans faire ce.

Cuisse de dinde à la bière de Noël façon coq à la bière

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Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.

Joues de porc à la bière et aux speculoos

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Voici une recette mijotée, sucrée salée, parfumée à la bière typique de la cuisine du nord.

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

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Tout ça vient d'un livre nommé "A table avec la Reine d'Angleterre" qui vous apprend plein d'anecdotes historiques et cinématographiques sur.

Râble de lapin à la bière et aux spéculoos

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Vous cherchez une recette de lapin facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de râble de lapin à la bière et aux spéculoos.

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Recette de poulet du Gers mijoté dans une sauce bière ambrée et speculoos, comme une recette belge.

Des Paupiettes à la Bière et Spéculoos

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Un dernier clin d'œil à la saint Patrick avec cette tarte.

Carbonnades flamandes aux spéculoos avec ma bière d’abbaye maison (Cookeo ou pas)

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Vous vous souvenez ? Il y a quelque temps, je vous avais présenté un kit commercialisé par la société Brouwland pour fabriquer sa bière.

Sorbet à la bière blanche et au spéculoos

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Sorbet à la fois original et surprenant, à essayer car c'est facile, ça ne vous prendra pas beaucoup de temps, mais il faut une sorbetière! Pour 4 personnes 100g de sucre semoule 100g de glucose 30cl d'eau 75g de bière blanche Si votre sorbetière fonctionne.

Paupiettes de lapin à la bière et aux speculoos

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  Ingrédients:    - 4 paupiettes de lapin ( ici aux pruneaux)    - 600 g de champignons blonds  .

Filet mignon aux speculoos et à la bière

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Ingrédients : 1 filet mignon de  600 g 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 2 échalotes ou  2 oignons 9.

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C’est la première fois que je préparais des crêpes à la bière.

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Des Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos pour participer pour la première fois à cette nouvelle édition du défi culinaire de « Passe-plats entre amis ».

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J'en avais déjà fait un, je récidive.

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    Quand vous épousez un ch’ti, il y a toujours un mot gourmand qui fait briller ses yeux : spéculoos !!! Donc je suis toujours en quête de recettes qui pourraient flatter le palai…

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