Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.
Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .
Tout ça vient d'un livre nommé "A table avec la Reine d'Angleterre" qui vous apprend plein d'anecdotes historiques et cinématographiques sur.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Quand on a des enfants, on ne peut pas échapper aux crêpes le jour de la chandeleur!! Je n’attends pas spécialement la chandeleur car ils sont toujours bien contents d’en manger, mais je tenais à partager ma recette de crêpes à la bière avec vous.
J’avais déjà testé le sauté de porc à la bière mais cette fois, en voyant la blanquette de poulet à la bière d’Hélène j’ai eu moi aussi envie d’associer la volaille à cette boisson.
A l'occasion de la fête de la bière, retrouvez notre tutoriel pour créer facilement une chope de bière 100% comestible ! Miam, miam !
Je propose un pain d'épices pour le défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange .
Gaufres à la bière: pour environ 18 gaufres 33Cl de bière 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 càc de sel 75g de sucre en poudre 50g de beurre fondu 4oeufs 1 càc de jus de citron Verser la bière dans un récipient (ici un verre doseur) et laisser.
Lorsque j'ai préparé la compote de framboises à la bière, j'en ai profité pour préparer des pancakes à la bière blonde.
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Sauté de porc à la bière et aux châtaignes Le sauté de porc à la bière et aux châtaignes est une recette traditionnelle de Corse.
J’avais envie d’une sauce crémeuse pour accompagner mon rôti de porc, et c’est en voyant le maroilles dans le frigo que j’ai eu envie de les associer.
Rôti de porc à la bière Y a ceux qui boivent la bière et moi qui la cuisine hihi.
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.
Très souvent lorsque je fais mes courses, j’achète les promotions intéressantes sans avoir la moindre idée de recette en tête et une fois à la maison, je me dis « maintenant qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire?! ».
Avant de participer au CMUM « Cuisinons à la bière » dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?, je n'avais que très rarement cuisiné à la bière.
Avec la chaleur de ces derniers jours, il faut bien reconnaître que l’on a moins d’appétit et on se contente de repas plus légers.
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